Čokoládová mléčná rýže z hrnce na rýži
Recept ještě nebyl hodnocenRýži nasypeme do rýžovaru, propláchneme vodou a slijeme. Rýži zalijeme vodou necelý centimetr nad hladinu rýže, přidáme špetku soli a zapneme rýžovar. Po cca 7 minutách,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bábovka třená s mramorováním
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, tuk, žloutky utřeme do bělavé pěny, postupně přidáváme mléko s moukou a práškem do pečiva, pak sníh z bílků a lehce promícháme. Polovinu těsta obarvíme kakaem,…
Dort s krémem z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a druhou polovinu zašleháme do bílků. Přidáme vanilkový cukr, olej, vodu (v této fázi už beru vařečku s míchám ručně), mouku…
Švestkový koláč ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse řádně promícháme všechny sypké ingredience. Přidáme vejce, mléko, olej, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, Amaretto a opět řádně promícháme. Vylijeme na…
Koláč z kynutého (kvasnicového) těsta s aronií
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme kvasnice a rozmícháme je s 1 ČL cukru. Potom přidáme 2 PL mouky a 2 PL vlahého mléka, promícháme a necháme vykynout. Do misy dáme mouku, přidáme kvásek,…
Plněné bedly, pečené
Recept ještě nebyl hodnocenK pomletému masu přidáme sůl, pepř, kmín, osmaženou cibulku, vejce, strouhaný sýr a asi 2 lžíce mléka. Řádně promícháme. Přidáme asi dvě hrsti strouhanky na zahuštění…
Lídin vrstvený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová náplň : Všechny suroviny smícháme v hladkou náplň, můžeme přidat i rozinky, kdo má rád. Maková náplň : V kastrulku promícháme mák s cukrem, zalijeme…
Lídin vrstvený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová náplň : Všechny suroviny smícháme v hladkou náplň, můžeme přidat i rozinky, kdo má rád. Maková náplň : V kastrulku promícháme mák s cukrem, zalijeme…
Lídin vrstvený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová náplň : Všechny suroviny smícháme v hladkou náplň, můžeme přidat i rozinky, kdo má rád. Maková náplň : V kastrulku promícháme mák s cukrem, zalijeme…
Banánová bábovka bez banánů
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: 1) tvaroh smícháme s cukrem, mlékem a 1/2 ban. pudinku, popřípadě přidáme kúru, uděláme hustší kašičku (viz. obrázek č.1). Pozor. aby nebyla moc řídká! Pak se…
Jablíčkový štrúdl z domácího listového těsta se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin zpracujeme těsto, tuk nastrouháme na struhadle, aby se lépe zapracovávalo, z těsta vyjdou 4 záviny. Kdo chce silnější může jenom tři.Každý dílek rozválíme na…
Pohankový nákyp s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemné pohanky, nastrouhaných jablek a špetky skořice vytváří lahodný a přitom lehký nákyp. Pohankový nákyp je přirozeně bezlepkový, krásně vláčný a ideální jako…
Cuketový vláčný perníček
Recept ještě nebyl hodnocenTento perník, obohacený nastrouhanou cuketou, je nejenom chutný, ale také překvapivě šťavnatý a vláčný. Kombinace tradičních perníkových koření s jemnou chutí cukety…
Margotkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenTyto muffiny jsou chutné a vydrží dlouho vláčné. Přidáme do nich nastrouhanou tyčinku Margot, díky kterým pěkně voní. Příprava je velmi snadná, vše jen smícháme,…
Jednoduché burger bulky
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem dobrého hamburgeru není pouze maso, ale také krásně nadýchaná a čerstvá bulka, hojně posypaná sezamem. Váš domácí burger tak dostane zcela jiný rozměr chuti a…
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v…
Lahodný hruškový koláč s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nasypte mouku, cukr, nastrouhanou citronovou kůru, malou špetku soli, máslo a vše rozmixujte dojemna. Pak přidejte vajíčko, 2–3 lžíce studené vody a těsto opět…
Moravský plněný maxikoláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si uděláme v domácí pekárně-kdo jí nemá udělá v ruce. Nejprve dáme tekuté ingredience, pak mouku a droždí. Když máme hotovo, tak těsto dáme rovnou na plech na…
Čokoládové muffiny s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenRučním šlehačem vyšleháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce do hladka. Poté přidáme jogurt a mléko a vše znovu zamícháme. Ve vedlejší misce smícháme mouku,…
Čokoládové muffiny s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenRučním šlehačem vyšleháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce do hladka. Poté přidáme jogurt a mléko a vše znovu zamícháme. Ve vedlejší misce smícháme mouku,…
Makové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky s kypřícím práškem přidáme cukr, mák, citronovou kůru, mléko, rozpuštěný tuk a vejce. Promícháme, dáme do formiček a upečeme. Já jsem pekla na 180 st.. …
Mléčná rýže
Recept ještě nebyl hodnocenMléčná rýže je sladká klasika, která provoní kuchyni vanilkou a navodí pocit dětství. Krémová, jemně sladká a hebká – chutná skvěle teplá s marmeládou nebo ovocem, ale i…
Houbový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a propereme. Nakrájíme na malé kousky nebo plátky. Na rozehřátém másle s olejem zpěníme cibulku, přihodíme nakrájenou uzeninu, orestujeme a přidáme houby.…
Pudinkový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky přidáme kypřící prášek, špetku soli, heru, moučkový cukr, vejce, vlažné mléko a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dvě poloviny. Jednu část vyválíme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
