Masová směs s bramboráčky
Bramboráky jsou ukázkové jídlo našich babiček, jak z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme, hlavně když jsou čerstvě vyndané z pánve, horké a křupavé. Zkuste k nim ale přidat masovou směs a strouhaný sýr, to je teprve skvost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 945 kJ / 2 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,91 g |
Tuky | 108,26 g |
Vláknina | 33,00 g |
Cholesterol | 521 mg |
Sodík | 1,98 g |
Sůl | 4,61 g |
Sacharidy | 250,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vše ostatní a na lívanečníku upečeme malé bramboráčky.
Krok 2: Nakrájenou slaninu rozpečeme (je-li hodně libová, přidáme trošku oleje), přidáme drobně nakrájenou cibuli a zpěníme.
Krok 3: Maso nakrájíme na kostičky, vložíme do základu a opečeme za stálého míchání. Osolíme a okořeníme.
Krok 4: K poloměkkému masu přidáme pokrájené žampiony, feferonky, kapii, jemně utřený stroužek česneku, dochutíme hořčicí a za občasného míchání dusíme do měkka.
Krok 5: Hotovou směs naklademe na připravené bramboráčky, posypeme sýrem a zapečeme v troubě. Podáváme se zeleninovou oblohou.
Zveřejněno 1. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová směs s bramboráčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRml
Moje poznámka
Masová směs s bramboráčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRml
Nejnovější recepty
Čokoládové s kytičkou
Přidáno před 4 hodinami
Brambory na smetaně 2
Přidáno před 6 hodinami
Pečená štika s dýní
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Halloweenští duchové s ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ořechový závin
Sladkostiodbarborky před 2 hodinami
Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou
Komtesina před 3 hodinami
Tvarohový koláč se švestkami
Valis před 4 hodinami
Nejlepší špenát
Zaneta23 před 6 hodinami
České buchty
Zaneta23 před 7 hodinami
Gulášovka z mletého masa
trdlo před 8 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
Merylas před 8 hodinami
Sýrovo-brokolicové placky
Eva z HK před 11 hodinami
Ostružinový kynutý věnec
Cejenka před 12 hodinami
Zapečené špagety se sýrem
Lennulinka před 12 hodinami
Tématické fráze:
masová směs na bramboráky,
masová směs,
směs na bramboráky,
vepřová masová směs s bramboráky,
masová směs s bramboráky,
masová směs s bramborákem,
vepřové maso s bramboráčky,
masova smes do bramboraku,
masová směs v bramboráku,
směs s bramboráčky,
bramboráčky s masovou směsí,
bramboráky s masovou směsí,
bramboráčky,
vepřová směs s bramboráčky,
vepřova smes na bramboraky,
masová směs z vepřového masa,
masová směs k bramboráku,
vepřová masová směs na bramboráky,
směs na bramboráčky,
vepřové maso s bramborákem
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
kmín celý,
majoránka,
česnek,
pivo světlé,
mouka hladká,
olej,
kotleta vepřová bez kosti,
slanina anglická,
cibule,
žampióny,
feferonka,
kapie,
hořčice,
sýr strouhaný
Komentáře (20)