Houbový guláš s bramborami a kapií bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDvě brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky, kapii na proužky. Cibuli nakrájíme na drobno a na sádle osmažíme do tmavší barvy. Přidáme houby, jalovec, kmín a orestujeme…
Koření gulášové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Guláš z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a gulášové koření, promícháme.Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového koření, osolíme,…
Guláš z ledvinek a jater
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky omyjeme, rozkrojíme a vyčistíme. Omytá játra spolu s ledvinkami nakrájíme na kousky. Na sádle osmažíme cibuli do růžova a poté přidáme česnek, ledvinky a játra.…
Gulášovka z mletého
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, sladkou papriku, gulášové koření a osmahneme.Podlijeme vývarem, přidáme nasekaný…
Vepřový guláš - jak to dělam já
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme.Přidáme vodu a vaříme do změknutí masa.Před dokončením přidáme masox,…
Vepřový guláš trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně # promíchat a dát do pekáče.Masox rozpustit v malém hrnečku v troše vody pak dolít # do jednohu…
Hovězí guláš à la Janina
Recept ještě nebyl hodnocenKostky masa propláchneme, necháme okapat.Nakrájíme cibuli a papriku na kostky.V hrnci rozehřejeme sádlo na stupni 3. Vložíme cibuli a smažíme do zlatohněda, pozor, aby…
Gulášek do trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a cibuli nakrájet, masoxy rozpustit v malém hrníčku a pak nalít do hrnce, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat a dolít do 1 litru vodu, dát to do hrnce a…
Krůtí guláš ala Šári
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme olej a kostičky masa dáme opékat. Po chvilce ochutíme gulášovým kořením a solí. Když je maso osmahnuté zalijeme asi 1…
Jelení guláš s povidly a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nahrubo a na oleji orestujeme dozlatova. Přidáme maso, koření a chvilinku orestujeme, ale jen tolik, aby nám paprika nezhořkla a zalijeme cca 2 dcl vody…
Hustá polévka se zeleninou a bílými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a klobásu nakrájíme na menší kostky, cibuli na jemno. Mrkev a petržel necháme v celku. Do většího hrnce s vodou dáme vařit fazole, mrkev, petržel, masox a nové…
Rychlé špízy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme večer a ráno dáváme na špejle.Maso nakrájíme na kostičky, dáme ho do střední misky.K masu přidáme hořčice, gulášové koření, pepř a trošku soli (já mám sůl…
Pikantní gulášovka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, hlívu nakrájíme na proužky. Do hrnce dáme škvarky, necháme chvilku, aby pustily tuk, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli. Na orestovanou cibuli…
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji v tlakovém hrnci. Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového masa a krátce restujeme. Přidáme masox,…
Cuketový guláš s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované maso, cuketu nakrájenou na kostičky, pokrájenou papriku a rajče,…
Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo,…
Buřtguláš na škvarcích
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve jsem rozpustil škvarky zalité sádlem v hrnci. Volil jsem 3 lžíce, ale notně napěchované. Pak nakrájel cibuli nadrobno a osmažil dozlatova. Je tu varianta dát…
Zapečené gulášové špagety
Recept ještě nebyl hodnocen- V jednom hrnci si připravíme klasický základ na vepřový guláš. Na oleji osmahneme do hněda drobně krájenou cibuli. Když je hotová, přidáme lžičku mleté sladké (nebo…
Kachní guláš pro brněnské chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou větší cibuli. Potom přidáme napůl nakrájená a očištěná kachní srdíčka a očištěné na třetinky nakrájené kachní žaludky. Necháme osmahnout.…
Úžasný segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a maso na kostičky. Na sádle ve větším hrnci cibuli osmahneme, pak přidáme maso které zasypeme gulášovým kořením (celý balíček) a trochu orestujeme.…
Kančí guláš se šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce vložíme na rozpálený olivový olej a sádlo všechnu nakrájenou cibuli a bobkové listy, za občasného zamíchání necháme zesklovatět. Pak přidáme kmín,…
Rychlogulášek
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu na rozpálený olej dáme nakrájenou na kostičky cibuli. Zpěníme, přisypeme sladkou mletou papriku, maď. gulášové koření a drcený kmín, orestujeme. Přidáme na…
Kapustová polévka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu, cibuli, bramboru a kapustu pokrájíme. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme hlívu, gulášové koření a krátce orestujeme. Potom přidáme kapustu a bramboru, zalijeme…
Hovezí guláš s houbami v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime cibulku na kosticky a v papinaku ji na sadle osmazime do zlatohneda.Osolime, pridame nakrajene hovezi maso, houby, pridame gulasove koreni a osmazime, aby se…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Croissanty s Nutellou
Přidáno před 7 hodinami
Veky se špaldou
Přidáno před 7 hodinami
Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta
Přidáno před 7 hodinami
Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku
Přidáno před 8 hodinami
Čína alá Radek
Přidáno 15. 4. 2024 12:38
Chlebový ježek
Přidáno 15. 4. 2024 09:23
Přečtěte si Zobrazit více
