Tofu závin
Suroviny 3-4 porce
- 200 g listového těsta
- 150 g bílého tofu
- 250 g hrášku
- 250 g kukuřice
- kapie (mix, môže byť namiesto kapie mrkva narezaná na minikocôčky )
- 1 cibule
- 1 vejce
- 1 lžička kurkumy ( môže byť aj kari )
- olej
- sůl
- na potření: mléko
- na posypání: sezam
Postup přípravy receptu
Na troche oleja opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme zeleninu, kurkumu, soľ a na silnejšom ohni za stáleho miešania asi 3 minúty opražíme. Necháme prechladnúť. Potom primiešame vajce a nastrúhané tofu.
Lístkové cesto vyvaľkáme a rozotrieme naň náplň z tofu. Stočíme do závinu, potrieme mliekom a posypeme sezamom. Pečieme na 250°C 10 minút.
Potom znížime teplotu na 180°C a dopečieme. Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tofu závin
-
Ty slané záviny plněné různými dobrotami fakt můžu
-
magdalenka: Ďakujem
Až pôjdeš do Košíc, tak sa zastav. -
Ako maľované...
(Mne by u teba chutilo...) -
Dobrý nápad
-
krásný závin jsi vykouzlila, jen co je pravda
-
zizala: Jarka určite,
. Tofu kupujem pravidelne, teraz mám v chladniške tofu s medvedím cesnakom, tak niečo musím vymyslieť. Myslím, že dobré by bolo na tento závin aj tofu s chilli. -
Mně by tam chutnalo i uzené tofu
