Ořechové hřebínky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké, voňavé a tak snadné. Ořechové hřebínky z listového těsta spojují jemnou náplň z mletých ořechů s dokonale zlatavým těstem, které se rozplyne na jazyku. Tento…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mleté maso pod bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovou kaši udělejte dle běžného postupu, jak jste zvyklí (+-4 porce), jen dejte méně mléka, kaše by měla být hodně hustá. Mleté maso osmahneme na oleji, osolíme,…
Makovník II.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vše smícháme,nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Pečeme 180°C, cca 15-20 minut.Po upečení uděláme polevu, smícháme cukr s citronovou šťávou, každý…
Moje prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s mlékem a podle chuti osladíme. Mouku smícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a kakaem. Přidáme olej, vlažnou vodu, vejce,…
Moravské koláče podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené kynuté buchty můžeme zařadit dvojctihodné koláče, což je jiný název pro moravské koláče. Jejich specifikem je použití dvou druhů náplní. Tvarohová uvnitř…
Moravské koláče podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené kynuté buchty můžeme zařadit dvojctihodné koláče, což je jiný název pro moravské koláče. Jejich specifikem je použití dvou druhů náplní. Tvarohová uvnitř…
Kuřecí plátky v hermelínové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín je delikátní, smetanový sýr a ve spojení s pepřem a jemným kuřecím masem vznikne opravdu lahodná omáčka, která se hodí jak k těstovinám, tak třeba k opékaným…
Buchta s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý moučník, který má v sobě nenápadně schovanou dýni. Základní těsto z mouky, cukru a oleje však můžete doplnit i jiným ovocem, které máte zrovna na…
Olejové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na olejové koláčky nám pomůže zpracovat domácí pekárna. Naplníme je tvarohem a rozinkami, nahoru ozdobíme povidly a máslovou posypkou. Koláčky můžeme péct kdykoliv…
Řezy amoniové
Recept ještě nebyl hodnocenAmoniové řezy jsou tradiční řezy s nadýchanými pláty, které krásně změknou díky lahodnému máslovému krému. Jejich jemná chuť a vláčnost z nich dělají oblíbenou pochoutku…
Řezy amoniové
Recept ještě nebyl hodnocenAmoniové řezy jsou tradiční řezy s nadýchanými pláty, které krásně změknou díky lahodnému máslovému krému. Jejich jemná chuť a vláčnost z nich dělají oblíbenou pochoutku…
Kynutý ořechový závin
Recept ještě nebyl hodnocenDo mírně teplého mléka nasypeme cukr, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít. Do mísy zatím dáme mouku, osolíme, přidáme vejce, olej a nakonec vzejitý kvásek. Vařečkou…
Staročeská olejová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeské recepty mají i v dnešní moderní době své kouzlo. Třeba jako tato olejová bábovka, kterou máte hotovou za chvilku a skoro bez práce. Nejenže skvěle chutná, ale…
Hot cross bunnies
Recept ještě nebyl hodnocenHot cross bunnies jsou roztomilou velikonoční variantou tradičních britských hot cross buns. Voňavé kynuté těsto s pomerančovou kůrou a šťavnatými rozinkami má typický…
Hrníčkové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a cukr. Promícháme. Rozpuštěné máslo necháme vychladnout a přidáme k těstu. Kvásek není potřeba, droždí rozpustíme ve vlažném…
Hrníčkové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a cukr. Promícháme. Rozpuštěné máslo necháme vychladnout a přidáme k těstu. Kvásek není potřeba, droždí rozpustíme ve vlažném…
Ostružinový chlebíček - bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme cukr a prášek do pečiva. Poté přidáme olej, mléko, vanilkový cukr a vejce.Vše řádně smícháme na jemné těsto a nakonec přidáme ostružiny.…
Hruškový dort s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme hrušky a nakrájíme na plátky nebo kostičky (podle toho, jak máte rádi). Plátky vložíme do hrnce, zasypeme cukrem a skořicí, zakápneme šťávou z půlky citronu,…
Lehoučký kokosový řez
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na piškot smícháme dohromady a upečeme v mírně vyhřáté troubě při 180 °C dorůžova. Uvaříme pudink, po vychladnutí přidáme jogurty, kokos, rum a cukr.…
Lehoučký kokosový řez
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na piškot smícháme dohromady a upečeme v mírně vyhřáté troubě při 180 °C dorůžova. Uvaříme pudink, po vychladnutí přidáme jogurty, kokos, rum a cukr.…
Kynuté vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané kynuté vdolky jsou skvělou alternativou ke klasickým sladkým variantám. Podávejte je s bylinkovým dipem, zakysanou smetanou nebo jako přílohu k polévkám a gulášům.…
Sýrová omáčka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová sýrová omáčka z mléka, taveného a tvrdého sýra voní po bazalce a sytost jí dodávají orestované žampiony. Chutnat bude skvěle s vařenými těstovinami. Dle chuti…
Dortík rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejen slavnostní chvíle si žádají dort. Připravte si tento jednoduchý a rychlý dort třeba i jen tak na víkend. Základ tvoří kakaový korpus, který doplňuje smetanový krém…
Velikonoční mazancový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kynutý mazancový věnec provoněný citronovou kůrou a ozdobený mandlemi patří na velikonoční stůl stejně jako malovaná vajíčka. Nadýchané těsto necháme vykynout,…
