Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kurkuma - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Celerovo - hruškový krém

Celerovo - hruškový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Šalotky nakrájíme na tenké plátky a dáme na rozehřátý olej. Přidáme nadrobno nasekaný česnek a zázvor. Restujeme asi 5 minut - dosklovita. Celer nakrájíme na kostičky,…

Dooga

45 min

Plněné batáty

Plněné batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Batáty dobre umyjeme a uvaríme do polomäkka. Rozrežeme po dĺžke na polovice a vydlabeme.Vydlabanú masu popučíme vidličkou (ak je tvrdšia, nastrúhame), pridáme nastrúhanú…

Lilková polévka s brokolicí

Lilková polévka s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Pokrájíme si na kousky lilek, brokolici, česnek na plátky, cibule nadrobno a rajče na malé kousky. V hrnci na oleji zpěníme cibulku s česnekem, přidáme veškerou…

Bibinka

40 min

Polévka ze zelené čočky

Polévka ze zelené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Přebereme a na sítku propláchneme čočku, necháme okapat. Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji zpěníme nasekanou cibuli a po chvilce přidáme i česnek…

Tofu se žampiony a hráškem

Tofu se žampiony a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme na plátky narezané šampiňóny a na kocky nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme kurkumu, papriku a…

tejaja

30 min

Indický dal s koprem

Indický dal s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Luštěniny propláchneme a na několik hodin namočíme. Do rozehřátého oleje vhodíme římský kmín a hořčičné semínko, teplotu stáhneme a opékáme asi 1 minutu, až se koření…

Květáková pakora

Květáková pakora

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pakora se hodně, ale opravdu hodně podobá našemu klasikému smaženému květáku, což nám tedy nebude cizí. Rozdíl je hlavně ve složení těstíčka, které květákové růžičky…

mojetara

50 min

Pikantní hrášková rýže

Pikantní hrášková rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

1) Do woku nebo vyššího hrnce dejte ghee a nechte rozpálit. Přidejte směs koření č.1 a orestujte. 2) Přidejte hrách, směs koření č. 2 a pár lžic vody. Přiklopte a…

arrefeena

15 min

Česnekové bulky

Česnekové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Připravíme klasicky kvásek z droždí.Přisypeme dobře prosátou hladkou mouku, přidáme hrnek vody, zbytek droždí, 1,5 lžíce slunečnicového nebo olivového oleje, 1 čajovou…

woman

120 min

Polévka s mungem a zeleninou

Polévka s mungem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Rozehřejeme olej, vmícháme kmín a postupně všechna koření. Poté přidáme nakrájenou zeleninu, krátce osmahneme. Přidáme mungo, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka.…

Papunka

30 min

1 13 14 15 16 17 35