Fazolková polévka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľky narežeme na 3cm kúsky a spolu s korením, bobkovým listom a soľou uvaríme do polomäkka. Potom pridáme na kocky narezané zemiaky a dovaríme do mäkka. Polievku…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svíčková na smetaně s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme špek na úzké špalíčky, trošku seřízneme – dáme do mrazáku, aby šel pak zapíchnout. Maso řádně odblaníme. · Prošpikujeme - dlouhým úzkým nožem propíchneme maso…
Černá buchta od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady postupně, tak jak jdou ingredience. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané hrubou moukou formy. Pečeme na 160 stupňů asi 40 min (záleží na druhu…
Kokosová bublanina.
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, dáme na plech.Poklademe ovoce a posypeme kokosem.Pečeme při 200°C asi 30 minut.
Omáčka z čerstvých plochých fazolových lusků
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno. Fazolky uvaříme v osolené vodě tak cca 8-10 min. do změknutí. Přendáme je do ledové vody, prudce zchladíme a nakrájíme na libovolné tvary.…
Nugátové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme nejdříve sníh.Žloutky s tukem a moučkovým cukrem utřeme do pěny a přidáváme mouku s práškem do pečiva.Nakonec vmícháme sníh z bílků a dáme do vymazaného…
Trojbarevná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocen1,5 hrnku cukru smícháme s olejem,vejci, 1 hrnkem mléka, moukou, práškem do pečiva a špetkou solí. Vše ušleháme do tuhého těsta. Poté polovinu těsta odlijeme do mísy a…
Trojbarevná bublanina
Recept ještě nebyl hodnocen1,5 hrnku cukru smícháme s olejem,vejci, 1 hrnkem mléka, moukou, práškem do pečiva a špetkou solí. Vše ušleháme do tuhého těsta. Poté polovinu těsta odlijeme do mísy a…
Domácí rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKvasnice smícháme s trochou vlažného mléka a s cukrem. Chvíli počkáme, než kvasnice začnou kvasit. Potom kvásek přidáme do mísy, kam jsme vsypali mouku, sůl a zbytek…
Domácí tvaroháček
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, smetanu, cukr, máslo, pudink a vanilkový cukr smícháme a za stálého míchání vaříme cca 7min. Necháme vychladnout. Přidáme tvaroh a vyšleháme dohladka.
Maková náplň
Recept ještě nebyl hodnocenMák umeleme, dáme do kastrůlku, přilijeme mléko a za stálého míchání chviličku povaříme.Uvařený mák dochutíme cukrem, medem, skořicí a citronovou kůrou podle své chuti…
Jahelník dietní
Recept ještě nebyl hodnocenSpařené jáhly vsypeme za stálého míchání do 250 ml vroucí vody a zvolna vaříme. Když se voda začíná odpařovat, přidáme mléko, do mléka přidáme badyán a zbylý prázdný…
Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka
Recept ještě nebyl hodnocenVůně pečeného kynutého těsta nám připomíná prázdninové pobyty u babičky. Čerstvě upečený loupáček namazaný máslem je dobrota, na níž není možné zapomenout, ani se…
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval lasagne? Toto oblíbené jídlo připravuje doma každý po svém trošku jinak, a přece chutná vždy skvěle. Ochutnejte s námi tuto verzi, kdy se zapékají…
Koláč s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Na pánvičce opatrně rozpustíme máslo na drobenku. Tvaroh vyšleháme se smetanou, cukrem a škrobem. Do…
Smažená obalovaná játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra dle vlastního výběru očistíme a pokrájíme na menší díly nebo plátky. Z nastrouhaného zázvoru a česneku se sojovou omáčkou a pepřem, umícháme v hlubokém talíři…
Čokoládová zmrzlina z pudinku a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenDo lehce vlažného mléka metličkou vmícháme cukr, vanilkový cukr, pudink, kakao. Za stálého míchání přivedeme k varu a na malém příkonu tepla povaříme cca 4 minuty.…
Strakatá buchta
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z přísad vypracujeme těsto a dáme do vysypaného a vymazaného pekáčku. 2. Ušleháme tvarohovou směs a po lžičkách ji klademe na těsto v pekáčku. 3. Troubu mírně…
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenDozrává vám na zahrádce muchovnik alias indiánské borůvky? Nebo nějaké jiné drobné bobulovité ovoce? Připravte z něj drobenkový, rumem vonící nekynutý koláč. Příprava…
Holandský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenV české kuchyni se těší veliké oblibě holandský řízek z mletého masa se strouhaným sýrem, obalený v trojobalu a dozlatova usmažený. Pokud k obědu zvolíte tento šťavnatý…
Kynutý jihočeský zelňák
Recept ještě nebyl hodnocenJihočeské zelňáky z kynutého těsta, ve tvaru obdélníčků, jsou plněné restovaným kysaným zelím na cibulce a uzeným masem. Zelňáky potěší při posezení s přáteli u piva…
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenLangoše jsou pochoutka, kterou si jednou za čas rád dopřeje každý. Jogurt v kynutém těstě jim dodá vláčnost a dokonalou nadýchanost. A když je ještě teplé potřete…
Květák v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený květák je oblíbeným pokrmem ve spoustě domácností. Jednoduché jídlo, můžete připravit také trochu jinak, pokud květák obalíte v sýrovém těstíčku. Dozlatova…
Kuřecí stripsy v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si oblíbené tortilly, naplněné křupavými kuřecími stripsy a čerstvou zeleninou. Podávané s jemným dipem ze zakysané smetany si zamiluje celá vaše rodina a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
