Cuketovo - meruňkové vlnobití
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň. Cuketu nakrájíme na malé kostičky a dáme ji dusit do kastrolku s vodou. Přidáme nadrobno nakrájené sušené meruňky, cukr a skořici. Asi po…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nejdříve si připravíme náplň. Cuketu nakrájíme na malé kostičky a dáme ji dusit do kastrolku s vodou. Přidáme nadrobno nakrájené sušené meruňky, cukr a skořici. Asi po…
Marcipánovou hmotu nakrájíme na malé kousky, přidáme vanilkový cukr, žloutky, sůl a vyšleháme metlami do pěny. Do sněhu z bílků zašleháme cukr. 1/3 sněhu vmícháme do…
Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet.Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.Mandle spaříme, oloupeme a posekáme.Odleželá stehna okořeníme…
Oba druhy ořechů pokrájíme nahrubo. Meruňky nakrájíme najemno, několik si dáme stranou na ozdobu. Část mascarpone / cca 100 g / smícháme s ořechy, meruňkami a medem.…
Těsto rozdělíme na čtyři díly a rozválíme na asi 20 x 10 cm. Okraje potřeme vajíčkem. Na každý obdélník dáme plátek sýra, pak Camembert, 2 rozkrájené meruňky, petrželku…
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Koláč (nebo jiný, bez kynutí). Po umíchání těsta opatrně vytáhneme metličky a necháme upéct. Ke konci…
Sušené meruňky a jablka zalijeme vodou a necháme nabobtnat (švestky nebylo potřeba). Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem a sodou,…
Nejprve si na oleji orestujeme kuřecí maso nakrájené na menší kousky se špetkou chilli. Orestované maso uchováme v teple. Dále orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli …
Meruňky naložíme na 15 minut do alkoholu, pak je osušíme a naplníme střídavě kostičkami fety a kostičkami nivy. Dáme na plátek bagetky nebo rohlíku, ozdobíme petrželkou.
Všechny ingredience smícháme dohromady, hmotu přendáme do skleněné koláčové formy cca 25cm, vymazané a vysypané polohr. moukou...Pečeme přibližně 35-40 minut na 175°C.…
Maso nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli na půlkolečka. Do hluboké pánve nebo rendlíku vložíme nakrájené maso s cibulí, přidáme drcený římský kmín, skořici a chilli…
Marhule zalejeme vriacou vodou a prikryté necháme 1 hodinu nabobtnať. Potom ich vymačkáme a zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme kokos, cukor, šťavu a dobre…
Bílky vyšleháme do tuha. Postupně zašleháme cukr a nakonec opatrně vmícháme mouku, pomerančovou kůru a šťávu. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do…
Suroviny na těsto dáme v uvedeném pořadí do domácí pekárny a zapneme na program TĚSTO. Mezitím vymačkáme šťávu z pomerančů a pokrájíme meruňky. Dáme do kastrůlku a…
Ryžu udusíme s mliekom a štipkou soli do mäkka. Dyňu rozpolíme a vyberieme jadrá. Spodnú časť trocha vydlabeme, vrchnú ošúpeme. Vydlabanú dužinu aj vrchnú časť narežeme…
Quinou na 5 minut namočíme, poté slijeme. Na lžičce olivového oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přisypeme quinou a zalijeme dvojnásobkem vroucí vody (možno s…
Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihodíme nasekaný česnek, všechno koření mimo papričky, zamícháme, přidáme cizrnu, zalijeme vývarem,…
Ingredience na Směs rozmixujeme na kaši. Maso jemně naklepeme a nakrájíme na malé kousky. Rozpálíme trochu oleje na pánvi, kuřecí maso osolíme a zprudka smažíme, když…
Do mísy prosejeme mouku, rozmícháme v ní prášek do pečiva, přidáme vše ostatní a lehce vařečkou zamícháme, až se vše spojí. Řídkým těstem naplníme mufinové formičky,…
Než začneme zpracovávat těsto, připravíme si náplň - rozinky, meruňky a brusinky namočíme alespoň na hodinu do rumu. Krásně nabobtnají a budou mít lepší chuť. Nakonec do…
Vopred namočenú sóju uvaríme a scedíme. Marhule sparíme vriacou vodou, necháme 5 min postáť, scedíme a narežeme na malé kocky. Na oleji podusíme narezanú cibuľu s…
Na pánvi necháme rozpustit máslo, přidáme med -> ve zamícháme a odstavíme z plotny. Přidáme Ovesné vločky, semínka, ovoce a důkladně to zamícháme do másla s medem.…
Do pekárny dáme tekuté suroviny, pak sypké a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme, potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným ovocem a…
Sušené ovoce a ořechy nakrájíme na kostičky, dáme do zavařovací sklenice a zalijeme rumem. Necháme několik dní uležet. Potom dáváme do hrnečků menší sběračku ovocné…