Florentýnky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme hodinu odpočinout v chladu. Poté vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrájíme…
Marmeláda meruňková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tiramisí želva
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kávu, přidáme likér, rum a cukr a necháme mírně zchladnout. Mísu vyložíme potravinářskou folií a do ní skládáme oblou stranou dolů piškoty namočené v kávě tak,…
Rybička hoki v marinádě na bramborovo-celerovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě ztrácel na chuti, sušený ji naopak rozvine). Suroviny na marinádu…
Meruňkový koláč s mandličkami.... nebo naopak?
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, 70 g cukru, vejce, strouhané citron. kůry a 150 g másla uděláme těsto, vmícháme umleté mandle a dáme spinkat na minim. 30 min. do chladničky. Těsto zpracujeme v…
Hruškový řez s čokoládou (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 170st. Ořechy, mouku s práškem do pečiva, cukry, máslo a vejce dáme do mixéru (nebo šlehače podle možností) a jednoduše jen rychle promícháme,…
Šmakounův meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme vlažnou vodu, cukr a droždí, necháme vzejít kvásek. Přidáme olej, mouku, rum a vypracujeme hladké vláčné těsto. Přikryjeme a necháme 1,5-2hod kynout. Krátce…
Dort kopačák
Recept ještě nebyl hodnocenU obou korpusů je postup stejný - Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s…
Skvělé meruňkové dortíčky s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky. V misce prošlehejte olej s cukrem, jogurtem, mlékem a extrakty. Přidejte prosátou mouku,…
Makové řezy s jablky a lesními jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 st., horkovzdušnou na 160 st. Oddělte žloutky od bílků. Žloutky ušlehejte s moučkovým cukrem do nadýchané světlé pěny, v jiné míse ušlehejte…
Medové kytičky od farské Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve krátký příběh: Na jednom děkanství nedaleko Kopidlna sloužila jako kuchařka jistá Anička. Do pana děkana se bláznivě zamilovala, leč služebník Boží jí tu její…
Medové kytičky od farské Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve krátký příběh: Na jednom děkanství nedaleko Kopidlna sloužila jako kuchařka jistá Anička. Do pana děkana se bláznivě zamilovala, leč služebník Boží jí tu její…
Jednoduché řezy Letní mix
Recept ještě nebyl hodnocenBílky a 2 lžíce cukru ušleháme do tuhého sněhu. Předehřejeme troubu na 170°C.Žloutky s cukrem ušleháme do světlé pěny, během šlehání přidáváme vodu. Přidáme vlažné…
Ischelske torticky
Recept ještě nebyl hodnocenIšelské dortíčky patří možná k pracnějšímu cukroví, ale rozhodně i k jednomu z nejoblíbenějších. Připravíme je z kakaového oříškového těsta, plníme máslovým krémem a…
Vánoční perníkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPečení vánočního perníkového dortu vám provoní celý byt a navodí vánoční atmosféru. Dort je velmi kyprý a šťavnatý, není třeba ho ještě dále zdobit, stačí ho jen…
Roláda (nejen) pro Mikuláše
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda připravená pro slavnostní příležitost má mnoho výhod. Dá se připravit dopředu, může se plnit podle vlastní úvahy a dostupnosti surovin. V neposlední řadě se dobře…
Roláda žlutobílá s třepacím krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽlutobílá roláda, plněná jednoduchým třepacím krémem s ananasem, vás jednoduše dostane svou lehkou a osvěžující chutí. Je krásně nadýchaná a v ústech se jen lehce…
Kachní prsa se sušenými meruňkami a podzimní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKachní maso se řadí mezi červená drůbeží masa. Mají specifickou chuť a dokonale ladí s netradiční kombinací s ovocem. Stejně tak tomu je i v tom receptu. Kachní prsa…
Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky od našich sousedů, konkrétně z Norimberka, mají svoji dlouholetou tradici v adventním čase. Jsou plné marcipánu a kandovaného ovoce. A tyto, z našeho receptu,…
Tvarohová štola s marcipánovou náplní, oříšky a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete dopřát opravdovou lahůdku, upečte si marcipánovou štólu s tvarohem. Je úžasně vláčná a plná marcipánu, oříšků, višní a rozinek. Ano, je sice víc než dost…
Česká maková vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenMezi tradiční symboly Vánoc patří vánočka, bez které to nejsou ty pravé svátky klidu a míru. Upečte trošku netradiční vánočku plnou makové nádivky s ořechy, potřené…
Oříškové dárečky
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemného oříškového těsta, ovocné marmelády a bohaté čokoládové polevy je neodolatelnou klasikou, která na svátečním stole nikdy nezklame. Toto cukroví je nejen…
Retro kokosky mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si oblíbené kokosové cukroví podle tohoto receptu. Linecká kolečka jsou plněná čokoládovým pudinkovým krémem a džemem, přiklopená křupavou kokoskou a máčená do…
Medové košíčky, kávové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dva druhy cukroví: pečené medové košíčky s kakaovým krémem a čokoládovou polevou a nepečené kávové kuličky, máčené v polevě z bílé čokolády, které nejen…
Jehněčí na meruňkách
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je spíše sváteční surovinou. Pokud jej dobře naložíme do marinády, bude jemnější a chutnější. Marinádu v tomto receptu připravím z vína, citrusů, bylinek a…
