Výpečky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře připravené výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem odmítnou jen zarytí odpůrci špenátu. Na jejich přípravu vyberte kvalitní maso a špenát nevařte moc dlouho,…
Maso vepřové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá vepřová kýta na cibuli patří mezi klasická domácí jídla, která zasytí a skvěle chutnají s knedlíkem i rýží. Maso nejprve zprudka opečeme, poté pomalu dusíme…
Ražniči v zapékací misce
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete špízy, ale nebaví vás zdlouhavé napichování surovin na špejle? Nevadí – stačí je nasypat do zapékací misky, okořenit a upéct. Záleží jen na vás, zda zvolíte…
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné minutkové maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku a olej. Dobře promícháme a uzavřené dáme do chladu, než…
Tortilla s trhaným masem (aneb když zbude pečínka)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vidličkami natrháme a ve výpeku lehce prohřejeme. Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Připravíme jogurt s česnekem a solí.Zeleninu ochutíme solí,…
Vepřové steakové plátky v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept, který zvládne každý. Vepřové plátky se upečou v troubě téměř samy – maso zůstane šťavnaté, krásně propečené a díky koření i lahodně voňavé. Ideální…
Vepřové kostky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa dušené s kmínem a paprikou na cibuli a houbách vytvářejí pokrm, který krásně provoní kuchyni. Lahodné a syté jídlo, které zahřeje v…
Lehký maďarský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBarva, chuť a kvalita vepřového guláše se odvíjí mimo jiné od cibulového základu. Proto si dejte záležet a cibuli pěkně osmažte dozlatova. Chuť guláše pak můžete doladit…
Fazolový guláš s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý fazolový guláš připravíme z vepřového masa, cibule a uvařených fazolí. Díky česneku, mleté paprice a rajčatovému protlaku získá guláš výraznou domácí chuť a…
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý recept z vepřového masa, který skvěle kombinuje šťavnaté maso s výraznou chutí česneku a hořčice. Maso se nejprve zprudka opeče, poté podlije vývarem a dusí do…
Koprová omáčka s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKoprovku buď milujeme, nebo nenávidíme. Ti, kteří kopr alespoň tolerují, si mohou pochutnat na vonící krémové omáčce s houskovým knedlíkem, masem a vařeným vejcem.
Můj segedín s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm pocházející z Maďarska je už i u nás v Česku jako doma. Je to díky šťavnatému vepřovému masu, které získá šmrnc přidáním kyselkavého zelí. Tradičně…
Svíčková z vepřového
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková se smetanou omáčkou je jedním z nejoblíbenějších a nejtypičtějších českých pokrmů. Maso ale nemusíme nutně použít hovězí. Skvělou alternativou může být i libové…
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je v našem jídelníčku dost opomíjená, přestože jako zdroj kyseliny listové je mimořádně důležitá zejména pro děti. Ve spojení s masem a slaninou vznikne pokrm,…
Cikánské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízek nemusí být jen klasický plátek masa obalený v trojobalu. Vyzkoušejte řízky po cikánsku - maso nakrájené na nudličky s cibulí a v pikantním těstíčku. Během chvilky…
Moje řízky naruby
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste klasický trojobal na obalování řízků, ať už kuřecích nebo vepřových, použít obráceně. Vaše řízky budou rázem naruby a získají nový rozměr. Po usmažení je proložte…
Domácí paštika (od Janičky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si do zásoby několik skleniček domácí paštiky, kterou si vychutnáte nejen doma, ale hodí se i na chalupu či jako svačina na výlet. Když při výrobě použijete…
Domácí vepřová šunka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete pochutnat na opravdu poctivé šunce s vysokým obsahem masa, musíte sáhnout hluboko do kapsy, nebo si ji připravit doma. Vřele doporučujeme druhou variantu…
Vepřové na kari
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové nudličky opečeme na cibulce, zalijeme smetanou a dochutíme výrazným kari kořením. Rychlý oběd s krémovou kari omáčkou skvěle doplní rýže, hranolky i…
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubna je všestranná a pro zdraví velmi prospěšná zelenina. Na másle připravená kedlubna je výborná sama o sobě, zkuste si ji ale připravit s opečenou krkovičkou…
Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si připravit k obědu jídlo na asijský způsob? Vyzkoušejte toto marinované maso restované se zelím, paprikou a pórkem sypané dýňovými semínky a polité sójovou…
Vepřové maso s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné vepřové maso dušené s mrkví, hráškem a lehce krémovou omáčkou potěší celou rodinu. Tento poctivý domácí recept je skvělou volbou k bramborám, rýži i těstovinám a…
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy, přidáme všechno koření (kromě kečupu), lžičku oleje a vše dobře promícháme. Pokud je třeba, trochu přisolíme, ale…
Vepřové plátky na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřového masa, podušené do měkka v troubě a doplněné smetanovou omáčkou s pórkem. Zajímavou chuť dodává mletá paprika a silná masová šťáva. Doplňte maso vařeným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
