Italský čokoládový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenHříšně dobrý po čokoládě, lahodný po másle, vhodný i pro bezlepkáře. Takový je koláč pocházející ze slunné Itálie. Je zcela bez mouky, tu totiž nahradí její mandlová…
Mandle mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zdobená bábovka podle Václava Kopty
Recept ještě nebyl hodnocenModerátor Václav Kopta prý dříve neměl sladké rád. Jakmile však objevil kouzlo pečení, pustil se do toho sám, a my se tak můžeme inspirovat jeho receptem na skvělou…
Nadýchaný jahodový (nebo višňový) koláč, který se rozplyne na jazyku
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna čerstvého letního ovoce je již pomalu v plném proudu. Neváhejte a zužitkujte čerstvé jahody do nadýchaného koláče, který ze stolu zmizí opravdu rychle. Místo…
Hruškový koláč s tvarohovou náplní a špaldovou žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenHruškový koláč s tvarohovou náplní a špaldovou žmolenkou spojuje nadýchané kynuté těsto, šťavnaté ovoce a jemný krém. Křupavá drobenka dodává dezertu zajímavou chuť i…
Třené borůvkové koláčky s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, žloutky a máslo utřeme do pěny, pak postupně střídavě po lžicích přidáváme mléko, mouku smíchanou se solí a kypřícím práškem a citronovou kůrou. Vše ušleháme a…
Andělské sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlehat máslo s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem. Přidat vejce a vyšlehat. Přidat mleté mandle. Část mouky prosít do hmoty.Postupně přidávat ostatni mouku a rukama…
Sněhový dezert vařený v hrníčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, zlehka do něj postupně vmícháme ostatní přísady a směs dáme do hrníčků.Hrníčky postavíme do kastrolu s vodou tak, aby voda sahala do půlky…
Koláč s ořechovým těstem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto kromě vajíčka smíchejte v míse na hrubou směs. Vajíčko zapracujte nakonec a získáte trochu drobivé lepkavé těsto, které vmačkejte do papírem…
Vynikající meruňkovo-tvarohový táč sypaný mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto v uvedeném pořadí dáme do domácí pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí, pomocí rukama, roztáhneme těsto po celém plechu potřeným olejem…
Tvarohový koláč č.3
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme mandle,cukr, sůl, a vejce a máslo. Rychle zpracujeme. Necháme odpočinout. Potom 2/3 těsta vyválíme. Vyložíme jím formu. Ze zbytku uděláme…
Mandlová buchta (bábovka, muffiny) s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme vlažné mléko s máslem, mleté madle, mouku s kypřidlem a vše dobře promícháme. Do těsta nasypeme nasekanou kvalitní čokoládu,…
Mandlové slzičky podle Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, vykrajujeme slzičky, pečeme na 180 stupňů, Vychladlé slepujeme krémem. Na závěr poléváme čokoládovou polevou a zdobíme mandlemi.
Piškotová roláda s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme vejce. K bílkům přidáme 4 lžíce chladné vody a našleháme tuhý sníh. Potom po lžících zašleháme cukr a žloutky. Rozpálíme troubu na 175 °C. Smísíme mouku se…
Mandlová bábovka podle Apetitu
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 170 °C, horkovzdušnou na 150 °C. Formu vymažte máslem a vysypte strouhankou. Změklé máslo vyšlehejte či utřete se žloutky a moučkovým cukrem do…
Buchta mramorovaná mandlovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenHeru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypř. práškem. Cukr necháme zkaramelizovat a zalijeme opatrně pomalu smetanou a mícháme dokud se nám…
Mandlovo čokoládové cukroví.
Recept ještě nebyl hodnocenZ mandlového těsta - viz.poznámka, vykrajujeme malé kytičky, které upečeme ve vyhřáté troubě. Prázdné plastové tácky od Toffifee nám poslouží k výrobě bonbónů, které…
„Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zaděláme ne příliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 160 °C asi 25 minut. Mezitím v rendlíku rozpustíme všechny…
Mandlová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké ingredience smícháme v míse. Přidáme vejce, máslo, podmáslí, amaretto a řádně promícháme. Do vymazané a vysypané formy nalijeme půl těsta. Do druhé půlky…
Nepečené kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené kuličky patří mezi oblíbené vánoční cukroví, které zvládnete bez trouby a klidně i na poslední chvíli. Jsou krásně vláčné, plné oříšků a rumové chuti. Kuličky…
Kokosová očka
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin kromě marmelády vypracujeme těsto. Dáme odležet do lednice, nejméně na 2 hodiny nebo i přes noc.Pečící plech vyložíme papírem. Z těsta si odebíráme malé…
Borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk, cukr, vanilku a citr. kůru ušleháme do lehké pěny, do které postupně zašleháváme celá vejce a zakysanou smetanu. Do směsi přidáme mleté mandle a prosijeme…
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit.Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto, smícháme mouku se…
Makovo-mandlová roláda s tvarohem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJemný makovo-mandlový korpus, hebká tvarohová náplň a šťavnaté švestky tvoří dokonale vyváženou kombinaci chutí. Tahle roláda nejen skvěle vypadá, ale také potěší…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
