Mandlové řezy
Suroviny
- 2 vejce + 2 žloutky
- 50 g cukr moučka + 50 gr medu
- 80 g másla
- 60 g loupaných mletých mandlí
- 130 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 citron - kůra
- 1 pomeranč - kůra
- 1 konzerva mandarinkového kompotu
- 1 zakysaná smetana
- 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
V míse utřeme žloutky, vejce, med, cukr a máslo do pěny, přidáme strouhanou kůru, vsypeme mleté mandle a nakonec mouku s práškem do pečiva a vymícháme dohladka.
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou, těsto rovnoměrně rozprostřeme a poklademe odkapanými mandarinkami.
Dáme do trouby a pečeme asi při 160°C asi 40 minut. Necháme vychladnout a nakonec potřeme zakysanou smetanou smíchanou s vanilkovým cukrem. Posypeme buď strouhanými oříšky nebo čokoládou.
Kuchařka: ivulinka
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mandlové řezy
,snad včelky donesou,když furt leje...
+6
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
