Kuřecí játra v rajčatové omáčce

misza Kuchařka: misza

Doba přípravy: 1 hodina 4 porce Pokrmy z vnitřností 15 názorů

Suroviny

500 g kuřecích jater
200 g loupaných rajčat (z plechovky)
hovězí bujón
1 velká cibule
olej
hladká mouka
1/2 lžičky kurkumy
2 hřebíčky
1 bobkový list
3 kuličky nového koření
1 stroužek česneku
libeček
kmín
pepř
hrst pórku
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na drobno a dáme na pánev s zahřátým olejem. Přidáme očištěná játra a zasypeme kurkumou a libečkem.

  2. Orestujeme a ztlumíme na mírný oheň a dusíme pod poklicí zhruba 10 minut.

  3. Rajčata z plechovky rozmixujeme do hladka a přilijeme k játrům.

  4. Přidáme bujón, prolisovaný česnek, pórek nakrájený na kolečka, kmín, pepř, nové koření, hřebíček a bobkový list.

  5. Zalijeme zákletkou(3dcl vody+1,5 lžíce hladké mouky), promícháme a dusíme dalších 10 až 15 minut. Dosolíme. Podáváme s rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí játra v rajčatové omáčce

  • vercahi vercahi

    Skvělé,moc dobré.Chutnala všem!!! máte hvězdu:-K:-K

    Odpovědět

  • misza misza(autorka receptu)

    LaNicky: Děkuji, že jsi vyzkoušela. Udělala si mi velikou radost:-):yes:

    Odpovědět

  • LaNicky LaNicky

    Takže u nás uvařeno a snězeno :-p.. Byla to velká a rychlá dobrota. Přidala jsem ještě trochu asijské zeleninky a všechno dohromady to byla vážně bašta :-K. Děkuju za receptík :yes:

    Odpovědět

  • misza misza(autorka receptu)

    Aničko, Chocolate děkuji:-8:-K

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    umíš:-8

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Budu se opakovat, ale ty umíč vykouzlit za pár korun velkou parádu Míšo:-K.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-p+8:yes:Recept se mi líbí:-*jen si myslím,že je škoda rajčátka mixovat,když se nakrájí na drobnější kousíčky,aby to bylo při kousnutí cítit,možná by to bylo lepší,ale to je jen takový chuťový nápad:-)

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    jejda, tento recept je z casopisu Posli recept, ale ja jsem si ho uz vymyslela sama v lonskem roce a objevuje se ted ve vsech novinach??? a ja nic, to nejak uz nechapu, byl to v loni na chate muj vymysl , co dum dal a ted uz ctu 4 tou - verzi, asi, ja nejak mam radsi ,kdyz si kazdy neco predela, udela sam dle fantazie, ale vidim svu vymysl rada i zde, :-O

    Odpovědět

  • misza misza(autorka receptu)

    Holky :-) děkuji za pochvalu, vždy mě to moc potěší.:-K Budu ráda, když někdo vyzkouší. Jen pro upřesnění pro Pavlu (neregistrovaný/á):-) Moje recepty jsou většinou improvizace. Tento recept se skládá z běžných surovin, které máme většina z nás doma. Takže to není žádný luxusní recept, ale moc dobré jídlo o které jsem se chtěla podělit. Časopis Pošli recept nekupuji a pokud by se stalo, že si recept od někoho vypůjčím, tak ho napíši jako zdroj. Nemám potřebu kopírovat recepty.;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Míšo, to je pěkný recept, líbí se mi a tak ti dávám 5.bodík:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Pavli,jenže on tam někdo musí recept poslat a už jsem se několikrát přesvědčila,že hodně receptů v časopisech i telce je převzato z netu.Ať už odsud nebo i z jiných webovek.;-)

    Odpovědět

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    Tohle jsem teď viděla v časopise "Pošli recept", taky to tam hodně chválili. :yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Játra jsou fajn a toto bude určitě moc dobré.:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    receptík se mi líbí,taky je dělám atak vyzkouším podle tebe Miszko;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p:yes:vypadá to lákavě:yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí játra kuřecí játra recepty omáčka z kuřecích jater kuřecí játra na rajčatech kureci jatra recept kuřecí játra omáčka omáčka z kuřecích stehen jatrova omacka z kurecich jater játra v omáčce kureci jatra posli recept omačka z jater rajčatová omáčka kuřecí stehna v rajčatové omáčce jatra s kurkumou recept kuřecí játra jatra kureci na omacku jatra kuřecí recept játra na rajčatech kureci.jatra.omacky recepty z kurecich jater