Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Name: Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Vietnamská
Ingredients: Těsto:; 2 vejce; 2 lžíce piva; 1 lžičku kurkumy; 1 lžíce tapioková mouka (může se nahradit hl.moukou); sůl; Náplň:; 4 krevety; 1 lžíce rybí omáčky; hrst mungo klíčků; olej

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Tantal

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1

Těsto:

2 2 vejce

2 lžíce 2 lžíce piva

1 lžičku 1 lžičku kurkumy

1 lžíce 1 lžíce tapioková mouka (může se nahradit hl.moukou)

sůl

Náplň:

4 4 krevety

1 lžíce 1 lžíce rybí omáčky

hrst hrst mungo klíčků

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 031 kJ / 246 kcal
Bílkoviny	18,73 g
Tuky	15,25 g
Vláknina	0,75 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	951 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, pivo, kurkumu, mouku a sůl dáme do misky a pečlivě promícháme. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm krevety, přidáme lžíci rybí omáčky a přilijeme na krevety. Vytvořené těsto, až bude těsto trochu propečené, přidáme na jednu půlku mungo klíčky, druhou půlkou přiklopíme a vyndáme.

Vejce, pivo, kurkumu, mouku a sůl dáme do misky a pečlivě promícháme.
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm krevety, přidáme lžíci rybí omáčky a přilijeme na krevety. Vytvořené těsto, až bude těsto trochu propečené, přidáme na jednu půlku mungo klíčky, druhou půlkou přiklopíme a vyndáme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2019

Poznámka autora Tantal

Placky se jedí samostatně nebo se zeleninou (okurka, ledový salát atd.), bylinkami (koriandr, thajská bazalka atd.). Balí se do rýžových papírů a namáčí se do různých omáček.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w3o1

Jarní vietnamské závitky Videorecept

Jarní vietnamské závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 22 min

Rychlé vaječné tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vaječná rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hanca

Vietnamské letní závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Popecenicko.cz 70 min

Vietnamské závitky podle Majkla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Majklngu 37 min

Vietnamská pánev s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Pad Thai (thajské národní jídlo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tantal

Červená kari pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Thajský rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal 10 min

Červené kuřecí kari II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Polévka z červené čočky, mrkve a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tantal

Yukhoe (jihokorejský tatarák)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tantal

Zobrazit více

Minutky
Mořské plody
Krevety

Svačina
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Vietnamská kuchyně
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Smažení

Moje poznámka

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w3o1

Náhodný recept

Pečená rajská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Přidáno před 6 hodinami

Jablkové taštičky z listového těsta

Přidáno před 7 hodinami

Plněná cottage placka

Přidáno před 10 hodinami

Kapustové závitky plněné rýží

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem

Přidáno před 14 hodinami

Kinder Bueno cheesecake

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Tantal přidal novou fotografii! 15. 10. 2019 11:43

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 133×
Jak na asijské závitky? Nachystejte si svěží a lehkou pochoutku s nádechem exotiky

Asijské bylinky: Koriandr, thajská bazalka nebo perila jídlo ochutí, provoní a ještě pomůžou trávení

Bao buns aneb Kynuté čínské „knedlíky“ s pikantní grilovanou panenkou. Plní se až po uvaření a těsto se předtím potírá olejem

Přečtěte si

Bao buns aneb Kynuté čínské „knedlíky“ s pikantní grilovanou panenkou. Plní se až po uvaření a těsto se předtím potírá olejem

5 superlevných večeří : Nakupujte v akcích a dostanete se i na 24 Kč za porci. Připravte slaný koláč, lečo i pečené kuře

5 večeří do 50 Kč: Rychlá jídla, která zasytí, jsou hotová raz dva a využijete na ně i to, co vám zbylo v lednici

Připravte si z pampelišky kávu, špenát nebo falešné kapary: Překvapí vás skvělou chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na asijské závitky? Nachystejte si svěží a lehkou pochoutku s nádechem exotiky Hodnocení 133×

Jak na asijské závitky? Nachystejte si svěží a lehkou pochoutku s nádechem exotiky

Barevná mozaika uvnitř moučníku: Překvapení objevíte teprve po rozkrojení Hodnocení 1×

Barevná mozaika uvnitř moučníku: Překvapení objevíte teprve po rozkrojení

Banánový trend z internetu budí nadšení: Ovoce z mrazáku je lepší a sladší než to čerstvé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché tvarohové řezy

Verka_M před 5 hodinami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

Ljenka před 6 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

papirek před 7 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

blazen.roku před 7 hodinami

Žampionový "tatarák"

EmaKa před 8 hodinami

Drožďová polévka s ovesnými vločkami

Kajkajak před 8 hodinami

Ředkvičkový salát se sýrem Videorecept

Suroviny:
vejce, pivo světlé, kurkuma, mouka tapioková, sůl, krevety, omáčka rybí, klíčky, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kotlety plněné Nivou a Šunkáčkem se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka 40 min

Knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 59 min

Kuřecí kousky pečené v Cibuláku a v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Vepřové ledvinky na šalvěji a cherry rajčátkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

]

Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tantal

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 133× Jak na asijské závitky? Nachystejte si svěží a lehkou pochoutku s nádechem exotiky

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 133×
Jak na asijské závitky? Nachystejte si svěží a lehkou pochoutku s nádechem exotiky

Anketa
Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat