Marcipanove bonbony
adkas
Suroviny
- 200 g strouhaných piškotů nebo Marina sušenek
- 5 polévkových lžic mletých ořechů nebo mandlí
- 100 g sušených meruněk
- 150-200 g marcipánu
- 50 g rozpuštěného másla
- 3 polévkové lžíce moučkového cukru
- rum na dochucení
- Poleva :
- 120-150 g tmavé čokolády
- 1-2 kávové lžíce oleje
- Vánoční zdobení :
- trochu bílé roztáté čokolády
- třešně
- zelené Gumene bonbóny
Postup přípravy receptu
Meruňky nasekáme na drobné kousky, marcipán nastrouháme na struhadle na jablka. Přidáme ostatní ingredience a zpracujeme hmotu. Dochutíme rumem podle potřeby. Z hmoty formujeme menší kuličky a odložíme je do chladničky zchladit. Lépe se namáčí v čokoládě.
Mezitím si rozpustíme čokoládu nad párou. Ochlazené bonbony namáčí v čokoládě tak, že si bonbon napíchneme na párátko, namočíme do rozpuštěné čokolády, necháme okapat a pak párátko vsuneme do mezery na vidličku.
Vytáhneme párátko z bonbonu a položíme ho opatrně na mřížku nebo alobal ztuhnout. Když čokoládová poleva ztuhne, pokračujeme ve zdobení dle libosti. Uložíme do papírových košíčků.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Marcipanove bonbony
-
To je nádhera!!
-
Tak tohoto jsem si nějak nevšimla
tak pro jistotu ukládám pro příští vánoce
a přidávám bodíka
-
Přidávám bodík a dovolím si přidat foto v nesvátečním pojetí.
Od teď dělám jako domácí bonboniéru. Děkuji za tip. -
Iljusa:dakujem
-
mischelinka:bingo
...ved ja ich stale robim iba obycajne zdobenie, niekedy spiralky s bielou cokinou, niekdy s mliecnou cokinou,kedy ako...len teraz som ich odela do vianocneho satu:) -
Jana Remkova: No sakra: tri tyzdne pre Vianocami sa vydavala nasa starsia dcerka, dalsi tyzden boli u nas, potom som tyzden po praci , po nociach piekla a boli sviatky a medzitym dvakrat na otocku sme robili Londyn airport...takze asi tak nejako :)...ale ja stale peciem tesne pred sviatkami, takze ani na blog nestiham pridavam pred sviatkami...nooooooooo, ale na dalsi rok su inspiracie pripravene :)
-
jarka skrobakova:nadherne dakujeeeeeeeeeem
-
Betyna:dakujem krasne
-
Krásné a nejen na vánoce,ale i jako pozornost někomu třeba k svátku.Dobrý tip,ukládám a posílám bodík
-
Kdes byla před svátky, sakra?
Moooc hezkéé!! -
nádhera
-
krásné
1-64-64-exact.jpg "pipre")
