Kuřecí kousky v pikantním těstíčku

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 40-50 min min. 4 porce Drůbeží maso 51 názorů

Suroviny

500 g Kuřecí stehenní řízky (popř prsíčka)
200 g strouhanka
300 ml mléka
200 g hladká mouka
3-5 stroužků česneku
1 prášek do pečiva
1 lžíce pálivé
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce sušené-popřípadě čerstvé bazalky
1 lžíce zelené petrželky
1/2 lžičky mletého pepře
1-2 lžičky soli
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 37 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do jedné misky si dáme strouhanku, mouku, prášek do pečiva, pepř, sůl, obě papriky a česnek. Vše promícháme.

  2. Do druhé misky nalijeme mléko, nasypeme bazalku a petržel. Do mléčné směsi dáme z první misky cca 5-7 lžic sypké směsi a vytvoříme těstíčko.(děláme to těsně před smažením, jinak těstíčko houstne).

  3. V těstíčku následně namáčíme na menší - cca 3 x 3 cm kousky nakrájené maso a to pak obalíme v sypké směsi a smažíme dozlatova na oleji.

Poznámka

Zdroj-Jiří Babica. Jídlo má původní název "Kuřecí kousky v panádě". Pořad byl odvysílán myslím v sobotu.

Do těstíčka si každý může dát bylinky podle své chuti.

Podáváme s čímkoliv, co máme rádi. Já měla bramborový salát, ale klidně lze zobat pouze se zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 882 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky v pikantním těstíčku

  • Magusa: Tak to mám velikou radost! Děkuji! :-)

    Odpovědět

  • Magusa Magusa

    Nekrájela jsem maso na kousky 3x3, ale nechala jsem čistě pláty masa, jako řízky. Je to taky super ;). Nědky to zkusím i jako kousky. Použité čerstvé bylinky do těstíčka: Bazalka, saturejka, rozmarýn, kadeřevá petrželka.

    Podávala jsem s pečenými bramborami(brambory nakrájené na čtvrtky, smíchané s trochou oleje, drceným kmínem, mletou sladkou paprikou, solí a oregánem). Pak ještě domácí dresing - bílý jogurt + trochu oleje - pořádně zamíchat, + trochu soli a pepře,čerstvá bazalka, rozmarýn a pažitka + trošičku grilovacího koření.

    Všichni se olizovali až za ušima ;) :-p ;-)

    Odpovědět

  • salmi: Taky doufám!!:-)

    Odpovědět

  • salmi salmi

    tak, vše připraveno, už jen usmažit, tak snad nám bude s taťkou chutnat :-))

    Odpovědět

  • aanicka: děkuji!:-8

    Odpovědět

  • aanicka aanicka

    Opravdu moc dobré, posílám bodík! :yes:

    Odpovědět

  • bohdana bohdana

    Je to dobre,bodik udělen:yes::-K

    Odpovědět

  • lemarti: No, budu muset najet na něco dietnějšího;-)

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Jani:yes:hele a něco dietnějšího by už nebylo:-8:-D:-D+:-)

    Odpovědět

  • merilin merilin

    Tohle vážně můžu.:yes:

    Odpovědět

  • Iriska díky moc!!:-)

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Jani, dělala jsem je z krůtího ořezu (taky byl v akci, 72 Kč za kilo. No nekup to). Byly to menší řízečky, ale stály za to. Krásně křupavoučké a šťavnaté. Recept už mám uložený v oblíbených. Bodíka už jsem dala dříve, tak aspoň jednu obyčejnou fotečku:yes:

    Odpovědět

  • chocolate, česnek mi taky nevadí;-), klidně ho mohlo být i víc, ale každý musí za sebe;-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate(neregistrovaný)

    Ještě jsem udělala malou změnu, třený česnek jsem přidala do těstíčka, do suché směsky jsem dala sušený a přidala sezamová semínka.

    Odpovědět

  • chocolate :-D:-D:yes:

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: kuřecí maso v pikantním těstíčku kuřecí kousky v těstíčku pikantní testíčko na obalování pikantni testicko kuřecí řízky v pikantnim těstíčku kuřecí kousky kureci maso v testicku maso v pikantnim testicku kurecí v testičku kureci rizek v pikantnim testicku kuřecí kousky smažené v těstíčku kuřecí prsa v pikantním těstíčku pikantní těstíčko na kuřecí řízek kuřecí stehenní řízky kuřecí řízečky v pikantním těstíčku babicovy recepty 2011 pikantní těstíčko na kuřecí maso těstíčka na maso pikantní těstíčko na rízky řízky v pikantnim těstíčku

Zapomněl/a jsem heslo