Gulášek do trouby

IvanaJirak Kuchařka: IvanaJirak

Doba přípravy: 2 hodiny(z toho 1/2 hodiny příprava a 1,5 pečení) 4 porce Vepřové maso 38 názorů

Suroviny

1 kg vepřového masa(já dávám kýtu)
3 větší cibule
5 stroužků česneku
2 čajové lžičky gulášové koření
3 čajové lžičky sladké mleté papriky
3 polévkové lžíce soli (zarovnané) - viz Poznámka
2 polévkové lžíce pepře(zarovnané)zdá se to hodně ale není
2 masoxy
0,75 l vody
trochu jíšky
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso a cibuli nakrájet, masoxy rozpustit v malém hrníčku a pak nalít do hrnce.

  2. Smíchat ostatní surovinami, pořádně promíchat a dolít do 1 litru vodu, dát to do hrnce a přikrýt alobalem a péct na 250 stupňů asi 1,5 hodiny- Nesundavat alobal, nemíchat, nedolívat vodu.

  3. Po upečení zahustit jíškou.

Poznámka

Tenhle recept mám od známé.

Autorka receptu sem už nechodí, proto je na každém, aby vhodně pro sebe upravil (podstatně snížil) množství soli, které je opravdu veliké množství, navíc doplněno solí ze dvou masoxů a gulášového koření.

(cathleen)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 74 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Gulášek do trouby

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    BILKOVAI: Ivet, autorka sem už nechodí (nekomentuje), dala jsem tvou připominku do Poznámky. ;-)
    Pokud autorka nahlédne, múže si recept doupravit sama.

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    POZOR !!! ingredience jsem dala bez přemýšlení podle receptu a jídlo je pekelně PŘESOLENÉ A HODNĚ OSTRÉ !!! Musela jsem přidat hodně vody, nakrájet spoustu brambor, které trochu pohltily sůl, ale stejně to bylo brutal :no::-((:-//;-(

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Děvčata, to už by fakt stačilo-děkuji za skončení nepěkné diskuze a všechno dobrý, jo;-)Jinak pravdu mají obě, chokolate(neregistrovaná) to jistě myslela dobře, ona nikoho nepoučovala striktně, jen sdělila svůj názor a názory má každý ty svoje. Natuzz, zase správně upozornila na to, že v rp. nejsou správně napsaná množství některých ingrediencí, což je důležité, hlavně pro začínající kuchařinky, které by to mohly použít tak, jak je psáno a pokazily by si celé jídlo:yes:

    Odpovědět

  • salma salma(neregistrovaná)

    jo paní chokoladko ale to je zajímavé že upozorňovat to zvládáte na 100% každého upozornujete ale u tohoto receptu jste paní neupozornila ze masox není určený pro děti proč zrovna paní Natuzzi jste upozornila že masox není určen pro děti to jste paní doktorka že každemu radíte?
    http://www.toprecepty.cz/recept/10444-kureci-platky-na-zelenine-vyborne-i-pro-deti/

    Odpovědět

  • natuzz natuzz

    nazlobte s epí.magdalenko ale uz mam toho dohadovani dost hezky vecer preji

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Salmo, já jsem Natuzz slušně upozornila, že některé věci nejsou pro malé děti vhodné a dala jsem jí typy na str., kde jsou fajn recepty pro děti, protože jsem se domnívala, že třeba neví, co má prckovi vařit.Já jsem v jejím věku také tápala.
    Ale nesouhlasím, že mimču se dává to, nač má chuť.Je třeba si uvědomit, že některé věci prostě nestráví a bude ho maximálně bolet bříško.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    natuzz, TEBA nikto nenazval GOTHAJOVOU!!!
    (Prečo som si myslela, že rozumiem po česky?! :-D)

    Odpovědět

  • salma salma(neregistrovaná)

    no nevím nevím ale já jako neskušená kuchařka bych asi taky neviděla chybu když je tam i napsané v závorce zdá se vám moc ale není tak bych to asi taky neřešila a myslím že i o tom jak kdo vaří ditěti sem taky nepatří mému chlapečkovy také dávám nač má chut to snad každy

    Odpovědět

  • natuzz natuzz

    nie ja si svas dobry den nerobim to by som sa nepryhlasila a nebola ako utajeny prihlasujuci ale ja sa zaregistrovala aj tu pisem ako registrovana takze ste ma tak nemuseli nazyvat keby som si svas chcela robit srandu budem ako utajena

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    natuzz, ja som ťa nenazvala p. Gothajovou, to by ma mrzelo, ak to berieš tak. Pani Gothajová tu bola pred tebou dosť dávno a robila si tu "dobrý deň" z ľudí.

    Odpovědět

  • natuzz natuzz

    je ma chyba ze jsem si to hned neuvedomyla ale kdyz ma nekdo dneska na spech precte si recept pripravi veci ann aby bylo vse rychle navareno a pak jen matla vse dohromady a jde na hodinku od toho tak si v tu chvily neuvedomi kde je chyba nejsen neskusena ani skusena jsme takova jak me zivot naucil varim podle toho nac mam a nac mam chut a kdyz clovek potrebuje honem honem rychle navarit a najist nediva se na to jestli je to spravne napsane nebo ne nic proti ivance nic proti vam ci chocolade ale myslim ze tady jde o recepty ne o posuzovani toho jestli s ematka na md dobre stara a vychovava svoje dite....a hned me naziva nakou gothajovou pani jsme jen pani ivanku uvedomila o chybe ktera s evloudila a treba naka pani slecna dite nebo pan kluk kdo vi bude taky chtit rychle navarit nevsimne si toho veret

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    natuzz - v tom případě ale jsi zkušená kuchařka a chybu jsi v receptu odhalit mohla. Howgh.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Maris, každý, kto tvrdí, že vie variť, ide soliť opatrne...

    Odpovědět

  • maris maris

    Asi opravdu někdo provokuje, ale je fakt, že 3 polévkové lžíce soli a 2 masoxy na jeden litr by pro nás bylo nepoživatelné, takže jestli někdo dělal přesně podle receptu a zdálo se mu to přesolené, tak to chápu. Omlouvám se autorce, každý má jiné chutě.:-)

    Odpovědět

  • natuzz natuzz

    no gothaj ji nekupuji takove veci mi nejime a ja pani ivance nic nezazlivam sam ami dal zapravdu ze s evloudila chybicka tady jde o princip ze se hned do me postite ze svy dcerce ublizuji moje dcera nebyla jeste ani jednou nemocna a je zdrava jak rip a kdyz ji obcas dam nase jidlo jako gulas nebo neco podobneho to je snad moje vec a n nekoho jineho at si kazdi stara o sve dite jak je v jeho moci

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: láďa hruška guláš z trouby guláš do trouby guláš podle ládi hrušky guláš do trouby podle hrušky guláš z trouby guláš v troubě recepty ládi hrušky guláš v troubě troubový guláš láďa hruška guláš v troubě hruška vepřovy guláš do trouby veprovy gulas v troube recepty do trouby gulaš v troubě podle ládi hrušky rychli objed láďa hruška guláš recept troubový guláš vepřový guláš podle ládi hrušky guláš pro děti vepřový guláš podle ládi hrušky guláš ládi hrušky