Dortík s marcipánem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 168 kJ / 6 015 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,47 g |
Tuky | 272,41 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 2,33 g |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 2,18 g |
Sacharidy | 769,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Marcipánovou hmotu nakrájíme na malé kousky, přidáme vanilkový cukr, žloutky, sůl a vyšleháme metlami do pěny. Do sněhu z bílků zašleháme cukr. 1/3 sněhu vmícháme do krému, přidáme mouku, opatrně rozpuštěný vlažný tuk a druhou třetinu sněhu. Opatrně promícháme a nakonec přidáme zbylý sníh.
Krok 2: Třetinu těsta nalijeme do vymazané dortové formy, posypeme ji polovinou sekané čokolády. Naneseme další třetinu těsta, opět posypeme čokoládou. Poslední vrstvu tvoří zbylé těsto. Dort upečeme v předehřáté troubě na 180 °C.
Krok 3: Na ozdoby prohněteme marcipán s moučkovým cukrem. Z hmoty vytvarujeme malé květinky. Vnitřní pestíky vytvoříme z několika meruňkových nudliček.
Krok 4: Dort potřeme dobře rozehřátou marmeládou, kterou po zaschnutí přelijeme čokoládovou polevou. Ozdobíme kvítky a čokoládovými hoblinkami. Na strany dortu dáme mandlové lupínky.
Zveřejněno 3. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XqYl
Moje poznámka
Dortík s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XqYl
Nejnovější recepty
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno před 10 hodinami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem
Přidáno před 11 hodinami
Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem
Přidáno před 11 hodinami
Tartaletky ve tvaru čtverce s krémem a ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Piškotové kousky s krémem z mascarpone
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutkové kuřecí nudličky
Anvei před 6 hodinami
Cuketa Bezděk
ivka 125 před 9 hodinami
Borůvkový máslový koláč
martiline před 10 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Barča před 10 hodinami
Americké lívance se skořicovým sirupem
kucharicek14 před 11 hodinami
Španělská polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Terkat před 13 hodinami
Pečené krůtí stehno s cibulí
Limek před 13 hodinami
Hrníčková bublanina
zuzanaji před 15 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
brtna před 16 hodinami
Tématické fráze:
bubu dortíky,
dortíčky s marcipánem,
malý dortík s marcipánem,
marcipánové dortíky,
dortíky s marciánem,
zákusek s marcipánem,
marcipánový dortík,
marcipánové dorty recepty,
marcipánové dortíčky,
xyx.cz,
recept na marcipánovou hmotu pavla v troubě,
mini marcipanove dorticky recepty,
zákusky s marcipánem,
kakaove dorticky s marcipanem,
co se zbylym marcipánem,
mandlové dortíky s marcipánem,
marcipánové květinky na dorty,
marcipanove mini dortíčky,
mandlové dortíčky s marcipánem,
mini dorticky s parcipanem
Suroviny:
marcipánová falešná hmota,
máslo,
čokoláda hořká,
cukr vanilkový,
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
sůl,
marcipánová falešná hmota,
cukr moučkový,
meruňky sušené,
marmeláda meruňková,
čokoláda mléčná,
mandle sekané,
čokoláda hořká
Komentáře (6)