Vepřové kostky v omáčce
Doba přípravy: cca 45 minut 3-4 porce Vepřové maso 5 názorů
Suroviny
- 400 g vepřového masa (kostky)
- 3 střední cibule (možno i více, dle vašeho zvyku)
- koření (dle chuti, používám cokoliv, na co mám chuť a je po ruce, třeba Grilovací, Texas...)
- olej
- jíška
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji, na cibuli dáme okořeněné maso a necháme ze všech stran zatáhnout.
Poté zalijeme vodou, až je zcela potopené, klidně i více, dle toho, kolik chcete ve výsledku omáčky. Já zalévám vařící vodou z konvice, je to rychlejší.
Hrnec zakryjeme poklicí a necháme dusit doměkka.
Na závěr dle potřeby dosolíme či dochutíme a zahustíme jíškou.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 2 610 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové kostky v omáčce
-
Never more.
-
rychlý, a dobrý recept
mňam, právě obědvám -
MUSÍM TO ZKUSIT BODÍK DALA -
Díky za inspiraci, provedla jsem dnes k obědu...nejdřív jsem opekla maso - pro barvu, potom cibuli, zasypala moukou, kmínem, zasmahla, zalila a pak masíčko nechala dusit. Obyčejné, ale moc moc dobré. Posílám obrázky.
-
Já používám jen sůl pepř a mletý kmín.Jde to s těstovinami, rýží, knedlíkem i s brambory.
