Lahůdková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivou domácí sekanou, šťavnatou uvnitř a křupavou na povrchu, připravíte snadno během chvilky. Kvalitní mleté maso spojíte se strouhankou, vejcem a kořením,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pudinkové řezy se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci pudinkových moučníků zpozorněte. V těchto řezech se chuť nadýchaného piškotu snoubí s vanilkovým pudinkem, zakysanou smetanou a čokoládou. Dokonalé spojení…
Mramorová bábovka se strouhanými jablky - vláčná a rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná a rychlá mramorovaná bábovka je krásně vláčná díky nastrouhaným jablkům. Příprava je jednoduchá a zvládne ji i začátečník, stačí vše smíchat v míse a těsto…
Celerové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenLívance nemusí být jen sladkou záležitostí. Slyšeli jste někdy o celerových lívancích? Jemné zeleninové placičky jsou jednoduché a vyjdou na pár korun. Aromatická vůně…
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Recept ještě nebyl hodnocenNepečené dorty s ovocem nás lákají především v horkých letních dnech. Osvěžující dortík z piškotů a smetanového krému s tvarohem, plný šťavnatých a sladkých jahod,…
Buchta z čokolády margot
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte jak upéct rychlou a jednoduchou buchtu, která nebude fádní? Máme pro vás skvělý tip. Krásně vláčná a nadýchaná buchta, která voní po oblíbené tyčince Margot a…
Míša řezy od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá buchta na plech, a přesto oslní každého, kdo ji ochutná. Přesně takové jsou Míša řezy s tvarohovým krémem pod vrstvou křupavé čokolády. Upečte si je podle…
Třená pomazánka z nivy
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky modrých sýrů je tato pomazánka jasná volba! Nivová pomazánka patří mezi stálice v naší kuchyni a rozhodně se mezi všemi ostatními pomazánkami neztratí.…
Luxusní řezy Napoleon
Recept ještě nebyl hodnocenZvláštní, velmi křehké těsto, pečené na obyčejném kancelářském papíru, aby se dalo dobře přenášet. Nadýchaný krém je až příliš jemný, proto ho doporučujeme ještě…
Domácí trdelník
Recept ještě nebyl hodnocenTrdelníky se rozšířily z venkovských poutí i do měst a všude jsou oblíbené. Ale není nad to, udělat si svůj trdelník doma a ochutit si ho podle svého. Množství podle…
Makový koláč se švestkami a drobenkou (pudinková náplň)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem uvařila puding. Do hrnce jsem nalila větší část mléka a ve zbylém mléku jsem rozmíchala oba vanilkové pudingy a krupicový cukr. Do hotového pudingu jsem…
Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké ořechové těsto s navrstveným jemným tvarohovo-vanilkovým krémem. Vše ovoněnou rumem a posypáno kombinací ořechů a hořké čokolády. Na svátečním stole bude budit…
Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké ořechové těsto s navrstveným jemným tvarohovo-vanilkovým krémem. Vše ovoněnou rumem a posypáno kombinací ořechů a hořké čokolády. Na svátečním stole bude budit…
Maminčin kynutý štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné spojení jablečné náplně, mleté skořice, rozinek a ořechů najdete ve štrúdlu z kynutého těsta. Jeho příprava je sice pracnější než u klasického štrúdlu z…
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Recept ještě nebyl hodnocenJedním ze způsobů, jak zabránit popraskání sekané, je pokrýt ji plátky slaniny. Stejně dobře ale funguje i zabalení do vepřové blány – tenké, průsvitné pobřišnice…
Buchta ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si s námi snadný a dokonale vláčný moučník z plechu. Připravuje se z dvoubarevného těsta s přidaným vařeným pudinkem. Povrch zdobí osvěžující vrstva ze zakysané…
Krájené hranaté "koláče" z plechu
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče s tvarohovou náplní doplněné povidly, to je klasika, kterou uvítáme kdykoliv. Se zaděláním kynutého těsta nám může pomoct domácí pekárna. Koláče navíc…
Valašské podlesníky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou voňavým pokladem tradiční valašské kuchyně. Bramborové těsto pečené na zelných listech je pochoutkou, která spojuje jemnost brambor s lahodnou vůní…
Nádivka s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou nádivku, provoněnou muškátovým květem a petrželkou připravíte také z vinné klobásy. Směs stačí smíchat, dobře dochutit a dozlatova propéct. Nádivku můžete…
Rozhuda (tvarohová pomazánka) s pažitkou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemného tvarohu, svěží pažitky a aromatického medvědího česneku dává vzniknout lehkému, zdravému a chutnému pohoštění, které je ideální na chleba. Mažeme na…
Velikonoční jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto na jidáše je oproti těstu na mazanec hutnější. Díky tomu jej lze tvarovat do tradičních velikonočních symbolů, nejčastěji do podoby stočeného provazu,…
Kuře na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně, která spojuje jemné kuřecí maso s lahodnou , sametově hladkou omáčkou. Podávané s oblíbenou přílohou, například domácími kynutými knedlíky nebo…
Houstičky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí vláčné houstičky jako od babičky potěší svou nadýchaností, křupavou kůrkou a neodolatelnou vůní čerstvě upečeného pečiva. Jsou ideální ke snídani i svačině a díky…
