RAW mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájejte na menší kousky, vhoďte do mixéru a spolu s datlemi a vlašskými ořechy vše rozmixujte na co nejjemnější hmotu. Přidejte ostatní suroviny a pořádně je…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kachní prsa s portskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOstrým nožem nakrájíme kůži na prsou na malé kostičky tak, abychom prořízli kůži se sádlem ale neřízli do masa - vytekla by nám šťáva. Do zářezů vetřeme koření a sůl.…
Medový krémeš
Recept ještě nebyl hodnocenV mise vymiešame vajce so zmäknutým margarínom, mliekom a medom do hladka. Postupne pridávame múku, cukor, soda bicarbonu, spracujeme na cesto, ktoré dáme odpočinúť na…
Slavnostní řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme, přidáme med, cukr, mléko, vejce a sodu, na mírném plameni přivést k varu a za stálého míchání nechat hmotu zkaramelizovat (bude mírně hnědá, nesmí se…
Indické lassí z manga
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené mango, jogurt, kardamon a šafrán (předem zalitý troškou horké vody, aby se uvolnilo aroma) dáme do mixéru nebo do nádoby od tyčového mixéru a mixujeme. Já…
Fofr dezert z tvarohu, likéru a sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenNebojte se, půjde to rychle. Vychlazenou šlehačku vyšlehejte do tuha. Přemístěte do misky a přimíchejte zakysanou smetanu a měkký tvaroh. . Smíchejte všechno dohromady,…
Mrkvový dortík s tvarohovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme v těsto, není potřeba vyšlehat bílky zvlášť. Dáme péct do středně velké kulaté dortové formy.Já používám silikonové formy, takže nevymazávám…
Kuřecí maso tikka masala
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší pánve nebo kastrolu dáme olej, když je rozpálený, kuřecí maso na něm cca 5 minut restujeme, pak přidáme na proužky nakrájenou papriku, posekaný česnek, kari…
Medové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni šleháme vejce, máslo, cukr, mléko a med, necháme všechno rozpustit. Ještě teplé vlijeme do mouky, přidáme sodu a vypracujeme. Rozdělíme na 4 díly.…
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené na 250°C a pečeme půl hodimy do červena. Občas můžeme podlít…
Řecké kuře
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady, touto šťávou polijeme stehýnka a dáme je přes noc marinovat. Stehýnka v marinádě alespoň jednou obrátíme.Druhý den pečeme v troubě…
Focaccia bez hnětení
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia je tradiční kynutý italský chléb. Krásně nadýchané těsto posypané hrubou solí, rozmarýnem a olivami přináší pravou středomořskou chuť a skvěle se hodí jako…
Kuřecí paličky ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenZabalte kuřecí paličky do slaniny a upečte je spolu s pikantní marinádou. Díky pomalému pečení budou krásně měkké, voňavé a na povrchu příjemně zkaramelizované – ideální…
Pomalu pečená krkovička v marinádě II.
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nařízneme 3x po obvodu, aby se nekroutilo, osolíme a důkladně opepříme z obou stran. V uzavíratelné misce smícháme ingredience na marinádu, maso potřeme z…
Salát s hruškou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte čas připravit teplý oběd nebo večeři? Vyzkoušejte salát podle našeho receptu, který vás zasytí a dodá tělu potřebnou energii. Hermelín můžete nahradit jiným sýrem…
Rychlá maková roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170 °C a na plech běžné velikosti jakou máme (30x37 cm nebo 34x35 cm) dáme pečicí podložku nebo papír. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.Na těsto…
Medová žebra
Recept ještě nebyl hodnocenPečená vepřová žebra jsou dokonalým příkladem, jak z obyčejné suroviny vykouzlíme skvělou pochutinu. Maso propečené doměkka dochutíme marinádou z medu, zázvoru a koření.…
Medové kornoutky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMedové kornoutky vás na sváteční tabuli zaujmou již na první pohled. Kornoutky z křehkého těsta, zdobené čokoládou a mletými ořechy, naplněné krémem z karamelového Salka…
Strakatý řez s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimním dnům patří sladké jablečné moučníky, které svou chutí příjemně pohladí na duši. Strakaté řezy, skládající se ze světlého a kakaového těsta s jablečnou náplní…
Strakatý řez s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimním dnům patří sladké jablečné moučníky, které svou chutí příjemně pohladí na duši. Strakaté řezy, skládající se ze světlého a kakaového těsta s jablečnou náplní…
MEDOVNÍK vol.2
Recept ještě nebyl hodnocenI když je medovník poměrně náročný na přípravu, podle tohoto receptu se vám jistě povede. Pláty medového těsta ochucené sirupem a proložené krémem z karamelového Salka,…
Kuřecí směs na hořčici s medem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a nenáročná masová směs z kuřecích prsou a kousků zeleniny. Orestované maso a zeleninu dochucuje sladký med a pikantní hořčice. Ideální pokrm na dny, kdy není…
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV létě dáváme přednost lehkým jídlům plným zeleniny – a právě takové jsou tyto masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci. Zelenina dodá svěžest, zatímco maso,…
Zálivka z balzamikového octa
Recept ještě nebyl hodnocenVytvořit chutnou zálivku na salát, steak, pečenou zeleninu či sýr nemusí být žádným problémem. Stačí mít doma pár nezbytných surovin a chvilinku času. Naše sladkokyselá…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
