Čokoládový dort s tvarohovým krémem

lasicka Kuchař:

Doba přípravy: hodina třicet i s pečením PT1H30M cca 14 kousků Dorty 18 názorů

Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů
510

Suroviny

Těsto:
225 g hladké mouky
1 lžíce kakaa
1 vejce
75 g cukr krystal
1 vanilkový cukr
špetka soli
150 g másla
Krém - 3 vejce
750 g tvarohu(měkkého)
200 g cukr krystal
125 ml mléka
3 lžíce citronové šťávy
2 sáčky vanilkového pudinkového prášku
2 lžíce kakaa
50 g čokoládových hoblin (memusí být)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto uhněteme z mouky, 1 lžíce kakaa, 75 g cukru, 1 vanilky, špetky soli, másla a 1 vejce.

  2. Dortovou formu o průměru 26 cm vymastíme (nevysypáváme)a vložíme těsto. Vytvarujeme podle formy a vytvoříme 3,5 cm vysoký okraj. Dno propícháme vidličkou. Dáme na 30 minut chladit do ledničky.

  3. Vezmeme zbylá 3 vejce a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky utřeme s tvarohem, mlékem, citronovou šťávou, 200 g cukru a s pudinkovým práškem. Nakonec lehce vmícháme sníh.

  4. Tvarohový krém rozdělíme na 2 poloviny. Jednu necháme bílou a do druhé vmícháme 2 lžíce kakaa a čokoládové hoblinky. Světlý krém rozetřeme na těsto a na něj navršíme tmavý krém.

  5. Dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při 180°C 50 minut.

Poznámka

Skladuju ho v ledničce. Když k nám má přijít mamča na návštěvu, tak ho vždy peču, ta se po něm může utlouct. Jo na dohotovení také nahoru můžete použít hoblinky čokolády. Já je nedávám. Ještě jsem zapoměla - když se peče, tak ta náplň vystoupne nahoru, ale toho se nebojte, jak potom chladne, tak si sedne zpátky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládový dort s tvarohovým krémem

  • lencikad lencikad(neregistrovaný)

    Je výborný, hned napoprvé se mi povedl. Vychlazený nám připomíná tvarohového míšu. Jen jsem ho musela vyndat už po 40 minutách a bylo to tak tak. Miluju tvaroh a tohle je fakt moc dobrý a ani to není tolik sladký. Fakt osvěžující.:yes:

    Odpovědět

  • Toast Toast(neregistrovaný)

    Dobrý večer,

    Ač muž, zkouším dnes večer udělat Váš dort rpo přítelkyni k narozeninám :) Ještě mu na závěr přidám polevu a posypu strouhanou čokoládou. :) Uvidíme jak to dopadne :) Dám sem poté fotky :) (samozřejmě pokud se dort podaří :D)

    Odpovědět

  • lasicka lasicka(autorka receptu)

    Wwen::-D:-D:-D;-)

    Odpovědět

  • Wwen Wwen(neregistrovaný)

    Můj muž je "tvarožňák", má rád tvaroh ve všech podobách a pořád honí zdravou výživu a bílkoviny.. Tenhle dort vzal rychle na milost, byť ostatní sladkosti jsou podle něho "jedovaté" :-) Je výborný. A taky docela sytý :-)

    Odpovědět

  • lasicka lasicka(autorka receptu)

    michaela:Dobrý den Míšo:-)Jsem moc ráda,že vám chutnalo:-D:-!;-)

    Odpovědět

  • michaela michaela(neregistrovaná)

    Dobrý den, ještě včera jsem zkoušela péct. A je to vynikající:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • michaela michaela(neregistrovaná)

    Moc děkuju;-):-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    lasicka:je ale lepší, když to vždycky u receptu uvedeš, pak tě nikdo nenapadne, že ta doba je blbost a podobně. Tím se vyvaruješ nepříjemným komentíkům ;-);-):yes::yes:

    Odpovědět

  • lasicka lasicka(autorka receptu)

    spagetka:to máš pravdu spagetko,když jsem to pekla poprve,taky jsem na to furt čučela:-D:-Dale je fakt,že mě to podle toho receptu vychází:-Kno,ale já si myslim,že,když ho někdo bude péct,tak si to stejně ohlídá,já bych to taky udělala;-):-K:-K:-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    lasicka: malinko bych tě opravila - zásadně se vždy doba uvádí dle vlastní trouby, ona opravdu každá trouba i téže značky peče jinak. Já toto péci 50 minut, mám to na uhel. Navíc musím obracet, protože potvora nějak peče víc zezadu:-D:-D
    Prostě je nutné vždy respektovat vlastní troubu. Řekněme, že po 35 minutách už bych to hlídala ;-);-);-)
    Recept je dobrý :-p:-p:yes::yes:, já taky čokoládu a tvaroh můžu ;-);-):-p:-p

    Odpovědět

  • lasicka lasicka(autorka receptu)

    michaela:Dobrý den dekuji na to jsem úplně zapoměla:-O;-)50 minut a nemusíte hlídat opravdu to na ten čas vychází:-Kale,když vypnete o pět min. dřív tak se taky nic nestane,ale méně už ne.Jestli budete péct tak přeji dobrou chutˇ:-)

    Odpovědět

  • michaela michaela(neregistrovaná)

    Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jak dlouho se to má nechat péct. Děkuji

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tenhle dortík se mi líbí:-K+8:yes:

    Odpovědět

  • lasicka lasicka(autorka receptu)

    děkuji Vam:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    zizala: má pravdu, předsedo..:-D bude to dobrota;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo