Kuřecí směs s pýchavkou obří

Houby Doba přípravy: cca 45 min. 0 názorů

Houby Doba přípravy: cca 45 min. 0 názorů

Suroviny 4 porce

2 velká kuřecí prsa
10 cm pórku
1 mrkev
2 zelené papriky špičaté
1 červená špičatá paprika
1/2 cibule
10 cibulek lahůdkových bílá část
10 dkg anglické či oravské slaniny
1 maličká cuketa
necelá polovina pýchavky obří (vatovec)
sádlo
pepř
houbové koření
grilovací koření
sójová omáčka
2 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme všechny ingredience a pánev se sádlem. Očistíme zeleninu, nakrájíme pórek na dvě poloviny přes, pak podélně na čtvrtiny. Česnek nasekáme na drobno.
    Lahůdkovou cibulku na poloviny. Cibuli na půlkolečka. Mrkev na tenká půlkolečka, papriky na tenké nudličky. Slaninu a cuketu na nudličky. Malinký plamínek po dobu přidávání zeleniny.
    Pýchavku na kostky maximálně o hraně 2 -2,5 cm. Přidáme plyn - trochu. Mícháme.

  2. Na druhou pánev dáme sádlo, rozpálíme a vložíme maso. Mícháme. Poprášíme grilovacím kořením, opečeme ze všech stran.

  3. Zeleninovou směs poprášíme houbovým kořením, pocákáme sójovkou, restujeme na skus.
    Obě pánve smícháme a máme hotovo. Jako příloha jsou vhodné brambory nebo rýže.

Komentáře k receptu Kuřecí směs s pýchavkou obří

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recepty s pýchavkami maso s pichavkou co s píchavkou vatovec obří recepty