Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Doba přípravy: 1,5 hod. 12 porcí Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 8 názorů

Suroviny

Korpus:
175 g polohrubé mouky
120 g cukru moučka
3 vejce
25 g mletých mandlí
7 polévkových lžic oleje
7 polévkových lžic vody
1 polévková lžíce Mandlového aroma od Dr. Oetkera
Krém:
1/2 kostky tvarohu
1 pomazánkové máslo bez příchuti
1 vanilkový cukr
1 polévková lžíce cukru moučka
kompotované jahody bez šťávy (asi 1/2 plechovky)
Želé:
150-200 ml šťávy z jahodového kompotu
1/2 balíčku Dortového želé červeného od Dr. Oetkera
2 čajové lžičky cukru krupice
tuk
polohrubá mouka na formu
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak opatrně vařečkou vmícháme mouku smíchanou se strouhanými mandlemi, přiléváme vodu, olej a mandlové aroma.

  2. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu rozehřejeme na 175°C a pečeme asi 20 minut.

  3. Krém si připravíme tak, že v míse tyčovým mixerem umícháme tvaroh, pomazánkové máslo, cukr a jahody dohladka.

  4. Želé: jahodovou šťávu ohřejeme, dortové želé smícháme s cukrem a vsypeme do teplé šťávy, mícháme do rozpuštění a z ohně odstavíme před bodem varu, necháme chladnout.

  5. Vychladlý korpus potřeme krémem a poklademe zbytkem jahod. Vlažné dortové želé opatrně po lžičkách naléváme na krém. Necháme ztuhnout a můžeme podávat zdobené šlehačkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 57 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Lentilka: děkuji za pochvalný komentář a jsem ráda, že se zadařil a chutnal:-K

    Odpovědět

  • Lentilka Lentilka

    Mohu jen doporučit. Rychlá příprava, vynikající chuť! Přidala jsem do krému ještě zakysanou smetanu a trochu více osladila, ale to už je na každém, kdo jak rád sladké. Druhý den po upečení nemá vůbec chybu. Krásně se proleží a chuť mandlového těsta opravdu zabodovala. Posílám zasloužený bodík!:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    tchibo: děkuji za vyzkoušení:-K

    Odpovědět

  • tchibo tchibo

    Právě jsem udělala. Vynikající, skvěle vypadá a ještě lépe chutná!:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • maiva maiva

    To je krásné:-O:-O:-p:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Oku lahodící zákusek obsahující moje oblíbené želééééééé;-);-);-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ivo, Luxus!!!:-p:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p Ivi, to je nádhera, Ty mi děláš chutě;-) a já zrovna nemám nic upečeného;-(:-K:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: koláč s želé koláč se želé koláč s jahodami a želé mandlový kolac mandlový korpus žélé koláč koláč se želem zdobený želé dort mandlový koláč s jahodami tchibo kolac žele na kolač želé na koláče se želem řezy galerye koláč tchibo jahodový koláč tchibo z jahodove stavy zele ovocny kolač se želem svet tchiba kolac s ovocnym zele a kremem koláč s ovocem a želem

Zapomněl/a jsem heslo