Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocná variace na kapra na černo

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

trebonskykapr

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 845 kJ /
3 070 kcal
Bílkoviny154,12 g
Tuky148,55 g
Vláknina50,50 g
Cholesterol 737 mg
Sodík 454 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy214,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapra osolíme a dáme do ledničky odležet. Mezitím si připravíme zeleninu, kterou pokrájíme na tenké nudličky, sušené ovoce rozkrájíme na kousky a svaříme červené víno se skořicí a divokým kořením. Krok 2: Zeleninu a ovoce naskládáme do zapékací mísy, zalijeme svařeným vínem, ze kterého jsme nejprve scedili koření a dáme do trouby zvolna péct dokud ovoce nezměkne. Krok 3: Potom do zapečeného ovoce a zeleniny naskládáme kapří plátky kůží nahoru a trochu zatlačíme. Na každý kousek kapra položíme plátek másla a posypeme mandlemi. Krok 4: Pečeme v troubě při 180°C přibližně 8 až 10 minut. Jako přílohu můžeme použít například dobrý čerstvý chléb.

Zveřejněno 17. 12. 2009

Poznámka autora trebonskykapr

Přípravu kapra na černo můžete vidět na videu:

http://www.trebonskykapr.cz/kapr-na-cerno-ovocna-v...

Prohlédnout si můžete i další variace vánočních receptů na přípravu Třeboňského kapra:

http://www.trebonskykapr.cz/kategorie/vanocni-rece...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocná variace na kapra na černo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnN3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocná variace na kapra na černo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnN3

Marie

Komentáře (5)

:-O:yes:

Ta videa nemají chybu!! A ta rybí polévka s knedlíčkama, to musí být dobrota!!!:-*

Super recept aj video:yes:

:-O:-O:yes:

:-OÚžasné fotky!:yes:

Tématické fráze:
rybí polévka s knedlíčkama, kapr na černo recept, ovocná kůže, kapr na černo, kapr na ovoci, ovocná kůže recept, recept kapr na černo, recept na zapečeneho kapra, trebonskykapr.cz, trebonskykapr, dobry kapr na cerno, video recept trebonsky kapr na cerno, pečeme kapra, kapr na černo video, ryba načerno - recept, recept na kapra

Suroviny:
kapr, mrkev, celer, petrželka kořenová, meruňky sušené, švestky sušené, jablka sušená, máslo, mandle loupané, víno červené, sůl, koření divoké, skořice celá

Přidat fotografie receptu