Krevety v maslove smetane

aisha Kuchařka:

Doba přípravy: 30 minut PT0H30M Mořské plody 17 názorů

515
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Suroviny

500 g očistěných a vyloupaných krevet (posledni dil s ocaskem ponechame)
6 stroužků česneku
60 g másla
100 ml smetany na vařeni (pouzila jsem 15%)
150 ml krevetoveho vyvaru
čerstvý koriandr
hladkolistá petrželka
1/2 citronu
drcený pepř
mořská sul
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krevety vlozime do vrouci osolene vody (vody nedavame prilis mnoho, pouze po uroven krevet), do ktere jsme pridali stavu z 1/2 citronu. Privedeme k varu a varime do mekka. Ja mela krevety masitejsi, varila jsem je 13 minut. Pokud mate krevety mensi nebo predvarene, postaci tak 5 - 10 minut, chce to hlidat a zkouset.

  2. Krevety vyndame, vyvar ponechame.

  3. Na panvi s vyssim okrajem rozehrejeme maslo, pridame rozmackany cesnek a nechame provonet. Prilijeme vyvar a nechame chvilku povarit, zredukovat. Pote vmichame smetanu, posekane bylinky a lehce prohrejeme.

  4. Nakonec pridame varene krevety, promichame a dochutime soli a drcenym peprem.
    Podavame nejlepe s pecivem, hodily by se i testoviny.

Poznámka

Pokud pouzivate mrazene (predvarene) krevety, nechte je nejdrive zcela rozmrznout a az pote uvarte.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krevety v maslove smetane

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Jana Remkova: taky jsem nejedla, lákájí mne recepty Marti, i recepty Andrejky, moc pěkně to obě umí, dala bych si a jak;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Anna Kocikova:Aničko, tak si jich pár kup a zkus jenom pro sebe;-). Ještě rád přijde ochutnat, uvidíš:-D

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Marti, děláš nepředstavitelné chutě!! Já to nikdy nejedla a vypadá to tak krásně, že bych si nabídla z toho obrázku:-*

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Martičko,to je nádhera:-*:-K:yes:Já bych si dala hned;-)jen nevím,jak donutit mého zlatouška k ochutnávce:-SOn tohle nerad,tak mám smůlu:-)

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Krasna podivana !! Je fakt, ze krevety jsou drazsi, ale obcas se to da a takto udelane, musim vyzkouset co nejdrive.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    aisha:Martinko, díky za vysvětlení, já žila v omylu, že se celý ramadán nesmí jíst žádné maso;-)a ono je to jinak;-):yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-p;-) krásné Marti:-K;-):yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    aisha: je to nádhera...nepomôžem si, ale napadajú ma myšlienky, že u teba by mi extra chutilo. Zatiaľ všetko, čo si pridala...
    Máš môj obdiv, ako bravúrne všetko zvládaš.:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Krásný recept;-):-):yes::yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha(autorka receptu)

    Vsem moc dekuji za prizen..:-K:-K

    Bibinka: Jani, krevety byly vcera k veceri. O ramadanu muzeme jist a pit az po zapadu Slunce ;-).

    1974andrea: Tak to je krasna cena.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    super mňamka a voní, co? :-p:yes:. V Lídlu mají v akcích taky občas levnější krevety

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Martinko, moc dobře se na to kouká, ale raději bych to měla na stole:-p:-D Teď jsem si vzpomněla, že máte "ramadán", tak to se asi krevety mohou že:-? 3.bodík je jasný:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Marti super dobrota:yes::-p

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :-O:-O Dokonalá krása, foto taktéž. Jsi moc šikovná Marti :yes::yes::-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Los Průjmos:Stačí hlídat v Makru akce, kupovala jsem nedávno celkem velké krevety za 170,-Kč/ kg.

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo