Zapečené těstoviny s květákem, šunkou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Květák rozebereme na menší růžičky a krátce povaříme ve slané vodě. Po uvaření nasekáme na menší kousky, přidáme nakrájený pórek,…
Květák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květáková rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPomixovat syrové růžičky květáku.Na zesklovatělé cibulce poté směs cca 15 – 20 min opékat.Dokořenila jsem jen černou solí a trochou tymiánu.
Střapatý květák, anebo květák v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme doměkka v osolené a okmínované vodě se špetkou kurkumy. Uvařený květák rozebereme na růžičky.Vejce rozšleháme se strouhaným čedarem, ajvarem a solamylem…
Květák na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták ovařit v osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a pepřem asi 10 min.Nakrájet květák na kousky, uzené maso na kostičky, feferonku nadrobno. Promíchat s…
Květáková bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle s olejem osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví. Osmaženou zeleninu následně posypeme moukou, přidáme nastrouhaný česnek a za stálého míchání vše…
Květákové placičky podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do měkka.Poté ho rozmačkáme vidličkou.Přidáme nakrájenou jarní cibulku, vejce a strouhanku.Osolíme dle chuti, kdo chce, může přidat majoránku.Lžící…
Zapečený květák s rajčaty a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brambory uvaříme, spolu s rajčaty nakrájíme na kolečka a navrstvíme na sebe. Přidáme vejce rozmíchaná v mléku, prolijeme, posypeme sýrem a dáme zapéct cca. na…
Květákové placičky pečené v čedarovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vidličkou nebo šťouchadlem na brambory uvařený květák rozmačkáme a přisypeme trochu polohrubé…
Křupavý květákový bramborák s hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nahrubo nastrouháme. Přidáme vejce, omytý a sekáčkem nasekaný syrový květák, pokrájenou nať z jarní cibulky, sůl, prolisovaný česnek, drcený kmín,…
Květák s máslem podle našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták opláchneme a vložíme povařit do vroucí osolené vody se lžičkou cukru a šťávou z jedné poloviny citronu. Měkký květák vyjmeme a necháme odkapat. Prosátou…
Zapékaný květák se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme (můžeme den předem), pak pokrájíme nebo rozmačkáme šťouchadlem s kulatými otvory a dáme do máslem vymazané formy. Žampiony podusíme na cibulce a trošce…
Dýňové kari
Recept ještě nebyl hodnocenDýni si oloupeme a nakrájíme na kostky. Květák rozebereme na růžičky. Na oleji si zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kari pastu a promícháme. Vložíme…
Bramborovo-květákové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory rozšťoucháme nebo nastrouháme. Přidáme na větších slzách nastrouhaný syrový květák, jemně nastrouhaný česnek, vejce, drobně pokrájenou uzeninu dle…
Květákový nákyp se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je u nás k dostání celoročně. Je to skvělá zelenina, ze které připravíte mnoho různých pokrmů. V tomto receptu použijeme květák na nákyp. Ke květáku přidáme sýr,…
Květáková polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKvětáková polévka s knedlíčky je lahodná a vydatná polévka, která v sobě spojuje jemnou chuť květáku s nadýchanými knedlíčky. Tento recept je oblíbený pro svou…
Květákové ragú s čočkou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták má skvělou a jemnou chuť, která se dá dobře kombinovat. V tomto pokrmu ho ochutíme kokosem, zázvorem a kari, díky tomu bude mít jídlo exotický nádech. Pokrm…
Květák po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi smažený květák? Připravte ho tentokrát trochu jinak a obalte ho ve voňavé strouhance, ochucené parmazánem a čerstvými bylinkami. Dozlatova osmažený květák si…
Zapečené těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou vděčným a chutným obědem, který spolehlivě zasytí celou rodinu. Na přípravě těstovin s uzeným masem, květákem a žampiony, není nic složitého.…
Bramboračka skleněnka
Recept ještě nebyl hodnocenSnad jednou z nejvíc oblíbených českých polévek je bramboračka, jejíž chuť utváří nejen brambory, ale i houby a kořenová zelenina. Talíř syté polévky vám svojí vůní…
Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, zdravý a chutný oběd nebo večeře, potěší nejen vegetariány. Květák je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály. Díky česneku a výraznému koření získají placičky…
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák je sázka na jistotu, když máte chuť na něco vydatného, krémového a přitom nenáročného. Jemný květák se spojí s hedvábně hladkou omáčkou a zapeče se pod…
Krémové rizoto (risotto) s pečeným květákem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, rozebereme na malé růžičky, promícháme s olejem, solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem na pečení a do trouby péct při 220°C, dokud není měkký…
Květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem podzimních dnů přijde vhod miska horké polévky, která zahřeje a zasytí. Krémová květáková polévka s bramborou, pórkem a kapkou smetany má jemnou chuť, kterou…
Květáková krémová polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenJemný květákový krém je důkazem, že i z jednoduchých surovin vznikne dokonalá polévka. Je lehká, přitom sytá, a v kombinaci s křupavými krutony zachutná kdykoliv. Skvělá…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
