Pečený guláš

Name: Pečený guláš
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: asi 500 g hovězího zadního; 2 cibule; lžíce protlaku; sůl; pepř; gulášové koření; 3 stroužky česneku; červená paprika; červená kapie; chilli paprička; drcený kmín

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terezicka1

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 533 kJ / 605 kcal
Bílkoviny	114,72 g
Tuky	6,92 g
Vláknina	11,34 g
Cholesterol	235 mg
Sodík	250 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si kastrol, který může přijít do trouby. Do něho dáme nakrájené okořeněné maso a nakrájenou cibuli na kostičky. Zalijeme 2 hrnky vývaru, přikryjeme pokličkou a dáme do vyhřáté trouby na 200°C na 3 hodiny. Krok 2: Pak vyjmeme, přidáme kapie a červenou cibuli, protlak, česnek, popřípadě dochutíme solí a pepřem. Dáme nakrájenou na kolečka chilli papričku bez semínek a zahustíme. Provaříme a podáváme.

Připravíme si kastrol, který může přijít do trouby. Do něho dáme nakrájené okořeněné maso a nakrájenou cibuli na kostičky. Zalijeme 2 hrnky vývaru, přikryjeme pokličkou a dáme do vyhřáté trouby na 200°C na 3 hodiny.
Pak vyjmeme, přidáme kapie a červenou cibuli, protlak, česnek, popřípadě dochutíme solí a pepřem. Dáme nakrájenou na kolečka chilli papričku bez semínek a zahustíme. Provaříme a podáváme.

TIP: Jak připravit klasický hospodský guláš

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N2Vv

Pečený guláš na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JirkaCV

Pečený guláš z hovězích líček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tiktak 120 min

Pikantní pečený guláš s rajčaty a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

„Pečený“ Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beetty 105 min

Pečený hovězí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MoniqueLaMutti 10 min

Zobrazit více

Míša dezert ve skleničce Videorecept

Míša dezert ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 35 min

Kefírová buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

terezicka1 55 min

Tvarohový koláč s višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Alpský knedlík Videorecept

Alpský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1 112 min

Babiččina kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 40 min

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 40 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Omáčky
Pro začátečníky
Guláš

Pečení
Vaření
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Oběd
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pečený guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N2Vv

Náhodný recept

Kuřecí prsa s dijonskou hořčicí, s uzeným oštěpkem a s uzenou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečené papriky plněné sýrovou směsí

Přidáno před 1 hodinou

Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli

Přidáno před 3 hodinami

Burger z trouby v kynutém těstě

Přidáno před 4 hodinami

Babiččina kulajda podle Pepy Nemravy

Přidáno před 5 hodinami

Srbské vepřové kotlety

Přidáno před 6 hodinami

Voňavý gyros v tortille

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cathleen moderátorka 6. 10. 2017 07:46

Opravdu se guláš z půl kila masa peče plné 3 hodiny na 200°C

terezicka1 1. 5. 2015 17:34

Hosta...děkuji moc

hosta 1. 5. 2015 16:59

terezicka1: tvoje stránky jsem prohlížela, moc se mi líbí - na nejrecept je vždy dole pod receptem uveden zdroj, takže snad nekradou okatě

- navíc, máš ten odkaz v profilu. Máš moc krásné recepty i fotky

terezicka1 1. 5. 2015 16:27

Zítra, až bude více času, tak to u všech receptů tedy napíšu

diky za upozornění....

terezicka1 1. 5. 2015 16:23

Já se nezlobim, jenže bude asi tedy problém. Mám na fb stránku s varenim. A kdokoliv můj recept sdílí a nebo jak jsem si všimla, tak i některé stránky dají na svůj web moji fotku s receptem s tím, že je autor vaření a pečení s láskou..to je moje stránka na fb.

ivulinka 1. 5. 2015 15:57

terezicka1:nezlob se, že jsem se odvážila zeptat, ale bylo by vhodné pro příště, aby se zamezilo těmto zbytečným komentářům, uvést třeba do poznámky, že recept je i na jiném webu.
Měj se hezky

a díky za vysvětlení.