Mont Blanc - dezert z jedlých kaštanů

Kuchařka: RubyRom

Doba přípravy: cca 40 minut 4 porce Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

250 g vyloupaných kaštanů

300 ml mléka

100 g cukru

2 lžíce kakaa

1 lžíce rumu

vanilkový lusk

šlehačka k podávání

strouhaná čokoláda na posyp

Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Kaštany asi 10 minut povaříme a nastrouháme. Zalijeme mlékem, přidáme vnitřek vanilky
   a vaříme 20 minut. Přidáme cukr, rum, kakao a rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.

2. Naplníme 4 malé skleničky. Necháme 2 hodiny v ledničce uležet, pak ozdobíme ušlehanou šlehačkou a posypeme čokoládou.

Kuchařka: RubyRom