Krevety v máslové smetaně

Name: Krevety v máslové smetaně
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká, Evropská, Slovenská
Ingredients: 500 g očistěných a vyloupaných krevet (posledni dil s ocaskem ponechame); 6 stroužků česneku; 60 g másla; 100 ml smetany na vařeni (pouzila jsem 15%); 150 ml krevetoveho vyvaru; čerstvý koriandr; hladkolistá petrželka; 1/2 citronu; drcený pepř; mořská sul

aisha

17 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

15. 7. 2013 14:28

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 862 kJ / 684 kcal
Bílkoviny	7,37 g
Tuky	61,83 g
Vláknina	7,95 g
Cholesterol	189 mg
Sodík	56 mg56 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	22,87 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krevety vlozime do vrouci osolene vody (vody nedavame prilis mnoho, pouze po uroven krevet), do ktere jsme pridali stavu z 1/2 citronu. Privedeme k varu a varime do mekka. Ja mela krevety masitejsi, varila jsem je 13 minut. Pokud mate krevety mensi nebo predvarene, postaci tak 5 - 10 minut, chce to hlidat a zkouset.
Krevety vyndame, vyvar ponechame.
Na panvi s vyssim okrajem rozehrejeme maslo, pridame rozmackany cesnek a nechame provonet. Prilijeme vyvar a nechame chvilku povarit, zredukovat. Pote vmichame smetanu, posekane bylinky a lehce prohrejeme.
Nakonec pridame varene krevety, promichame a dochutime soli a drcenym peprem.
Podavame nejlepe s pecivem, hodily by se i testoviny.

Poznámka autorky receptu

Pokud pouzivate mrazene (predvarene) krevety, nechte je nejdrive zcela rozmrznout a az pote uvarte.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (65x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 25 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 60 min

Krevety na česneku a másle Videorecept

Krevety na česneku a másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Liddy 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Český ženšen má všestranné využití. K čemu všemu je křen v kuchyni dobrý?

Hodnocení 18x

Přebytek jablek nebo hrušek výhodně zpracujeme na křížaly. Poradíme, jak plátky ovoce sušit a jak je pak využít

Hodnocení 58x

Za zdravější mlsání. Podle čeho vybrat kvalitní zmrzlinu?

Komentáře

varilamyskakasicku

15. 7. 2013 21:46

Jana Remkova: taky jsem nejedla, lákájí mne recepty Marti, i recepty Andrejky, moc pěkně to obě umí, dala bych si a jak

1974andrea

15. 7. 2013 20:22

Anna Kocikova:Aničko, tak si jich pár kup a zkus jenom pro sebe

. Ještě rád přijde ochutnat, uvidíš

JanaDorazinova

15. 7. 2013 19:20

Marti, děláš nepředstavitelné chutě!! Já to nikdy nejedla a vypadá to tak krásně, že bych si nabídla z toho obrázku

Anna Kocikova

15. 7. 2013 19:18

Martičko,to je nádhera

Já bych si dala hned

jen nevím,jak donutit mého zlatouška k ochutnávce

On tohle nerad,tak mám smůlu

Jitkas

15. 7. 2013 17:27

Krasna podivana !! Je fakt, ze krevety jsou drazsi, ale obcas se to da a takto udelane, musim vyzkouset co nejdrive.

Bibinka

15. 7. 2013 16:49

aisha:Martinko, díky za vysvětlení, já žila v omylu, že se celý ramadán nesmí jíst žádné maso

a ono je to jinak

varilamyskakasicku

15. 7. 2013 16:16

krásné Marti

magdalenka

15. 7. 2013 16:15

aisha: je to nádhera...nepomôžem si, ale napadajú ma myšlienky, že u teba by mi extra chutilo. Zatiaľ všetko, čo si pridala...
Máš môj obdiv, ako bravúrne všetko zvládaš.