Ananasový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem utřeme a postupně přidáváme po troškách olej, mléko do vypotřebování a dáme citronovou kůru, vanilkový cukr, prášek do pečiva spolu s moukou a promícháme.…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ananasový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem utřeme a postupně přidáváme po troškách olej, mléko do vypotřebování a dáme citronovou kůru, vanilkový cukr, prášek do pečiva spolu s moukou a promícháme.…
Dort traktor pro známého
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a…
Kuřecí srdíčka s kuřecími žaludky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme žaludky a srdíčka a nakrájíme je na kousky. V hrnci osmahneme nahrubo nakrájenou cibulku, pak posypeme paprikou, přihodíme vnitřnosti, chvíli jen tak podusíme,…
Sladký snídaňový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, nakonec droždí. Dáme péci na program sladké, (v mé pekárně je to 2x hnětení,3x kynutí,58 min pečení. …
Bramborák na gril
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme - půl na jemno a druhou polovinu na hrubší.Necháme chvíli odstát a poté slijeme škrob.Přidáme prolisovaný česnek, nakrájenou cibuli, koření, sůl,…
Jablečný koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto spolu vyšľaháme. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný pekáč. Jablká umyjeme, vyrežeme jaderníky a narežeme na malé kocôčky. Rozložíme…
Pečené šišky ... k omáčkám
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme hrubou a polohrubou mouku a sůl, uděláme důlek, osladíme a rozdrobíme droždí. Zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme lehce vlažné…
Kapustové závitky s mletým masem na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme a 6-8 velkých listů spaříme v osolené vroucí vodě. Vyndáme je, necháme okapat a paličkou na maso lehce naklepeme žebra u kapusty.Mleté maso dáme do mísy…
Drobenkový koláč s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si vymažte a vysypejte plech cca 30x40 cm a předehřejte troubu. Peču v horkovzdušné při 170 stupních.Prosijte do mísy mouku, přidejte moučkový cukr a ručně…
Drobenkový koláč s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si vymažte a vysypejte plech cca 30x40 cm a předehřejte troubu. Peču v horkovzdušné při 170 stupních.Prosijte do mísy mouku, přidejte moučkový cukr a ručně…
Šlehačkové kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 170 st. a necháme vyhřát. Plech s vyšším okrajem vyložíme pečícím papírem. Ze surovin pro korpus uděláme tužší lité těsto, které nalijeme na plech…
Kuře v nádivce s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a vložíme do pekáčku. Na každou porci dáme pláteček másla a dáme do trouby upéct. Pečeme…
Mraky II.
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozehřejeme 100% tuk, přisypeme mouku a špetku soli a mícháme, dokud se hmota neodděluje od stěn.Odstavíme ze sporáku a za stálého míchání vpracujeme postupně,…
Dort 18.narozeniny
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do dortové formy…
Naložené kachna maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme do mléka (z důvodu zbavení zápachu, komu nevadí, může hned do koření, mně vadil). Druhý den,vyndáme maso z mléka,…
Koblihy bez smažení
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám smažené koblihy připadají mastné a těžké, můžete je vyzkoušet upéct v troubě. Koblihy, plněné švestkovým džemem, jsou krásně vláčné a po snězení vám v ústech…
Jablkové (ne)kynuté šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé šátečky plněné skvělou jablečnou náplní ochucenou skořicí si určitě zamilujete. Po upečení je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a díky tomu budou krásně…
Dort Esterházy podle Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás rodinná oslava? Chcete se blýsknout výborným dortem jako od vyhlášeného cukráře Josefa Maršálka? Zkuste upéct tento. Postup vypadá náročně, ale následováním…
Mangový dort s čokoládovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenMango a čokoláda, to je u nás netradiční spojení. Vyzkoušejte tento skvělý dort plný lahodné čokolády, osvěžujícího manga a sametového krému z Mascarpone a zakysané…
Rohlíčky se salámem a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané rohlíčky můžete naplnit různými druhy sýrů, šunkou, slaninou, zeleninou. Rohlíčky dělejte co nejmenší, ať jsou to spíš takové jednohubky. Jejich náplň bude pro…
Pochoutka z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka, když vás bude honit mlsná. Místo švestek můžete přidat jablka, hrušky, kdoule. Pochoutka je super k snídani, kdy vám pěkně nastartuje metabolismus, nebo ke…
Buchta Rozbouřené moře
Recept ještě nebyl hodnocenTato sladká delikatesa spojuje jednoduché světlé šlehané těsto s čokoládovou vrstvou v dokonalý kontrast barev a chutí. Bude ozdobou vašeho stolu ve sváteční i všední…
Sýrové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenStejně jako při přípravě sladkých muffinů můžeme zapojit fantazii a improvizovat, totéž platí i pro muffiny naslano. Vyzkoušejte jednoduché těsto doplněné strouhaným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
