Čoko-dortík se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu zahřejeme na 190st./horkovzdušná 170st. 2. Z bílků vyšleháme sníh a před koncem přidáme polovinu hnědého cukru a ještě šleháme. 3. Do kastrůlku dáme čokoládu…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na česneku se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenKurča naporcujeme, osolíme a posypeme škoricou. Zemiaky očistíme a narežeme na plátky. Spolu s narezanou cibuľou ( plátky, mesiačiky, podľa chuti ) dáme do trochou…
Rýžový dezert s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou rýži dáme rozvařit do mléka - přidáme cukr. Jakmile je rýže rozvařená, necháme ji trochu vychladnout. Poté přidáme do rýže žloutek a z bílku vyšleháme tuhý sníh…
Chlebovka s libečkem a cibulovou natí
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíc chleba nakrájíme na drobné kostičky a vložíme na lžíci oleje a kousíčku másla. Přidáme kmín - množství podle chuti, špetku muškátového květu a opražíme, až kmín…
Zelňačka mazurská - Kapuśniak mazurski
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si spařím a namočím rozinky. Pro tentokrát se obejdu bez rumu. Pokrájím si zelí, vykrojím košťál atd… Pokrájené zelí strčím do kastrolu, zaliji vřícím vývarem,…
Krémová surimi polévka - rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme surimi tyčinky a ihned podlijeme vodou. Vaříme cca 5 min. - dokud se tyčinky "nerozbalí". Polévku rozmixujeme…
Hruškový koláček
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme žloutky a citrónovou šťávu. Do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, smícháme a nakonec zjemníme bílkama se špetkou soli…
Polévka z červené čočky s uzenými křídly
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme studenou vodou v sítě a necháme okapat. Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oloupeme mrkev a celer a nastrouháme na hrubo na struhadle. Kuřecí…
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso opatrně rozkrojíme na plát a přes fólii naklepeme - pozor, aby se maso nepotrhalo! Plát osolíme a opepříme. Na pánev dáme kousek másla, nakrájenou cibuli, po…
Dort "KOLIBŘÍK"
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme formu olivovým olejem a vyložíme dno i boky pečícím papírem. V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Mouku smícháme se skořicí, práškem do pečiva, skořicí,…
Borůvkovo-citrónový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenkoláč: 1. Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 26x11 cm) vymažeme máslem a vysypeme mouku. 2. Ve středně velké míse smícháme mouku, prášek do…
Sušenky s aroma pomerančového květu
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme změklé máslo s cukrem. Přidáme žloutky, pomerančovou vodu, olej a vše promícháme.Přidáme část mouky s kypřícím práškem, zbytek mouky přidáváme postupně podle…
Borůvkovo-citrónový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenkoláč: 1. Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 26x11 cm) vymažeme máslem a vysypeme mouku. 2. Ve středně velké míse smícháme mouku, prášek do…
Kari míchaná vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a párek nakrájíme na malé kostičky.Vajíčka rozklepneme do skleničky a pořádně rozmícháme vidličkou.Na pánev dáme kousek másla. Až bude pánev nahřátá, přidáme…
Vepřové medailonky s kapustovým měšcem a šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové medailonky: Medailonky opláchneme, osušíme a opepříme. Vložíme na rozpálenou pánev s olejem a opékáme z každé strany cca 3-4 minuty. Po upečení je lehce z…
Vepřové medailonky s kapustovým měšcem a šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové medailonky: Medailonky opláchneme, osušíme a opepříme. Vložíme na rozpálenou pánev s olejem a opékáme z každé strany cca 3-4 minuty. Po upečení je lehce z…
Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)
Recept ještě nebyl hodnocenFalešná svíčková: Do kastrolu vložíme tuk nebo máslo, na hrubším struhadle nastrouhanou zeleninu, pokrájenou cibuli a špek. Osolíme, přidáme koření a na mírném ohni…
Omáčky F, H, CH (falešná svíčková, francouzská houbovka, hanácká švestková, hořčicová, chlebová)
Recept ještě nebyl hodnocenFalešná svíčková: Do kastrolu vložíme tuk nebo máslo, na hrubším struhadle nastrouhanou zeleninu, pokrájenou cibuli a špek. Osolíme, přidáme koření a na mírném ohni…
Falešný tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, které namačkáme na vymazaný plech.Suroviny na náplň smícháme a dáme na těsto.Posypeme drobenkou a upečeme dorůžova.
Falešný tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, které namačkáme na vymazaný plech.Suroviny na náplň smícháme a dáme na těsto.Posypeme drobenkou a upečeme dorůžova.
Falešný tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, které namačkáme na vymazaný plech.Suroviny na náplň smícháme a dáme na těsto.Posypeme drobenkou a upečeme dorůžova.
Ananasovo-kokosové řezy s vůní rumu
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme změknout na pokojovou teplotu (příp. povolíme v MT), vmícháme celá vejce, cukr, smetanu, sirup a aroma. Metlou utřeme do hladkého krému, vmícháme mouku…
Dvoubarevné řezy s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále zpracujeme těsto, rozdělíme na dvě placky. Do jedné přidáme kakao. Nejdřív dáme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech těsto tmavé, potom tvarohovou nádivku…
Přečtěte si Zobrazit více
