Žlutá rýže s kapustou
Suroviny
- 1 hrnek rýže
- 1/4 hlávky kapusty
- 1 menší cibule
- 2 lžíce rozinek
- 2 lžíce kešu ořechů
- 1/2 lžičky kurkumy
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Kapustu nakrájíme na kostičky, zakápneme olejem, zalijeme několika lžícemi vody a pod pokličkou dusíme asi 15 minut.
Na trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme kurkumou a dobře promícháme, aby se kurkuma rozpustila v tuku.
Poté zasypeme promytou rýží, zalijeme 1.5 hrnkem vody, osolíme a pod pokličkou dusíme na nejnižším plameni 15 minut.
Následně do rýže vmícháme podušenou kapustu, rozinky a kešu ořechy. Podle chuti osolíme, opepříme a můžeme podávat.
Poznámka
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Žlutá rýže s kapustou
-
petram:
, vím, mám ve své kuchařce 
-
Podobnou kombinaci už tady také mám: http://www.toprecepty.cz/recept/26721-ryze-na-orie... Tam je i celá skořice, i rozinky a oříšky.
-
Petruš, opět skvělá kombinace. Nevím, proč mě napadlo přidání celé skořice k té rýži, kešu a rozinkám, něco mi říká, že jsem tuhle kombinaci někde četla, co myslíš? Pro diabetiky by to šlo stoprocentně. Ale každopádně
