Zapečený květák s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci si připravit snadný bezmasý pokrm. Přesně takový je zapečený květák s rajčaty a sýrem, lehce okořeněný muškátovým oříškem. Skvělou večeři…
Květák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenPečený květák v lahodném těstíčku se šťavnatým masem je lehký na trávení, neobsahuje zbytečné sacharidy a díky pečení se vyhnete i přebytečnému tuku. Květák stačí obalit…
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené řízečky ze zeleniny jsou skvělou alternativou k masovým řízkům. Jsou křupavé na povrchu, uvnitř jemné a plné chuti. Chutné hlavní jídlo s bramborem, nebo samotné…
Krémová květáková polévka s mrkví a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt. To nám říkávaly naše babičky a měly pravdu. Zvlášť, když se jedná o takovou dobrotu, jakou je tato zeleninová krémová polévka. Květák, mrkev a brambor…
Zapečený květák s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák se smetanou a sýrem je v českých kuchyních poměrně běžné jídlo. Zaujme především svou snadnou přípravou s minimem nádobí. Doplňte jej o čerstvé houby,…
Krémové rizoto (risotto) s pečeným květákem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, rozebereme na malé růžičky, promícháme s olejem, solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem na pečení a do trouby péct při 220°C, dokud není měkký…
Candát se zeleninou na másle a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravenou zeleninu (můžeme použít i mraženou směs) povaříme chvilku na páře, zchladíme, necháme na sítku oschnout a dáme do hlubší pánve na rozehřátou polovinu másla.…
Arabské rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na vývar očistíme, omyjeme, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou (lehce nad uroven masa), přivedeme k varu, ztlumime na minimum a pozvolna vaříme 1…
Zeleninová polévka s uzeným jazykem
Recept ještě nebyl hodnocenNe nadarmo se říká, že polévka je grunt. Smetanová polévka z uzeného vývaru je plná zeleniny a masa z uzeného jazyka, který má zajímavě kouřovou chuť. Navíc krásně voní…
Krém z pečeného květáku
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která vás zahřeje a přitom nezabere mnoho času. Pečený květák s česnekem dodá krému výraznou chuť, brambory se postarají o jemnou konzistenci a smetana vše…
Květák zapečený se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný květák rozebereme na větší růžičky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zředíme ji s mlékem, rozšleháme a…
Bramborová polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kolieska narezanú mrkvu a petržlen , na kocky narezaný kaleráb a zemiaky a krátko opražíme. Osolíme, okoreníme,…
Zapečený květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvetak rozdeleny na male ruzicky uvarime do mekka v osolene vode. Pak vytahneme.Uvareny kvetak vlozime do pekacku, ktery vymazeme maslem.Jeste do nej vlijeme smes z…
Květáková "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do měkka a poté rozmačkáme/rozmixujeme. Přidáme nastrouhaný sýr, vejce, koření a zpracujeme těsto, které rozprostřeme do vymazané formy. Pečeme ve vyhřáté…
Zapečený květákový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenVe slané vodě uvaříme do středně měkka květák, poté slejeme vodu, rozšťoucháme, osolíme, opepříme, přidáme kmín a drcený muškátový oříšek. Zatímco se vařil květák, na…
Květáková kaše, která si nezadá s bramborovou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na malé růžičky, můžeme přidat i nakrájený košťál, omyjeme, posypeme kmínem a uvaříme doměkka. Vaříme buď v páře, nebo podlitý trochou vody asi 10-15…
Zapečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenDo vriacej osolenej vody dáme zeleninu a povaríme (pridávam aj troška citrónovej šťavy do vody), zeleninu uvarenú do polomäkka vyberieme na tanier a necháme troška…
Kořeněné brambory s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na menší kostky, květák rozebereme na menší růžičky.V hlubší pánvi, nejlépe ve woku, rozpustíme máslo, vhodíme všechno koření, římský kmín…
Květáková omáčka Alfredo
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták jsem si uvařila, zcedila, ale asi 2 - 3dcl vývaru jsem si nechala stranou, a dala do mixéru. Na trošce másla jsem osmažila nakrájenou cibulku (není třeba se s…
Zapečené květákové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol uvaríme v osolenej vode. Scedíme a rozmačkáme vidličkou alebo zomelieme. Prilejeme mlieko a vmiešame 2 lyžice masla. Do vymazaného pekáčika dáme polovicu na…
Zeleninový guláš s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme papriku a protlak a zalijeme zeleninovým vývarem( zelen. bujón rozpuštěný ve vodě. Přidáme nakrájené na kostičky…
Bulgur s hlívou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek dáme na sítko, propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a dáme stranou. Ostatní zeleninu i houby očistíme a nakrájíme na nudličky.V hluboké pánvi na 2…
Zapečený květák s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně slané vodě do poloměkka. Mezitím smícháme v misce zakysanou smetanu, vejce, rozdrobený sýr a trošku pepře.Zapékací misku…
Květáková polévka s krupicí a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebraný na růžičky vaříme v osolené vodě s masoxem a hrstí krupice do měkka.Do polévky vidličkou vmícháme syrové vejce, chvilku povaříme, dochutíme maggi,…
