Linecké cukroví bez lepku II
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové linecké těsto slazené sušenou třtinovou šťávou - panelou, potěší příznivce zdravějšího cukroví a také ty, kteří nemohou lepek. Příprava těsta je obdobná jako…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Bezlepkové linecké těsto slazené sušenou třtinovou šťávou - panelou, potěší příznivce zdravějšího cukroví a také ty, kteří nemohou lepek. Příprava těsta je obdobná jako…
Všechny sypké ingredience smícháme v míse. Přidáme vejce, máslo, podmáslí, amaretto a řádně promícháme. Do vymazané a vysypané formy nalijeme půl těsta. Do druhé půlky…
Smícháme mák, mandle, prášek do pečiva a sůl.V jiné misce vyšleháme celá vejce s kokosovým mlékem a cukrem. Pak přidáme směs máku, mandlí s práškem do pečiva a solí a…
V míse vyšleháme bílky společně se špetkou soli na tuhý sníh. Poté zlehka vmícháme mleté mandle, kakao a cukr. Ze vzniklého hustšího těsta lžičkou odebíráme menší kousky…
Ze všech surovin o pokojové teplotě vypracujeme těsto, je třeba ho hníst alespoň 10min, aby se složky dobře spojily. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme přes…
Všechny sypké ingredience smícháme dohromady (mouka,cukr,kypřící prášek, ořechy, mandle). Dále přidáme i zbytek ingrediencí.Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu na…
Všetky prísady na cesto dobre zmiesime.Z cesta tvarujeme malé guľôčky s priemerom asi 2 cm. Uložíme na plech na pečiaci papier a pečieme doružova, na 170°C cca 10 minút.…
Dezert jako z vyhlášených cukráren si můžete k odpolední kávě lehce připravit i doma. Kousky hrušek zapečených v těstě z mletých mandlí, mascarpone a slazeného…
Vánoce jsou již pomalu za dveřmi a tak je pomalu na čase rozmyslet, kterými druhy cukroví potěšíme naše blízké. Rohlíčky s vůní skořice, obalené ve třtinovém cukru, jsou…
Mák i mandle jsou surovinami, ze kterých můžeme čerpat vápník a zdravé tuky. Jejich kombinace nám pak dá základ na přirozeně bezlepkovou bábovku. Těsto doplníme máslem,…
Heru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypř. práškem. Cukr necháme zkaramelizovat a zalijeme opatrně pomalu smetanou a mícháme dokud se nám…
Bílky vyšleháme do sněhu a smícháme s ostatními surovinami tak, aby vznikla hustá hmota. Lžičkou a navlhčenýma rukama tvoříme kuličky a dáme na plech s pečícím papírem …
Suroviny na těsto smícháme, necháme nejlépe do druhé dne odpočinout. Poté těsto vyválíme,vykrojíme část koleček a část měsíčků tou samou formičkou a upečeme. Nejdřív si…
Ze všech surovin si propracujeme těsto a necháme uležet alespoň 30min v lednici. Poté si vyválíme plát, vykrojíme skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka a vytvarujeme do…
Z mletých mandlí, mouky, cukru a prášku do pečiva vytvoříme sypkou směs. Pak přidáme žloutky, olej a vodu a vše promícháme, aby se udělalo kompaktní těsto. Z bílků…
Ze všech surovin si propracujeme těsto a necháme uležet alespoň 30min v lednici. Poté si vyválíme plát, vykrojíme skleničkou nebo vykrajovátkem kolečka a vytvarujeme do…
Žloutky ušleháme s cukrem, pak přidáme ostatní suroviny (kromě bílků kakaa a mandlí), ušleháme, nakonec vmícháme zlehka sníh z bílků.Těsto rozdělíme na tři části,…
Bílky vyšleháme v tuhý sníh, zašleháme moučkový cukr, vmícháme mleté mandle (kokos), vlažné rozpuštěné máslo a mouku.Těsto nandáme do máslem nebo sádlem řádně vymazané a…
Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně po dvou přidáváme žloutky. Do misky dáme strouhanku, pokapeme ji rumem, přidáme mleté mandle a prášek do pečiva. Celé…
Ze všech surovin zaděláme ne příliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C asi 25 minut. Mezitím v rendlíku rozpustíme všechny…
Těsta je poměrně málo, míchala jsem robotem, výborně by šlo i ručně. Je dost mastné, ve výsledku mi připomínalo měkké linecké těsto.Ve vodě rozmícháme droždí s částí…
Troubu předehřejme na 180 ° C. Pečící formu vytřeme tukem a vysypeme moukou. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a…
V míse vyšleháme tuk, vanilkovou dřeň a cukr (raději umletý najemno) do světlé pěny. V další míse smícháme prosátou mouku s mletými mandlemi. Moučnou směs přidáme do…