Horalské nudle
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo, které voní po houbách, slanině a poctivé domácí kuchyni. Těstoviny se spojí s osmahnutými houbami, zalijí mlékem s vejci a zapečou dozlatova. Sytý a…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké a nadýchané sýrové pletýnky potřené česnekovým máslem jsou ideálním doplňkem k salátu nebo grilování. S tímto receptem doma vykouzlíte lahodné voňavé pečivo, které…
Nadýchaný borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný koláč s vrstvou borůvek je vděčným moučníkem, který uvítají i ty nejmlsnější jazyky. Kombinací droždí a prášku do pečiva dosáhneme toho, že těsto nemusí kynout…
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenStehna prošpikujeme, osolíme, osmahneme na sádle. Dáme do pekáčku, pokmínujeme, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, špek, česnek a sádlo a přikryté vložíme do trouby.…
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné řezy vypadají velmi elegantně a jsou snadné na přípravu. Nadýchaný korpus je provoněn vanilkou a citronem. Po upečení jej pak doplníme kakaovým krémem ze…
Kaštanové řezy 2
Recept ještě nebyl hodnocenUž jste přišli na chuť jedlým kaštanům při přípravě moučníků? Že jste je ještě nezkusili? Napravte to a dejte jim šanci ve vymazlených řezech se dvěma druhy náplně. Jsou…
Citronový chlebíček s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, promícháme s kypřícím práškem a přidáme ostatní suroviny. Z celého citronu přidáme kůru a 3 lžíce šťávy. Vše šleháme 3-5 minut.Vmícháme…
Nadýchané máslové briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo robota dáme vodu, mléko, sůl, bílky a olej. Rozdrobit droždí a promíchat rukou (nejlépe v gastro rukavici - tolik se nelepí na prsty). Přisypat část mouky a opět…
Zasněžená chaloupka
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou (nebo ji vyložíme papírem na pečení).Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.Máslo s…
Čokoládovo-mangový dortík s karamelem, krémem z mascarpone a šlehačky s dračím ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce a olej našleháme, přidáme ostatní ingredience a mícháme, až se vše spojí. Těsto vlijeme do kulaté formy o průměru cca 20 cm s pečicím papírem. Lze použít…
Vynikající langoše od paní Fanči
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, droždí a sůl důkladně rozmícháme ve větší míse. Mléko, zakysanou smetanu a vejce také důkladně rozmícháme. Poté smícháme vše dohromady a vypracujeme těsto.Hotové…
Palačinky od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme do misky mouku, cukr a vanilkový cukr.Vše zamícháme.Přidáme mléko a vejce.Opět vše zamícháme.Rozehřejeme pánvičku s kapkou oleje.Nalijeme těsto a usmažíme do…
Králík ve sladkokyselé omáčce s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, celou cibuli, koření a kořenovou zeleninu. Uvaříme do měkka. Uvařeného králíka obereme z kostí a nakrájíme.Na sádle…
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenUzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Nakrájíme na silnější plátky.Z palic česneku odřízneme vršky tak, aby byly vidět všechny stroužky. Každou palici položíme na kus…
Švestkový koláč s krupicovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTento švestkový koláč v sobě spojuje sladkost šťavnatých švestek s jemností krémové náplně. Křehké těsto tvoří základ, na kterém se rozprostírá krémová náplň, zatímco…
Dortík s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenDortík jen tak na chuť můžeme připravit i do malé formy. Kakaový piškotový korpus protřeme krémem z pudinku a másla. Do něj také naskládáme šťavnaté hroznové víno.…
Malé bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké kynuté bochánky plněné banánem, tvarohem a Nutellou upečte dětem k nedělní svačině nebo jako pohoštění pro koledníky. Do těsta se přidává sušené droždí, nemusíte…
Ovesné placičky - dietní
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a tvoříme lžičkami malé placičky, které vyskládáme na pečící papír a pečeme cca při 170 stupních asi 20-30 minut, dokud nejsou…
Plněný vepřový bůček s jarní nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček plněný jarní nádivkou s uzeným masem a medvědím česnekem můžete směle podávat jako součást slavnostního oběda. Bude skvělý s vařenými bramborami, hrnkovými…
Jahodový závin
Recept ještě nebyl hodnocenV zahrádkách se krásně červenají slaďoučké jahody, které jsou symbolem přicházejícího léta. Upéct z nich můžete spoustu různých moučníků, vyzkoušejte třeba výtečný závin…
Koláčky s krouceným okrajem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční koláčky s krouceným okrajem jsou nejen pastvou pro oči, ale i pro chuťové buňky. Křehké těsto, lahodná náplň a pečlivě tvarovaný okraj dělají z každého kousku…
Věnec s oříšky a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka rozpůlíme a vykrojíme jádřince, dužinu nahrubo nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou. Tuk, cukr, sůl a vanilkový cukr utřeme do pěny. Postupně přidáme vejce.…
Cheesecake s vanilkou a broskvovým chutney
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort, tedy cheesecake, připravujeme zejména pro jeho osvěžující chuť. V tomto receptu najdete inspiraci na dort ze sušenkového základu na němž leží náplň z…
Palačinky s horkým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDoslova sladkým pokušením jsou jemné palačinky servírované s horkým ananasem a višněmi, ozdobené lístky svěží máty. Příjemně vonící kompotované ovoce dodá palačinkám ten…
