Zlaté mléko: Znáte tajemství ajurvédského nápoje a způsoby jeho využití v kuchyni?
29. 4. 2026
29. 4. 2026
|
Znáte ajurvédský nápoj známý jako zlaté mléko? Jedná se o mléko s přidanou kurkumou a tukem – výsledkem je zahřívací pochoutka, která má však i další využití. Zjistěte, co vše může obsahovat, a jak nápoj využít.
Zlaté mléko patří mezi oblíbené nápoje, které můžete připravit z živočišného, ale i rostlinného mléka. Často si ho lidé dopřávají jako nápoj při odpočinku či relaxaci – podobně jako my jsme zvyklí na poobědovou kávu. Jak ho ale připravit a využít?
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit zlaté mléko
K přípravě zlatého mléka potřebujete pouze 4 základní suroviny, kterými jsou 250 ml mléka (kravské či rostlinné), 1 lžička kurkumy, špetka černého pepře a 1/2 lžičky tuku (kokosového oleje či másla). Do zahřátého mléka přidejte kurkumu a tuk, nechte 3–4 minuty prohřát (nevařit) a je hotovo! Nehledejte v tom žádné složitosti. Tento ajurvédský nápoj lze doplnit skořicí, medem (sirupem) či zázvorem.
Mohlo by vás zajímat
Využití zlatého mléka v kuchyni
Nápoj nemusí být zařazen jen do škatulky zahřívacích tekutých pochoutek.
- Směs koření na zlaté mléko můžete použít do smoothie – výborné je v kombinaci s banány či zelenými listy.
- Máte-li tento nápoj v oblibě, zkuste ho použít k zalití snídaňové kaše.
- Těsto na muffiny zlaté mléko rozzáří dožluta, jen pozor na ovlivnění chuti.
- Využití najde také v ochucení rýže či rizota, ale i polévek či omáček.
Mohlo by vás zajímat
Zlaté mléko je oblíbeným večerním nápojem, ze kterého se může stát každodenní rituál, při němž si budete moci užít svou chvilku ticha a klidu. Napište nám do komentářů, zda tento nápoj vyzkoušíte, či jak na vás působí, pokud jste ho již zkoušeli. Těšíme se na vaše odpovědi a přejeme vám krásně prožité chvíle pohody.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře