Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Candát patří mezi ryby, které se vyskytují i na našem území. Jeho maso je jemné a s příjemnou vůní. Příprava tohoto pokrmu je snadná a rychlá. Kořeněné filety jen zlehka…
S pomocí moderního přístroje, jakým je horkovzdušná fritéza, si můžete připravit zeleninovo - sýrové placičky. Červená řepa přidaná trochu netradičně, v nich nese barvu…
Pokud milujete květák, není potřeba ho smažit pouze v trojobale. Vyzkoušejte tento recept na květák v pivním těstíčku. Je to zase něco jiného, není to tak pracné a třeba…
Pokrmy inspirované indickou kuchyní jsou plné zeleniny, výrazného koření a také pikantní chuti. Chutnou a snadnou zeleninovou směs z lilku, rajčat a cizrny si můžete…
Květák je oblíbenou zeleninou, ze které připravíme různé pokrmy. Jedním z nich jsou placičky. K nasekanému květáků přidáme sýry, vejce, česnek a koření, upečeme a…
Pokud chcete trochu ozdravit či odlehčit jídelníček, tento recept je právě pro vás. Oblíbená zelenina dušená s rybou ve vlastní šťávě vás příjemně zasytí a nezatíží tělo…
Tento jednoduchý recept pochází z polské kuchyně. Stačí pár obyčejných surovin a během chvilky je proměníme v lahodné jídlo. Uvařený květák stačí posypat voňavou…
Restovaná zelenina je vděčnou přílohou ke spoustě různých pokrmů. Hodí se nejen k masu, ale také k volskému oku. Do půlhodiny tak zvládnete připravit snadný, rychlý a…
Máte chuť na lehký jarní oběd? Vyzkoušejte tento výborný pokrm, který jednoduše připravíte z vařeného květáku a brambor, které zalijete omáčkou z tavených sýrů,…
Chcete si pochutnat na obalovaném květáku, ale bez smažení a zbytečného tuku? Vyzkoušejte variantu pečenou v troubě! Květák v jemném těstíčku obalený v kukuřičné…
Oškrábané brambory nakrájíme na větší kousky. Omytý květák rozebereme na přibližně stejné růžičky. Brambory i s květákem zalijeme asi do poloviny vývarem a doplníme…
Květák rozebereme na růžičky a jen krátce povaříme (nejlépe v páře) Necháme zchladnout a poté nastrouháme na "okurkovém" struhadle.Do mísy ke květáku nastrouháme najemno…
Karfiol povaríme krátko v osolenej vode. Scedíme a popučíme.Slaninu nakrájame na malé kocôčky, rozpražíme. Orestujeme na nej nakrájanú cibuľu.Zmiešame karfiol so…
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka, asi 8 minut. Po vytažení ho necháme okapat. Zeleninu nastrouháme na jemno (celkem asi 150 g) a bylinky nasekáme…
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháme vychladnout a rozšťoucháme jej šťouchadlem na brambory. Přidáme na drobno nastrouhanou Nivu, kostičky…
Květak rozděláme na menší kousky, povaříme ( ne úplně naměkko ) Vymažeme zapékací mísu a nakrájíme do ní předvařený květák. Rozšleháme vejce, do kterých přidáme…
1. Troubu předehřejeme na 190°C. 2. Květák uvaříme v páře (příp. ve vodě) do poloměkka, asi 10 minut. 3. 2 PL másla rozpustíme v menším kastrolu a za stálého míchání…
Nakrájíme na drobno cibulku, bílou část a česnek na drobno. Obojí zpěníme na másle. Přidáme sušené houby, kmín, sůl a minutku restujeme.Zasypeme moukou, chvíli restujeme…
Květák naskládáme do zapékací misky a posypeme na kostičky nakrájeným uzeným masem.Lžíci másla rozpustíme na pánvi, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku, kterou…
Květák omejeme a rozdělíme na růžičky. Podlejeme vodou, osolíme, přidáme bujon a vaříme dokud nebude květák uvařený. Podlejeme mlékem a přivedeme pomalu k varu. Přidáme…
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Květák rozebereme na menší růžičky a krátce povaříme ve slané vodě. Po uvaření nasekáme na menší kousky, přidáme nakrájený pórek,…
Omytou zeleninu nakrájíme na kousky, petržel nasekáme, vše smícháme, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a promícháme s bílým jogurtem. Podáváme hned (aby zelenina…
Do vody dáme vařit nejdríve růžičky květáku, potom očitěnou a na kolečka nakrájenou mrkev nebo baby karotky a nakonec růžičky brokolice. Až je zelenina měkká, vyndáme ji…
Všechnu zeleninu a brambory očistíme, rozkrájíme a uvaříme ve velkém hrnci v osolené vodě do měkka. Vývar částečně slijeme (ale nevyléváme) a zeleninu s brambory…
