Řezy "Káva s rumem"
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s cukrem a tukem, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme dobře ušlehaný sníh z bílků. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi…
Koňak vaječný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort s tvarohovým krémem a citrónovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenRádi pečete dorty pro své blízké k narozeninách nebo jen tak k nedělní kávě? Máme tu pro vás recept na skvělý piškotový korpus s citronovou příchutí, který je proložený…
Koňaková bábovka II
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá bábovka by měla splňovat jedno základní kritérium, neměla by být suchá. Tahle koňaková to rozhodně splňuje. Je v ní totiž nezanedbatelná dávka vaječného koňaku,…
Řezy a rolády na oslavu inspirace
Recept ještě nebyl hodnocenInspirujte se a připravte k narozeninám, či jiné slavnostní příležitosti, piškotovou roládu s krémem z vanilkového pudinku. Fantazii se meze nekladou a roládu můžete…
Řezy a rolády na oslavu inspirace
Recept ještě nebyl hodnocenInspirujte se a připravte k narozeninám, či jiné slavnostní příležitosti, piškotovou roládu s krémem z vanilkového pudinku. Fantazii se meze nekladou a roládu můžete…
Včelí úlky s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenVčelí úlky rozhodně patří mezi nejoblíbenější nepečené cukroví. Tradičně se chystají na Vánoce, ale můžete si je dopřát kdykoliv během roku, chutnají totiž opravdu…
Buchta z cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenRozmočte cukroví v mléce - můžete jakékoli druhy. Rozmočené cukroví dejte do mixéru a rozmixujte na kaši. Přidejte 1/2 prášku do pečiva. Já jsem ještě pro chuť přidala…
Bezlepková ořechová bábovka s ghee
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem, solí, van.cukremm koňakem a rozpuštěným ghee vyšleháme do bohaté husté pěny. Zašleháme ořechy promísené s moukou. Olejem vymazanou a strouhankou…
Šlehačkový pohár s vaječným koňakem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo pohárů rozdrobíme sušenky, pokapeme vaječným koňakem.Pak vyšleháme šlehačku spolu se ztužovačem a přidáme koňak.Naplníme poháry, ozdobíme broskvemi, strouhanou…
Bábovka s jablky, tvarohem s brusinkovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si bábovkou formu, kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou. Oddělíme žloutky od bílků. V míse ušleháme 5 žloutků s cukrem a máslem, opatrně přimícháme tvaroh…
Malinové koláčky ala Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků se špetkou soli ušleháme sníh,žloutky našleháme s cukrem a vše spojíme douhromady s moukou.Těsto nalijeme na plech vyložený papírem a pečeme asi 10 minut při…
Čokoládová bábovka s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, změklé máslo nebo heru a cukr ušleháme do pěny, pak přidáme kostku tvarohu a dále šleháme, postupně přidáváme za stálého šlehání prosátou mouku, smíchanou s…
Ostružinový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C (horkovzduch 160°C). Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Máslo a cukr vyšleháme, až začne bělat, vmícháme žloutky. Lehce přimícháme tuhý sníh a…
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenJistě, čokoládový dort je známá klasika, kterou zřejmě za život ochutnal už každý. Stále vás ale může velmi mile překvapit svou lahodností. Pokud rádi mlsáte a zároveň…
Piškotová vosí hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenZasněžené kopečky z piškotů, s kakaem a s nádechem rumového aroma na sladkém piškotu, to jsou vosí hnízda, která každý rok zdobí naše vánoční stoly. Vyzkoušejte tento…
Tmavé rohlíčky plněné krémem
Recept ještě nebyl hodnocenChutná vám cukroví plněné krémem? Zkuste na letošní vánoční stůl upéct tyto rohlíčky! Krém dochutíte podle toho, zda máte chuť cítit na jazyku kávu, rum či vaječný koňak…
Likérové špičky od cukrářky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný máslový krém, uvnitř vaječný likér a na spodu vláčný piškot, to celé v čokoládové polevě. To jsou likérové špičky, které dodnes vévodí českým cukrárnám.…
Hvězdičky s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - všechny přísady smícháme dohromady, pořádně propracujeme a ideálně přes noc necháme odležet v lednici. Vykrajujeme hvězdičky (polovina s vyříznutým středem,…
Tvarožník s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme.V misce rozšleháme tvaroh, cukr, vejce, pudink, rozinky a koňak.Tvarohovou náplň dáme do středu rozváleného těsta.Zabalíme jak uzlíček nebo jak štrůdl a…
Nepečený cheesecake s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslové sušenky rozdrťte válečkem nebo mixérem a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenky pak vtlačte na dno dortové formy o průměru 20cm. Želatinový ztužovač vyšlehejte…
Dvoubarevný piškotový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem do husté pěny, přidáme vodu a nakonec mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný pečící papír a pečeme při 190 °C asi 8-10 min. Jahody rozmixujeme s…
Zmrzlina Vaječný koňak
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno umixujeme a zmrazíme ve strojku. Kdo strojek nemá, může mrazit v krabičce v mrazáku, ale je třeba během mrznutí směs promíchávat, aby se neutvořily krystalky…
Jahodové pokušení s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme mascarpone a riccotu a ještě promícháme. Nakonec po troškách vmícháváme sníh. Krém…
Palačinky s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a usmažíme na oleji po obou stranách. Výborné jsou s nutellou.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
