Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Letní vaření se vyznačuje rychlostí a nenáročností připravovaných pokrmů. Kořeněná opečená krkovice podávaná s listovým špenátem a plátky mladé cukety je toho příkladem.…
Domácí příprava se dnes velmi cení. A jde-li o takový skvost, jako hamburger, není se o čem bavit. Nadýchané kynuté bulky sypané sezamem v sobě nesou lahodný dresing,…
Připravíme směs grilovacího koření tak, že smícháme po 1 lžičce mleté papriky sladké i se špetkou pálivé, sušeného česneku, mletého kmínu, dle chuti pepře a bylinkové…
Jídla z jednoho pekáčku sklízí úspěch nejen u strávníků. Ocení ho zejména hospodyňky, protože příprava nezabere moc času a ušpiní se minimum nádobí. Tentokrát jsme k…
Vepřová krkovice ochucená grilovacím kořením přímo vyzývá k podávání s přílohou jemnější chuti. Tou pravou volbou je dýňovo-bramborové pyré zjemněné máslem. Skvěle…
Slané cuketové palačinky jsou skvělou alternativou k těm klasickým – jsou nadýchané, svěží a krásně ladí s pikantní masovo-zeleninovou náplní. Tento recept je ideální…
Nakládaný hermelín patří mezi tradiční hospodské pochutiny. Zároveň se také stal oblíbeným jedlým dárkem, který potěší milovníky sýrů a pikantních chutí. Hermelín je…
Křehké a šťavnaté vepřové kotlety, podávané s plátkem domácího bylinkového másla, budou hitem na rodinném grilování. Perfektní výsledek vám zaručí dostatečná doba…
Nakládané olomoucké tvarůžky jsou výrazná pochoutka, která skvěle ladí k pivu a chutná hlavně mužům. Připravit je můžete i jako jedlý dárek pod stromeček, který jistě…
Smažený pórek v křupavém těstíčku je nečekaně chutná pochoutka, která se skvěle hodí jako rychlá večeře, předkrm nebo lehké pohoštění. Zlatavé kousky pórku s jemnou…
Ingredience na kuličky spojíme a zahustíme strouhankou nebo moukou, aby se daly dělat kuličky. Koření dávám cca po půl lžičce. Necháme uležet. Potom válíme kuličky,…
Nejprve si připravíme nádivku, kdy na trošce oleje zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky pokrájenou slaninu a očištěné pokrájené houby, podusíme, osolíme…
Kombinace výrazného sýra a slaniny nikdy nezklame. Romadur posypaný kořením, obalený do slaniny a upečený v troubě vytvoří lahodnou pochoutku s křupavým kabátkem a…
Zapečené brambory plněné krémovou sýrovou náplní z nivy, cibulky a smetany jsou výraznou a sytou večeří. Uvařené brambory vydlabeme, naplníme ochucenou směsí s vejcem a…
Slané palačinky plněné šunkou, bramborami a sýrem, jsou skvělým tipem na sytý oběd nebo večeři. Po naplnění se ještě krátce zapékají v troubě, takže náplň krásně propojí…
Křupavá kuřecí prsa v netradičním arašídovém těstíčku si zamilujete. Slané oříšky při každém soustu křupnou a skvěle doplní šťavnaté kuřecí maso. Ideální tip na rychlý…
Přemýšlíte, jak dostat do jídelníčku více zeleniny? Pak musíte vyzkoušet palačinky z čerstvé rukoly, kterou stačí rozmixovat s vajíčky, přidat celozrnnou mouku a upéct.…
Plátky vepřové kýty naplníme sýrem, medvědím česnekem a zeleninou, upečeme dozlatova a z výpeku připravíme jemnou smetanovo-česnekovou omáčku. Vše krátce povaříme a…
Kuřecí paličky naložíme do marinády ze sójové omáčky, medu, rajčatového protlaku a koření, poté je upečeme s kousky rebarbory dozlatova. Výsledkem je šťavnaté maso s…
Perlička patří v kuchyni mezi méně známou drůbež, což je veliká škoda. Její maso je chuťově mezi bažantem a kuřetem a skvěle se hodí na pečení. Naplňte ji nádivkou a…
Vychutnejte si šťavnaté masové kuličky s překvapením v podobě rozplývajícího se hermelínu. V kombinaci s křupavou slaninou a paprikou na špízu tvoří dokonalý celek,…
Nadýchané vaječné omelety naplníme opečenou treskou a zeleninovými nudličkami z mrkve a cukety. Rybu ochutíme kořením, zeleninu krátce orestujeme a vše doplníme čerstvým…
Připravit si burger doma je velmi jednoduché a rychlé. Burgery z telecího masa jsou jemné a díky nízkému obsahu tuku také lehké. Maso pak stačí smíchat s cibulí a…
Kuře připravované v pomalém hrnci zůstane krásně šťavnaté a zelenina nasákne chutí slaniny i bylinek. Po dlouhém pozvolném vaření maso krátce zapečeme v troubě, aby…
