Perník s višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý domácí perník s kakaem, medem a šťavnatými višněmi je jednoduchý moučník, který se hodí ke kávě i odpolednímu čaji. Připravit ho můžete z čerstvých i…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenŠišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu jsou jednoduchým sladkým jídlem, které připravíte z několika běžných surovin. Díky jemnému těstu jsou krásně vláčné a s mákem,…
Salát z pečené máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z pečené máslové dýně připravíme z dozlatova upečené dýně, čerstvé rukoly a sezamových nebo lněných semínek. Výraznou chuť dodá jednoduchý dresink ze sójové omáčky…
Marinovaná kachní prsa se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kachní prso pokrájíme na nudličky, které necháme naložené dvě hodiny v marinádě, umíchané z medu, octu, sojovky a rozetřeného nebo nastrouhaného česneku. Během…
Bůček pečený s medovo-pivním sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenKůži na bůčku nařízneme na mřížku, osolíme, opepříme. Z obou paprik, kmínu, chilli,utřeného česneku a trošky piva si umícháme pastu. Pastu vetřeme ze všech stran do masa…
Pohanková kaše (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenMléko na malém plameni přivedeme k varu, vmícháme pohanku a odstavíme, aby kaše zhoustla. Přendáme do hlubokého talíře, pokapeme máslem a posypeme skořicí, rozinkami a…
Krevety s kokosovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety očistíme, vyloupeme a zbavíme střívka.Smícháme všechny suroviny potřebné na marinádu. Krevety do ní vložíme a necháme marinovat alespoň 20 minut v ledničce…
Sacher podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenSacher podle Josefa Maršálka spojuje nadýchaný čokoládový korpus s želé z jahod a šťávy z granátového jablka a čokoládovým cremeaux. Překvapí vás i lahodná poleva z…
Jablečno-mrkvový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a voňavý koláč z jablek, mrkve a vlašských ořechů je ideální dezert do podzimních dnů. Podáváme ho potřený svěžím tvarohem, který osladíme čekankovým sirupem a…
Jáhlovo-tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) dáme do mlieka a pomaly uvaríme domäkka. Odstavíme a potom v ňom rozmiešame med a napučanú želatínu (necháme ju napučať len v trošičke vody, 2-3 lyžice)…
Pšenično-žitný chléb s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVlažné podmáslí promícháme s medem a kvasnicemi, zakryjeme a necháme na teplém místě zhruba 15 minut vzejít.Mouku prosijeme, přidáme sůl, kmín a kvásek a vypracujeme…
Hruškovka (žemlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenVánočku (loupáky) nakrájíme na plátky a namáčíme ve vyšlehaných vejcích s mlékem a skořicí. Narovnáme do pekáčku, pomažeme kysanou smetanou, kterou jsme smíchali s…
Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky omyjeme, vypeckujeme a rozložíme rovnoměrně na plech. Posypeme cukrem, přidáme badyán, skořici.Předehřejeme troubu spodní i horní ohřev na 180°C, plech vložíme…
Zdravý kinder mléčný řez
Recept ještě nebyl hodnocenBílky oddělíme od žloutků, vyšleháme je se solí do sněhu.Žloutky vyšleháme do pěny s medem. K nim přimícháme kakao, škrob, kokos. Nakonec vmícháme stěrkou i vyšlehaný…
Ořechové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suché suroviny.Přidáme postupně mléko, olej, vejce a med.Vše smícháme dohromady. Uděláme těsto.Pomocí lžíce dáváme do formy na muffiny nebo do velkých…
Chia snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenMlieko, chia semienka, nasekané orechy, hrozienka, na kúsočky narezanú čokoládu a med dobre premiešame. Ja med nedávam, je to dostatočne sladké aj bez neho. Dáme do…
Zázvorové špaldové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, oba zázvory, skořici, sodu, cukr a sůl.Přidejte na plátky nakrájené máslo, med a vejce.Rukama nebo pomocí robotu vypracujte hladké těsto.Těsto…
Asijský pečený vepřový bůček
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček na kůži nařežeme ostrým nožem, aby vznikla mřížka.Uděláme marinádu. Vepřový bůček zalijeme marinádou a vmasírujeme do masa. Necháme přes noc marinovat.Z…
Kuřecí na pórku s medem
Recept ještě nebyl hodnocenStehna vykostíme a naporcujeme na kousky cca 2 cm, naložíme do medu, sezamového oleje a sójové omáčky. Necháme odležet asi na dvě hodiny.Pórek nakrájíme na tenká…
Kuřecí kousky v hořčično-medové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. V pánvi maso orestujeme ze všech stran a přidáme žampiony. Maso podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.Mezitím…
Paličky v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolit a naložit do marinády z piva, medu, zázvoru a rozpuštěného másla. Má to být do druhého dne, ale já to nechala 8 hodin. Maso jsem dala na pekáč a pekla 60…
Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu nakrájíme na opravdu drobné kostičky. Ořechy nasekáme najemno. Římský kmín rozdrtíme najemno v hmoždíři. V misce smícháme řepu, ořechy, římský kmín a olej,…
Krůtí játra na medové hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na kousky velikosti sousta. Rozehřejeme trochu oleje a játra zprudka opečeme. Přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky, cca dvě minutky opékáme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
