Segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso na způsob perkeltu, do kterého je přidáno kysané zelí, má svůj původ v Maďarsku. Připravit velmi oblíbený segedínský guláš není tak složité, jak by…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 472 kJ / 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,20 g |
| – nasycené | 0,77 g |
| – nenasycené | 1,62 g |
| –– mononenasycené | 1,36 g |
| –– polynenasycené | 0,26 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Vepřové maso na mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi silné omáčky a výrazné chutě z jednoho hrnce, tak tohle je jistota, kterou potěšíte velké i malé strávníky. Šťavnaté masíčko chuťově skvěle doplňuje…
Vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa podušené s voňavými houbami a jemnou omáčkou tvoří pokrm, který nikdy nezklame. Vepřové na houbách je srdcovka českých stolů – chutná s…
Srbské rizoto z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto nemusí být jen italské! Zkuste na přípravu jednodušší, finančně nenáročnou srbskou variantu rýžového pokrmu, která je nám Čechům o něco bližší. Vydatné jídlo s…
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása, to říkávaly už naše babičky i maminky. A měly rozhodně pravdu. Stačí například kousek kvalitního masa, základní chutě jako cibule a česnek. To…
Smažení a dopékání v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPokud připravujete smažené řízky nebo obalovaný květák pro celou rodinu, vystojíte u sporáku důlek. Nebo můžete zkusit naši efektivnější přípravu - předsmažení a…
Vepřové kostky v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso můžete připravit asi na milion způsobů, ale ten základní je nejlepší. Vepřové kostky v omáčce je přesně to jídlo, u kterého si řeknete - tak jednoduché, a…
Znojemská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční znojemskou omáčku s hovězím masem jistě znáte, ale už jste zkoušeli variantu s masem vepřovým? Příprava je podstatně rychlejší, ale chuť zůstává skvělá. Jako…
Cikánské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízek nemusí být jen klasický plátek masa obalený v trojobalu. Vyzkoušejte řízky po cikánsku - maso nakrájené na nudličky s cibulí a v pikantním těstíčku. Během chvilky…
Vepřové maso se žampiony a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso je výborné, přitom relativně levné. Budete-li toužit po něčem chuťově bohatém, připravte si plátky vepřového masa se žampionovou omáčkou podle našeho…
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš tvoří základ maďarské kuchyně, ale i u nás se těší velké oblibě. Příjemně pikantní guláš s kysaným zelím, zjemněný zakysanou smetanou nebo šlehačkou,…
Troubový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte snadný guláš z vepřového masa, který si oblíbí každá hospodyňka. Všechny suroviny stačí smíchat v pekáčku a nechat troubu pracovat za vás. S nadsázkou tak…
Masové hašé
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám vepřové maso a rádi byste ho zužitkovali? Připravte masovou haši jako od babičky a ze zbytků se rázem stane velmi chutný pokrm. Masa musí být ve směsi více…
Vepřové steakové plátky v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept, který zvládne každý. Vepřové plátky se upečou v troubě téměř samy – maso zůstane šťavnaté, krásně propečené a díky koření i lahodně voňavé. Ideální…
Domácí paštika (od Janičky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si do zásoby několik skleniček domácí paštiky, kterou si vychutnáte nejen doma, ale hodí se i na chalupu či jako svačina na výlet. Když při výrobě použijete…
Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si připravit k obědu jídlo na asijský způsob? Vyzkoušejte toto marinované maso restované se zelím, paprikou a pórkem sypané dýňovými semínky a polité sójovou…
Vepřové na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept na vepřové na smetaně si oblíbíte. Pokrm může díky druhu masa působit obyčejně, ale věřte, že ho můžete podávat i ve svátečních dnech. Omáčka není…
Balkánský džuveč s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky a lilek na drobné kostičky.Do pánve dáme rozehřát olej a maso na něm krátce opečeme a…
Pomazánka z pečeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám od oběda zbylo trochu pečeného vepřového masa, připravte z něj lahodnou pomazánku. Maso stačí umlít, dochutit pikantní dijonskou hořčicí, cibulí a kyselými…
Vepřové plátky v cikánské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný tip na na přípravu vepřového masa v zeleninou odlehčené lehce pálivé omáčce. S rýží nebo bramborem bude tento pokrm určitě skvěle chutnat. Rychlost přípravy…
Vepřové kostky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa dušené s kmínem a paprikou na cibuli a houbách vytvářejí pokrm, který krásně provoní kuchyni. Lahodné a syté jídlo, které zahřeje v…
Putimské vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenZatímco u víkendového oběda si rádi pochutnáte a máte většinou čas připravit složitější recept, v týdnu člověk hledá inspiraci v receptech, které jsou co nejrychlejší.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
