Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky.Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli, sušené houby a kmín. Necháme cibuli zesklovatět, přidáme česnek a…
Kmín celý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kachna se zelím a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní česká klasika, která si žádá trochu víc péče, ale výsledek rozhodně stojí za to. Kachna z kvalitního chovu s dušeným zelím na slavnostní stůl neodmyslitelně…
Pečené kuře se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, nakrájíme na plátky, půlku jich dáme na dno pekáče, na ně položíme naporcované kuře, okořeníme.Přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a…
Vepřová kotleta v pikantní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora nepatří jenom do koláče. Vyzkoušejte ji naslano v této zajímavé kombinaci s vepřovou kotletou a jablky. Slaná, sladká i kyselá chuť se v tomto receptu skvěle…
Bylinková treska na másle a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenJemná chuť rybího masa nejlépe vynikne, je-li jen lehce doplněná kořením. Nakrájený filet z tresky okořeníme a potřeme bylinkovým máslem s citronem a česnekem. Po chvíli…
Tvarohové slané houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé zlatavé houstičky připravíme z nekynutého tvarohového těsta a ochutíme naším oblíbeným kořením a semínky dle chuti. Houstičky potřeme mlékem, posypeme kmínem, mákem…
Peříčkové houstičky - kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenKaiserky jsou oblíbeným pečivem ze supermarketů. Ovšem domácí pečivo je domácí. Peříčkové houstičky - kaiserky podle receptu upečete celkem snadno, výsledkem bude…
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa jsou snadnější na přípravu, než péct celou kachnu. Zároveň je toto maso opravdu vynikající. S křupavou kůrkou a ovoněné rozmarýnem je to skutečná lahůdka.…
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa jsou snadnější na přípravu, než péct celou kachnu. Zároveň je toto maso opravdu vynikající. S křupavou kůrkou a ovoněné rozmarýnem je to skutečná lahůdka.…
Kančí guláš po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenV době lovecké sezóny se nejčastěji vaří kančí guláš. Tento recept je chuťově vyladěný k dokonalosti a provede vás podrobně úskalím přípravy tohoto zvěřinového pokrmu. S…
Tyčinky z jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte něco, čím doplnit slavnostní tabuli, nebo co rychle upéct na zub pro neohlášenou návštěvu? Pak rozhodně vyzkoušejte recept na tyhle skvělé jogurtové tyčinky.…
Babiččina bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá bramborová polévka vás vrátí do dětství a možná i připomene léto u babičky. Stačí jen nasbírat na zahrádce trochu zeleniny a přidat hrstku sušených hub, kmínu a…
Zapečené brambory s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky brambor, smíchané s jarní cibulkou, strouhaným sýrem, kuřecím masem a dochucené grilovacím kořením, kmínem, solí a pepřem, zachutnají opravdu každému. Jídlo z…
Vepřové plátky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky na zelenině představují lahodný a zdravý pokrm, který kombinuje šťavnaté plátky vepřového masa s osvěžující zeleninou. Tento pokrm je skvělou volbou pro…
Zdravé filé se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd z rybího filé a zeleniny, který stačí dát jen na chvíli do trouby a můžete servírovat. Ideální pro ty, kterým chybí ryby v jídelníčku, ale zároveň nechtějí…
Medová kachna
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu na našich stolech najdeme zpravidla při slavnostních příležitostech. Podle tohoto receptu je s přípravami potřeba začít již den před pečením, kdy ji nasolíme a…
Bramboráky ze suchého chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi úsporný recept na smažené placky ala bramborák. Připravíte je ze zbylého dobře usušeného chleba. Spotřebujete tak zbytky jinak, než je obvyklé. Jídlo bude velmi…
Závin z listového těsta se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a křehký závin plný salámu a oblíbeného sýra je tou správnou volbou pro nečekanou návštěvu i na domluvené posezení s blízkými. Naplnit jej můžete čímkoliv co…
Vaječná omeleta s vařenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa panev nalejeme trochu oleje, rozehrejeme a dame na nej opect na drobne kousky nakrajene uvarene brambory (zbytek od obeda napr.). Pak pridame nakrajeny salam, ci…
Zelí po moravsku
Recept ještě nebyl hodnocenZelí očistíme a nakrouháme. Pokrájenou cibulku a slaninu zpěníme na sádle, přidáme kmín, zelí a sůl a dusíme do měkka. Je - li třeba přidáme vodu. Zaprášíme moukou,…
Jednoduchý boršč - postup krok po kroku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso opláchneme ve studené vodě a dáme do většího hrnce (5 l a více). Zalijeme studenou vodou tak, aby bylo ponořeno a voda nad masem byla cca 3-4 cm.Takto vaříme…
Hovězí guláš z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kostičky, na sádle (oleji) vyškvaříme a přidáme nakrájenou cibuli. Osmahneme ji do zlatohnědé barvy, přidáme kmín a na kostky nakrájené maso.…
Slané chuťovky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste pro změnu upéct něco slaného. Listové těsto je k tomu ideální. Drobné slané pečivo totiž zažene malý hlad a skvěle ladí k vínu i pivu. Jedná se o jídlo do ruky,…
