Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 867 kJ / 446 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,97 g |
Tuky | 20,85 g |
Vláknina | 13,09 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 13 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 43,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dejte vařit quinou.
Krok 2: Troubu zapněte na 210˚C.
Krok 3: Od klobouků žampionů odlomte nohy (dále je nebudete potřebovat).
Krok 4: Klobouky vydlabejte lžičkou a hmotu ponechte stranou.
Krok 5: Římský kmín, nové koření a pepř rozdrťte v hmoždíři.
Krok 6: Do rendlíku nalijte olej a zpěňte na něm šalotku. Přidejte nadrcené koření, zázvor a minutu míchejte.
Krok 7: Přidejte vyškrábanou hmotu ze žampionů, kurkumu a chilli. Lehce osolte a asi minutu opékejte.
Krok 8: Přisypte čočku a zalijte 150 ml vody. Za občasného míchání nechte vyvařit vodu.
Krok 9: Přilijte kokosové mléko a dále míchejte. Vařte celkem asi 10-15 minut, dokud čočka nezměkne.
Krok 10: Chceme získat tužší konzistenci.
Krok 11: Po uvaření smíchejte s quinoou.
Krok 12: Žampiony lehce pomažte olejem a dejte 5 minut předpéct. Poté je naplňte směsí a pečte dalších cca 7 minut.
Zveřejněno 3. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPkW
Moje poznámka
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nPkW
Nejnovější recepty
Čočková polévka s batáty a mangoldem
Přidáno před 10 hodinami
Chřestová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Rebarborovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno před 10 hodinami
Rychlovka z králíka (nízkosacharidová strava)
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí trhané maso
Přidáno před 13 hodinami
Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami
mariooneta před 1 hodinou
Rebarborový koláč
janpoho před 1 hodinou
Kopřivový sirup
BlancaL před 3 hodinami
Kopřivový sirup s trochou pampelišek
BlancaL před 3 hodinami
Mini cheesecake
blazenak před 5 hodinami
Domácí česneková pomazánka
radekfiala před 5 hodinami
Pizza bez droždí
hanapelanova18 před 6 hodinami
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Antonausprag před 7 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
evik_svistik před 7 hodinami
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Senex před 8 hodinami
Tématické fráze:
plněné pečené žampiony,
pečené plněné žampiony,
plněné žampiony pečené,
plněné žampiony portobello s quinoa,
plněné žampiony quinoiou,
žampiony recepty pečené,
květákový krém s quinoou,
pečné plněné žampiony,
pečené žampiony
Suroviny:
žampióny,
quinoa,
olej,
cibule šalotka,
čočka červená,
zázvor,
římský kmín mletý,
koření nové koření,
pepř černý,
kurkuma,
chilli,
mléko kokosové,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.