Klasický bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme. Scedíme přebytečnou vodu. Česnek oloupeme a též prolisujeme. Přidáme mléko a smícháme s udělanou směsí.Potom přidáme škrob (je…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vláčný koláč s hroznovým vínem, pudinkem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vyšší plech vymazaný tukem a vysypaný strouhaným kokosem…
Rohlíčky s Nivou nebo sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky připravíme z kynutého těsta, do kterého přidáme nastrouhané vařené brambory. Těsto rozválíme, naplníme Nivou nebo jiným sýrem a svineme do rohlíčků. Ty…
Kynutý koláč z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenMleté ovesné vločky dáme do mísy. V předepsaném množství teplého mléka nebo vody rozkvedláme droždí, vejce, sójovou mouku a přidáme cukr a sůl. Tekutinu metlou…
Rychlá buchta tety Renaty
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Za stálého šlehání opatrně přilijte po troškách olej. Šlehač vypněte a vařečkou jemně vmíchávejte vlažné mléko tak…
Koláč "deset lžic"
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku s práškem do pečiva, cukr, promícháme a přidáme tuk, vejce, mléko a dobře rozmícháme.Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané koláčové formy (nebo…
Smažené toasty a chudí rytíři na sladko
Recept ještě nebyl hodnocenJABLKOVÉ KRAJÍČKY (Praktická žena 1991): Krajíčky veky potřeme máslem, obložíme tenkými plátky jádřinců zbavených jablek, která přikryjeme plátečky sýra a zapečeme.…
Zdravější celozrnné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit vodu ve velkém hrnci. Bagety nakrájíme na kostičky (krájím nejprve podélně na poloviny, pak podélně přes na čtvrtiny, a potom zase přes na kostičky,…
Cukeťák z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný cuketový koláč nebo cuketový nákyp - to jsou další časté názvy pro cukeťák. Můžeme jej upéct i v troubě na pekáči, těsto vytvořené podle tohoto receptu bude ale v…
Moje kapří špízy
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nakrájíme na kousky a dvakrát umeleme. Půl housky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem. Zelenou nať cibule nakrájíme na jemné kousky. Do misky dáme namletého…
Kynuté pletence s mandlovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby od pekárny nalijte mléko, rozpuštěné máslo, vejce a přisypte hladkou mouku. Do důlku v mouce nasypte rozdrobené droždí, do jednoho rohu nádoby nasypte cukr a…
Olomoucké zapékané brambory - rychlý a jednoduchý recept
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory klasicky oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Mezitím nakrájíme slaninu s krkovičkou a rozpálíme troubu na 180°C. Vejce s mlékem rozkvedláme.Pekáč vymažeme…
Hovězí lasagne s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme na hrubém struhadle, mozzarellu na plátky a petrželku nasekáme.Na pánvi na oleji osmažíme cibuli do…
Kynuté makové buchty s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 2 dl mléka a povrch posypeme troškou mouky. Necháme vzejít kvásek, potom přilijeme zbytek mléka, asi 3/4 kg mouky se solí,…
Kynuté makové buchty s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 2 dl mléka a povrch posypeme troškou mouky. Necháme vzejít kvásek, potom přilijeme zbytek mléka, asi 3/4 kg mouky se solí,…
Listový závin s kopřivami na Zelený čtvrtek
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a dobrý závin kombinuje listové těsto se zdravou kopřivou, která je plná vitamínů a minerálů. Skvělý jako lehká svačina, nebo teplá večeře.
Pečený pudink s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmícháme cukry. Potom postupně přidáváme mouku a vše vyšleháme. Přilijeme rozšlehané vejce se žloutkem a promícháme. Směs necháme 45 minut odpočinout při…
Panenka ve slanině s žampionovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistím, osolím, opepřím, celou potřu hořčicí a zabalím do slaniny. Dám do pekáčku, vyloženým pečicím papírem, malinko podliji vodou a dám péct na 200 stupňů.…
Pagáčiky z makové mouky – sladké i slané
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy dáme múky, mlieko, smotanu, roztopené maslo, cukor (podľa verzie), soľ (podľa verzie) a žĺtok. Dobre vymiesime a necháme asi 40 min kysnúť.Potom cesto zľahka…
Kynuté sladké motánky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, soli, cukru, kůry, žloutku, vlažného mléka, rozpuštěného vlahého tuku a droždí zaděláme běžným způsobem těsto, které necháme vykynout. Nejlépe je ale použít…
Jednoduché pudinkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pudink a necháme vychladnout. Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce a…
Kakaovo-kokosový chlebíček s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s částí cukru na pevný sníh. Změklý tuk vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Postupně zašleháme vanilkový cukr a žloutky. Mouku smícháme s práškem do…
Velikonoční beránek s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavého velikonočního beránka připravíme z jemného těsta s kousky jablka. Nadýchané těsto z másla, vajec a mouky upečeme ve formě na beránka a po vychladnutí ozdobíme…
Palačinky s limetkovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, minerálku, cukr, sůl, mléko, máslo a vejce důkladně promícháme. Nakonec vmícháme nastrouhanou kůru z dobře umyté limetky. Těsto necháme chvíli odpočinout.Mezitím…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
