Luštěniny s kuřecím masem a čerstvou kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme nadrobno nasekanú očistenú kurkumu, na rezance narezané mäso a orestujeme.Vmiešame papriku, osolíme, podlejeme…
Kurkuma - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rýžové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme do měkka.Na pánvičce si rozpálíme olej, přidáme cibuli, pak česnek a nakonec mleté maso. Okořeníme solí, pepřem a kurkumou.Pak přidáme žampiony. Restujeme…
Těstoviny s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme plátky cesnaku a necháme ho rozvoňať.Vložíme nakrájané paradajky a kurkumu, osolíme, okoreníme. Dusíme asi 10…
Kuřecí s křepelčím hnízdem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaríme cestoviny na skus, tak, aby boli hotové pri dokončení mäsa.Mäso dáme do misky a pridáme 2 lyžice oleja, 1 lyžičku kurkumy, korenie a soľ. Premiešame a necháme 2…
Kuřecí tikka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky.Umícháme bílý jogurt se strouhaným zázvorem, utřeným česnekem, mletým chilli, kurkumou, lžičkou soli a citronovou šťávou. Do směsi…
Smetanová mrkev s kurkumou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno a orestujeme na másle do slabého zhnědnutí.Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, osolíme opepříme, přidáme kmín a restujeme asi 5 minut.Když je…
Celozrnný kuskus s kuřecím masem na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme maličko soli, koření, a solamyl. Vše promícháme a necháme 30 minut v chladu. Zatím očistíme a…
Vepřový plátek s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky mäsa z oboch strán okoreníme kurkumou so soľou.Na oleji ich dobre opečieme z oboch strán.Na troche oleja restujeme nakrájané fazuľky a na malé kocky narezanú…
Hřejivá dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme dýňové pyré: Předehřejeme troubu na 185 °C. Dýni omyjeme od hlíny, rozkrájíme na čtvrtiny a lžící zbavíme semínek.Plech vyložíme pečicím papírem, rozložíme…
Zeleninové kari s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně si získává v naší kuchyni stále větší oblíbenost pro svoji exotickou vůni a chuť. Navíc je velmi zdravá a kromě léčivého a zdravého koření nás okouzlí…
Ostrá exotická polévka
Recept ještě nebyl hodnocenExotické pokrmy a chutě jsou skvělou příležitostí, jak se alespoň na chvíli přenést do jiné země. Tento recept na ostrou polévku vám přiblíží chutě Asie a přinese vám…
Žampionová tikka masala
Recept ještě nebyl hodnocenChutná a vydatná jídla nemusí nutně vždy obsahovat maso. Vyzkoušejte tuto vegetariánskou verzi tikka masaly s opečenými žampiony. Celý dům vám rozvoní exotické koření a…
Cizrnovo-cuketové kari se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto vyborné bezmasé jídlo, které je díky indickému koření plné vůní a chutí. Směs cizrny, zeleniny a žampionů v omáčce zjemněné kokosovým mlékem chutná…
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenExistuje mnoho způsobů, jak připravit snad nejoblíbenější druh masa, kuřecí. Kombinace kuřete se smetanovou omáčkou se sýrem, vonící po kurkumě zní určitě lákavě a…
Kurkuma latte vanilla lívance
Recept ještě nebyl hodnocenV misce promícháme sypké ingredience a poté ředíme vodou nebo mlékem do trochu hustší konzistence (dá se přirovnat ke klasickému těstu na palačinky).Poté naběračkou…
Vytuněný buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou klasiku české kuchyně připravujeme každý trochu jinak. Buřtguláš podle tohoto receptu je díky pivu, spoustě koření a česneku plný chutí. Navíc do něj přidáme…
Povelikonoční polévka z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPo Velikonocích vždy přichází období, kdy konzumujeme vykoledovaná vajíčka natvrdo. Pokud vás již omrzela příprava pomazánky, tak vsaďte na tuto polévku, jejíž chuť je…
Polévka z červené čočky s kadeřávkem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je úžasná surovina pro svoji rychlou a snadnou přípravu i vysoce ceněnou nutriční hodnotu. Zkuste pro oživení chuti přidat kadeřávek a sezónní medvědí…
Šafránové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte jemnou a lahodnou chuť šafránového kuřete. Křehké kuřecí maso je marinované ve směsi šafránu, citronu a aromatických bylinek, které mu dodávají nezaměnitelnou…
Jáhly zapékané se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí skvělou alternativu k běžným zapečeným pokrmům a je ideální pro ty, kdo hledají bezlepkovou variantu plnou vlákniny a vitamínů. Kombinace jáhel a…
Africký hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenAfrický hrnec je vydatný a aromatický pokrm, který vás přenese na africký kontinent prostřednictvím své bohaté a pestré chuti. Tento recept kombinuje různé druhy masa,…
Květákovo-kedlubnové kouličky s mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava usmažené kouličky z květáku, kedlubny a mozzarelly, uspokojí všechny milovníky smažených pokrmů. Tyto netradiční kouličky vás překvapí svojí chutí. Podávat je…
Pestrá rýže
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně barevné, voňavé a lákavé jídlo vznikne spojením rýže, kuřecího masa a zeleniny. Nejprve maso naložíme do marinády z koření a teriyaki omáčky, poté orestujeme a…
Krůtí kari (curry)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí curry je výtečný pokrm, který vás přenese do světa exotických chutí a vůní. Tento recept kombinuje šťavnaté kousky krůtího masa s bohatou směsí aromatických koření…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
