Tvarohový koláč sněhem zdobený (Rákocziho řezy)
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si s námi výborný vymazlený koláč na plech. Původem je z Maďarska, ale určitě si najde svoje příznivce i u nás. Křehké těsto, tvarohová náplň, meruňková marmeláda…
Marmeláda meruňková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dortík Esterhazy
Recept ještě nebyl hodnocenPůvodem maďarský krémový dort Esterhazy s tradiční čokoládovou kresbou ve tvaru pavučiny vás okouzlí na první lžičku. Kombinace chutí v tomto moučníku je natolik…
Norimberské perníčky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky od našich sousedů, konkrétně z Norimberka, mají svoji dlouholetou tradici v adventním čase. Jsou plné marcipánu a kandovaného ovoce. A tyto, z našeho receptu,…
Jehněčí na meruňkách
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je spíše sváteční surovinou. Pokud jej dobře naložíme do marinády, bude jemnější a chutnější. Marinádu v tomto receptu připravím z vína, citrusů, bylinek a…
Jarní mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný jarní dort připravíme z vláčného mrkvového těsta, které dochutíme vlašskými ořechy. Dort potřeme meruňkovou marmeládou a krémem z pudinku a pomazánkového másla.…
Čokoládová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk třeme s cukrem do pěny, přidáme rum a ještě chvíli šleháme. Pak přidáváme po jednom celém vejci - postupně a vždy dobře rozšleháme, pak mouku smíchanou se…
Čokoládová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk třeme s cukrem do pěny, přidáme rum a ještě chvíli šleháme. Pak přidáváme po jednom celém vejci - postupně a vždy dobře rozšleháme, pak mouku smíchanou se…
Mramorový koláč hruškový
Recept ještě nebyl hodnocenTuk utřeme s cukrem a vanilinem. Potom přidáme vejce, mouku, pr. do peč. a mléko : 4 lžíce. Nalijeme polovinu do formy do zbytku těsta dáme zbytek mléka a kakao a…
Dort Sacher
Recept ještě nebyl hodnocenV nádobě zamícháme dohromady mouku, prášek a kakao. Dále našleháme měkké máslo spolu s cukrem a přidáme také vanikový cukr a 2 vejce + 4 žloutky. Nakonec ještě…
Dort motorová pila pro Boba
Recept ještě nebyl hodnocenZ jednoho korpusu vytvoříme hlavní část pily a z druhé vytvoříme roládu jako poleno. Každý plát jsem nejprve potřela marmeládou a potom krémem.Potáhneme potahovou hmotou…
Sachr cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny do lednice.Těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Polovinu necháme plnou a do druhé poloviny…
Motýlková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme, až je obsah dvojnásobný přidáme barvivo, ještě krátce šleháme. Postupně vmícháme mouku, nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme…
Kuřecí plátky s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky a na rozehřátém oleji je ze všech stran opečeme, pak okořeníme mletým kmínem a koriandrem, zalijeme horkým vývarem, osolíme,…
Kokosové hvězdičky II.
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme cca 2 hodiny uležet v lednici. Těsto vyválíme na tloušťku 2-3 mm a vykrajujeme různé tvary (kolečka, čtverečky, hvězdičky),…
Bota - dorty
Recept ještě nebyl hodnocen2x kulatý korpus 17cm 1x kulatý korpus 13 cm 1x oblý korpus 17 cm
Roláda s džemem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme společně s cukrem a 2 lžičkami horké vody do tuha. Pak uděláme sníh z bílků. Mouku promícháme s PDP a vše spojíme opatrně v…
Rychlé borůvkové lívance s citrónem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smíchejte mléko, citrónovou kůru a citrónovou šťávu. Nechte asi 5 - 10 minut odstát. V jiné misce vidličkou prošlehejte lněné semínko s horkou vodou a…
Míšovy koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek: horké mléko, droždí a malinko cukru a necháme asi 5 minut kvasit. Mouku prosejeme do mísy přes síto, přidáme vanilkový cukr, cukr, potom kvásek, trochu…
Strakatý koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCukr s vejci vyšlšháme elektrickým šlehačem, přidáme olej a mláko už vmícháme metličkou, po trochách přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Hladké těsto nalejeme…
Koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme Heru s oběma cukry, postupně přidáváme vejce a nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva a citron (ten si celý ostrouhám, usuším a skladuji pro příště v uzavřené…
Pletené moučníky ze zbytku cukroví
Recept ještě nebyl hodnocen1.) nejdříve jsem si rozmixovala v mixéru směs cukroví. 2.) směs jsem nasypala do misky. 3.) smíchala jsem si kypřící prášek s moukou (zhruba stejné množství jako…
Hruškovo-čokoládový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky a 125 g. cukru, vmícháme likér, kakao, krupici, mandle a na kostičky nakrájené hrušky. Bílky ušleháme se zbylým cukrem a opatrně vmícháme do těsta.…
Oříškové trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme, přidáme strouhané oříšky, cukry, vejce a pokrájenou Heru. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme alespoň na 2 hodiny do lednice. Pak…
