Květáková polévka s čočkou, mrkví a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou květákovou polévku uvaříme z červené čočky, mrkve a voňavých bylinek, část zeleniny rozmixujeme a nakonec zjemníme zavářeným vejcem. Jednoduchý recept zasytí a…
Květák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Můj zapékaný květák ve hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták si uvaříme ve slané vodě do poloměkka(já vařím sen před, aby byl studený)a nasekáme ho. Na oleji si osmažíme cibulku do zlatova, přidáme osmažit anglickou slaninu…
Brokolice v květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme a uvaříme v osolené vodě do měkka tak, abychom ho mohli lehce rozmačkat vidličkou. Brokolici rozebereme na růžičky. Do rozmačkaného květáku přimícháme…
Polévka z kuřecího a králičího masa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozdělíme zeleninu na 2 půlky. První necháme vcelku, druhou nakrájíme nadrobno. Očištěné maso vložíme do studené vody, přidáme zeleninu vcelku, houby (namáčet…
Mozeček ze syrového květáku na topince
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nastrouháme na hrubém struhadle. Drobně nakrájenou cibuli necháme na másle zezlátnout, přidáme květák a nakrájený pórek. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Kdo…
Květákové placičky podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do měkka.Poté ho rozmačkáme vidličkou.Přidáme nakrájenou jarní cibulku, vejce a strouhanku.Osolíme dle chuti, kdo chce, může přidat majoránku.Lžící…
Mozeček z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták namočíme do studené vody. Poté jej ještě opláchneme pod tekoucí studenou vodou a rozebereme ho na růžičky.Vložíme je do vroucí osolené vody a uvaříme do poloměkka…
Květákové smaženky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSyrový květák i sýr nastrouháme, přidáme zbytek surovin a vymícháme těstíčko (hustší než lité). Hmotu nabíráme lžící a na rozpáleném tuku ji roztlačíme na placičku -…
Květák v křupavém zeleninovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka, asi 8 minut. Po vytažení ho necháme okapat. Zeleninu nastrouháme na jemno (celkem asi 150 g) a bylinky nasekáme…
Květákové kroketky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme a necháme vychladit. Posekáme a přidáme 2 žloutky a mouku. Spojíme a z bílku ušleháme pevný sníh a vmícháme do směsi. Směs dáme na kávovou lžičku do…
Falešný "vlašák" z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, mrkev a celer na kostičky. Vše uvaříme ve slané vodě na skus. Pokud dáme mražený hrášek, přidáme ho chvíli před koncem vaření.Vychlazený…
Zeleninový nákyp se šunkou (vhodný i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenObědy z jednoho pekáčku jsou oblíbené hlavně pro svoji nenáročnost na přípravu. Zeleninový nákyp se šunkou a sýrem je lehčím, ale zároveň sytým pokrmem, na kterém si bez…
Hrášková polévka s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenTato jemná krémová polévka zaujme na první pohled pěknou zelenou barvou. Připravíme ji z hrášku a květáku a její příprava zabere jen chvilku. Polévku podáváme s kousky…
Květák v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták asi 10 minut povaříme v osolené vodě.V míse vyšleháme metličkou žloutky s pivem. Cizrnu rozemeleme na prášek. Přidáme sůl, pepř, kurkumu a mouku. Zamícháme a…
Bulgur s hlívou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek dáme na sítko, propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a dáme stranou. Ostatní zeleninu i houby očistíme a nakrájíme na nudličky.V hluboké pánvi na 2…
Ryba dušená na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete trochu ozdravit či odlehčit jídelníček, tento recept je právě pro vás. Oblíbená zelenina dušená s rybou ve vlastní šťávě vás příjemně zasytí a nezatíží tělo…
Kytice pro tátu
Recept ještě nebyl hodnocenJaká by to byla oslava, bez kytice pro oslavence. Zejména muže potěší jedlá kytice připravená z různých druhů trvanlivých klobás, růžiček květáku a brokolice, ředkviček…
Zeleninová směs
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré váhy po očištění zeleniny Semlít na masovém strojku, smíchat se solí, 15min. smažit na másle, studené do sklenic se šroubovacími víčky, pevně utáhnout,…
Zapečený květák s vepřovým masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme z plotny. Přidáme očištěný na růžičky nakrájený květák,…
Květákový salát se šunkou a majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme v osolené vodě na skus.Nakrájíme ho do mísy a přidáme nakrájené papriky, šunku a cibuli nadrobno.Cuketu a okurky nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme…
Květákové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták má v naší kuchyni své stálé místo. Tato lehce nasládlá zelenina obsahuje spoustu vlákniny a zvládne tak zasytit na delší dobu. Nevíte co z něj připravit? Vsaďte…
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je oblíbenou surovinou díky své variabilitě a nízkému obsahu kalorií. V tomto zapečeném receptu získá výraznou chuť díky nivě a pečením vytvoří lahodnou křupavou…
Květákový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákový nákyp je lehké a výživné jídlo, které je bohaté na vlákninu a má nízký obsah sacharidů. Skvěle chutná i druhý den a můžete si ho vychutnat teplý i studený.…
Květák v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený květák je oblíbeným pokrmem ve spoustě domácností. Jednoduché jídlo, můžete připravit také trochu jinak, pokud květák obalíte v sýrovém těstíčku. Dozlatova…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
