Filé s žampióny a sýrem Cottage

Dietní recepty Redukční Doba přípravy: 1 hodina 3 názory

Dietní recepty Redukční Doba přípravy: 1 hodina 3 názory

Suroviny 2 porce

200 g filé
50 g žampiónů
1 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 stroužek česneku
1 kelímek přírodního sýru Cottage
2 lžičky plnotučné hořčice
1/2 lžičky kurkumy
sůl
pepř
kmín
2 lžíce nasekané pažitky
1 lžíce nasekaného libečku (použila jsem sušené)
1 bobkový list

Postup přípravy receptu

  1. Na pánev nalijeme olivový olej, přidáme cibuli nakrájenou na proužky, žampióny nakrájené na plátky a orestujeme.

  2. Poté přidáme okmínované filé, bobkový list a vše zalijeme omáčkou vyrobenou z Cottage.

  3. Dusíme pod poklicí zhruba 15-20 minut.

  4. Podle potřeby doléváme vodou.

  5. Ke konci vaření by měla být omáčka hustší, takže vodu doléváme po troškách.

  6. Omáčka z Cottage: Do misky vyklopíme přírodní sýr Cottage, přidáme pažitku, libeček, hořčici, kurkumu, česnek, sůl, pepř, 1dcl vody a vše na jemno rozmixujeme.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s těstovinami.

Komentáře k receptu Filé s žampióny a sýrem Cottage

  • Sodovka Sodovka

    Filé, žampiony, sýr Cottage jsou výborné a velice málo kalorické ingredience. Sýr Cottage miluji. :-p Ten sýr bych ale dala k file až ke konci vaření. Já osobně bych file nejdřív orestovala na pávičce (kterou bych jenom vytřela olejem). File bych restovala do zlatova ze všech stran :-)) :-p a až pak přidala sýr Cottage. Míšo, za zdravý a málo kalorický receptík posílám + 3. :yes: a recept ukládám. :-))

    Odpovědět

  • misza misza(autorka receptu)

    Jani díky za ty dva palečky nahóóru;-):-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: cottage filé na žampiónech file se žampiony filé s žampiony žampiony recepty málo kalorické recepty omáčka z cottage přírodní sýr cottage filé se žampiony a těstoviny sýr cottage,file file s těstovinou file zampiony file s omáčkou cottage dietní recepty.žampiony filé se sýrem dietní recepty žampiony recept žampiony se sýrem sýr cottage v omacce co s tim recepty filé na žampionech přirodni file