Koňakové řezy s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte dokonalý dezert pro hosty? Vyzkoušejte tyto luxusní koňakové řezy. Spojení nadýchaného piškotu, pudinkového krému s vaječným likérem a jemného mascarpone a…
Koňak vaječný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškotová roláda s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme vejce. K bílkům přidáme 4 lžíce chladné vody a našleháme tuhý sníh. Potom po lžících zašleháme cukr a žloutky. Rozpálíme troubu na 175 °C. Smísíme mouku se…
Bábovka s jablky, tvarohem s brusinkovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si bábovkou formu, kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou. Oddělíme žloutky od bílků. V míse ušleháme 5 žloutků s cukrem a máslem, opatrně přimícháme tvaroh…
Likérové špičky od cukrářky
Recept ještě nebyl hodnocenLikérové špičky patří mezi klasické zákusky, které potěší každého milovníka sladkého. Křupavý korpus z odpalovaného těsta doplňuje jemný máslový krém s kapkou likéru a…
Roládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků a vyšleháme je s cukrem do husté pěny. Vmícháme mouku a nakonec tuhý sníh ze zbylých bílků. Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme…
Bábovka s vaječným koňakem a badyánem
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo utřeme s cukrem do světlé pěny. Poté přidáme celá vejce a znovu utřeme těsto. Vedle smícháme polohrubou mouku s kypřicím práškem, směs přidáme do těsta.…
Bezlepková ořechová bábovka s ghee
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem, solí, van.cukremm koňakem a rozpuštěným ghee vyšleháme do bohaté husté pěny. Zašleháme ořechy promísené s moukou. Olejem vymazanou a strouhankou…
Buchta z margotky a vaječného koňaku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme olej, mléko, cukr, vajíčka, vaj. koňak a nahrubo nastrouhanou tyčinku Margot. Vše dobře zamícháme a nalijeme do…
Bábovka s vaječným koňakem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s vanilkovým i moučkovým cukrem. Do vyšlehané směsi přidáme změklé máslo a opět vyšleháme. Mouku si smícháme s práškem do pečiva, citronovou kůrou,…
Šlehačkový pohár s vaječným koňakem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo pohárů rozdrobíme sušenky, pokapeme vaječným koňakem.Pak vyšleháme šlehačku spolu se ztužovačem a přidáme koňak.Naplníme poháry, ozdobíme broskvemi, strouhanou…
Pudinkový pohár jako kdysi
Recept ještě nebyl hodnocenDo pohárových skleniček vypláchnutých studenou vodou, si na dno dáme piškoty pokapané šťávou z kompotu a pár višniček (popř. jiného ovoce).Klasicky uvaříme pudink, který…
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte nečekanou návštěvou perfektním dezertem, který zvládnete připravit do půlhodiny. Příjemně sladký pohár skládající se ze smetanovo-tvarohového krému, piškotů…
Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte kakaová kolečka s vaječným koňakem, vůní pomeranče a příchutí bílé čokolády. Cukroví je jednoduché, krásně ozdobí vánoční stůl a chutná dokonale. Udělejte jich…
Hruškový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si necháte okapat na sítu kompot. Pak ušleháte sníh, utřete cukr s máslem a žloutky, zatřete mléko a citronovou šťávu a postupně vmícháte mouku střídavě se…
Roláda Alžírská káva (světlá)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte roládu plněnou kávovo - likérovým krémem a proloženou kontrastními kousky ovoce. Zde malinami a ostružinami. Uvidíte, že takový vymazlený moučník sklidí při…
Ovocný salát s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný salát připravujeme jak v létě pro osvěžení, tak i třeba v zimně, jako vitamínovou bombu. V rámci oslav a večírků však můžeme ze salátu udělat i párty pokrm, když…
Mini Pavlovy nejen silvestrovské
Recept ještě nebyl hodnocenMini zákusky Pavlova jsou dokonalou kombinací křehkého sněhového korpusu, nadýchaného šlehačkového krému a čerstvého ovoce. Tento elegantní dezert, inspirovaný baletní…
Báječný ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky ušlehat s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem do pěny, poté přidat vařící vodu a dál šlehat, až do zhoustnutí. Do žloutkové pěny vmíchat po částech sníh…
Čokoládová bábovka s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, změklé máslo nebo heru a cukr ušleháme do pěny, pak přidáme kostku tvarohu a dále šleháme, postupně přidáváme za stálého šlehání prosátou mouku, smíchanou s…
Černá buchta s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme vše co je sypké a promícháme, potom přidáme postupně olej, mléko, vaječný koňak a nakonec vejce, všechno důkladně promícháme, dáme na vymazaný a moukou…
Jahůdkové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánková másla dáme do mísy společně se zakysanou smetanou, přidáme vanilkový cukr, podle chuti vaječný koňak nebo baileys. Vše zamícháme dohromady ( můžete ručně ale…
Pikantní džem z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní džem z jablek je neobvyklá lahůdka, která spojuje sladkou chuť šťavnatých jablek s jemným kořeněným nádechem. Skvěle se hodí jako doplněk k sýrům, pečenému masu…
Dort s tvarohovým krémem a citrónovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenRádi pečete dorty pro své blízké k narozeninách nebo jen tak k nedělní kávě? Máme tu pro vás recept na skvělý piškotový korpus s citronovou příchutí, který je proložený…
Palačinky s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a usmažíme na oleji po obou stranách. Výborné jsou s nutellou.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
