Smetanové řezy s broskvemi
Suroviny pro 24
24
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 308 kJ / 6 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,64 g |
| Tuky | 378,90 g |
| Vláknina | 16,10 g |
| Cholesterol | 2,38 g |
| Sodík | 811 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 656,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo nakrájíme na kousky a necháme při pokojové teplotě změknout. Přidáme oba cukry, sůl a třeme do pěny. Postupně přidáváme vejce a třeme tak dlouho, dokud nemáme hladkou pěnu. Nakonec vmícháme mouku a marmeládu.
Krok 2: Těsto dáme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech (pečící papír), rozetřeme a dáme do trouby. Pečeme na 160°C cca 40 minut.
Krok 3: Upečený korpus necháme vychladnout, položíme na něj na čtvrtky nakrájené broskve a nalijeme krém. Dáme ztuhnout do lednice.
Krok 4: Krém: Smícháme zakysanou smetanu, moučkový cukr, marmeládu a vyšlehanou šlehačku.
Želatinu rozpustíme v horké šťávě z kompotu a přidáme do krému. Dobře promícháme.
Želatinu rozpustíme v horké šťávě z kompotu a přidáme do krému. Dobře promícháme.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové řezy s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZPO
Moje poznámka
Smetanové řezy s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZPO
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 14 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 17 hodinami
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brownie
chromcovapavlina před 26 minutami
Buřtguláš
Vladimir74VD před 11 hodinami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 14 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 14 hodinami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 14 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 15 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 15 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Daninek před 16 hodinami
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 17 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 18 hodinami
Tématické fráze:
řezy s broskvemi,
řezy s broskvi,
krémové řezy s broskví,
rychlé smetanové řezy,
kremove rezy s broskvemi,
řezy z kompotovaných broskví,
krémový řez s broskvemi,
recepty broskve smetana,
recepty z broskví,
rychlé řezy broskvový,
smetanový koláč s broskvemi,
moucnik s broskvama,
recept na řezy s broskvemi,
řezy s broskvama,
řezy broskve,
broskvový řez,
broskve recept,
tanové řez,
recepty rezy s broskvi,
řezy z mascarpone
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
cukr vanilkový,
marmeláda meruňková,
sůl,
mouka hladká,
kompot broskvový,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
marmeláda meruňková,
želatina,
šťáva z kompotu
Komentáře (4)