Krevety v máslové smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety jsou oblíbené díky lahodné, jemné chuti. Jejich příprava zabere jen pár minut a v máslovo-smetanové omáčce ochucené bylinkami a česnekem chutnají skvěle. Dejte…
Koriandr čerstvý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Thajská kokosová polévka s kuřetem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenThajská kokosová polévka s kuřetem a houbami je velmi rychle připravena, takže si nachystejte suroviny dopředu, aby jste se zbytečně nezdržovali. Ve středně velkém hrnci…
Kuřecí kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie maso nakrajame na rezanceky a osolime. V panvici zohrejeme olej a maso orestujeme na silnom ohni zo vsetkych stran. Vyberieme z panvice a odlozime bokom do…
Keema Matar – indické curry z mletého masa s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenIndické jídlo je pověstné svou vůní, které dosahuje za pomoci koření jako je zázvor, garam masala, kurkuma a římský kmín. Pokud patříte do skupiny lidí, které nevadí,…
Indický květák s bramborem - Aloo Gobi
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je tak velká a rozmanitá jako jejich země. Proto si získává stále víc a víc příznivců, kteří dokážou ocenit její specifickou a nezaměnitelnou chuť. To,…
Černé fazole s rýží a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenSterilované černé fazole, rýže a zelenina tvoří výborný pokrm nejen pro vegetariány. Díky limetce a koriandru získá jídlo nádech mexické kuchyně a chutě se na talíři…
Pomazánka z cizrny - klasický hummus
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smícháme citrónovou šťávu s vodou, přidáme sezamovou pastu, olivový olej a rozmícháme dohladka. 2. Cizrnu scedíme a dáme stranou 1 až 2 PL na ozdobu. 3. Zbývající…
Risotto s mořskými plody, koriandrem a limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme najemno a opečeme na olivovém oleji.Přidáme rajčatový protlak a rýži. Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit.Poté postupně přiléváme vývar a…
Asijská polévka Pho Ga s pak choi a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenPro naše končiny je drůbeží vývar velmi tradiční polévkou. S tímto receptem se můžete přenést o kousek dál na východ, do exotické Asie a připravit si jednu z jejich…
Thajská směs s trhaným masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám z předchozího dne pečené krůtí maso? Použijte ho na toto skvělé thajské jídlo, které jednoduše a rychle připravíte v hluboké pánvi. Směs plnou kousků lehce…
Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Vepřový grill-burger
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí hamburgery se již dávno zabydlely na našich grilech. Není divu, dobře ochucené maso, zjemněné mletím, dobře propečené, navíc s doplňkem zeleniny a omáček v…
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte chuť vietnamské kuchyně v této výrazné polévce plné svěžesti a exotických tónů. Příprava nevyžaduje složité techniky, jen pečlivou práci a trochu trpělivosti.…
Kuřecí teriyaki v hnízdě smažených nudlí
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme všechny ingredience na omáčku a prošleháme metličkou. Když se vše spojí, necháme stranou. Uděláme hnízda (nudle jsou křupavé, smažené, kdo je nechce, může…
Pečené batáty s avokádovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenNudí vás klasické americké brambory? Zkuste tentokrát upéct batáty! Sladké brambory dávno nejsou exotickou záležitostí pro vyvolené a místo mají i v běžných českých…
Italský salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je sice na první pohled obyčejnou zeleninou, má však blahodárné účinky na naše zdraví. Za pomoci několika surovin z ní můžeme připravit zajímavě ochucený…
Vietnamské jarní závitky podle Šona
Recept ještě nebyl hodnocenRádi kupujete chutné smažené závitky v asijském bistru? A co je zkusit připravit doma? Podle tohoto velmi podrobného receptu se vám zcela jistě povedou. Budou skvělé -…
Vietnamský krevetový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle uvaříme dle návodu na obalu. Do rozehřáté pánve dáme olej, přidáme plátky česneku z jednoho stroužku a krevety. Restujeme velmi rychle a jakmile krevety…
Kafta (mlete maso) v pite
Recept ještě nebyl hodnocenMlete maso smichame s drobne pokrajenou cibuli, petrzelkou a koriandrem, novym korenim a skorici, rajskym protlakem a harissou, osolime, opeprime a rukou vse poradne…
Teplý čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme podle návodu.Mezitím v míse smícháme na kousky nakrájená cherry rajčátka s citronovou šťávou, olivovým olejem a hrubozrnnou hořčicí.Vmícháme uvařenou čočku…
Indické kuřecí biryani
Recept ještě nebyl hodnocenDo zavíratelné misky uděláme marinádu. Dáme jogurt, koření, špetku soli, pastu a olej. Přidáme nastrouhaný zázvor, 1 lžíci smažené cibulky, prolisovaný česnek a vše…
Houbičky bílé shimeji na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenHouba shimeji neboli líhovec moučný je oblíbená zejména v japonské kuchyni. Stačí k ní přidat trochu zeleniny a během chvilky vykouzlíte výbornou přílohu nebo hlavní…
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrový květák rozebereme na růžičky a vhodíme je do mixéru. Vše rozmixujeme na drobné kousky (cca velikosti rýže). Na pánvi rozehřejeme lžíci kokosového oleje, přidáme…
Kuřecí quesadillas
Recept ještě nebyl hodnocen1. V malé misce smícháme chilli, koriandr, olivový olej, limetkovou šťávu, sůl, kmín. 2. Ve směsi obalíme kuřecí prsa a dáme grilovat na rozpálenou pánev. Kuře takto…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
