Hovězí sekaná s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme změknout.Mleté maso smícháme s vychladlými vločkami (zbylé mléko případně slít), kořením, nakrájenou cibulkou, rozetřeným…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocné mléko
Recept ještě nebyl hodnocenNalít mléko do odměrky s ovocem a rozmixovat.Potom přecedit, tím oddělíme semínka od mléka (semínka v nápoji nejsou dobrá).Vychladit a můžeme vypít.
Smoothie bowl čokoládové
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do mixéru a jednoduše rozmixujeme.Ozdobíme dle chuti.
Pestová omeleta se sýrem podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo. Mezitím vyšleháme vajíčka (ručně, vidličkou).Do vyšlehaných vajíček přimícháme lehce mléko, sůl, pepř a pesto (podle chuti).Těsto vylijeme na…
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso,…
Žampionové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenV miske zmiešame všetky ingrediencie. Šampiňóny nakrájame na malé kúsočky. Cesto by malo mať hustejšiu konzistenciu, necháme ho 10 min postáť.Na oleji smažíme menšie…
Rajčatová omeletka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kolieska narezané paradajky, osolíme, dochutíme oreganom a 5 min podusíme. Necháme prechladnúť.Múku, vajcia,…
Kynutý závin, jablečno-makový (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenLněné semínko rozmíchám ve 2 PL vody a nechám chvíli odstát. Ohřeji mléko, přiliji k němu olej, aby bylo všechno tekuté příjemně teplé. Droždí smíchám s moukou. Všechny…
Dort rybářský
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s půlkou cukru do husta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva a kakaem. Ušleháme bílky s druhou půlkou cukru, do této hmoty pak přidáme…
Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenFilé rozmrazíme a porce klademe na plech. Necháme mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla mezi filé. Posolíme a posypeme kořením.Vejce rozkvedláme s mlékem a…
Loštické plněné karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku dáme do misky, pokropíme lehce mlékem a necháme vsáknout. Zapneme troubu na 180° C. Do misky přidáme namleté maso, vejce, koření (k domácímu bez soli přidáme…
Banánové pokušení v poháru
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnečku dáme Caro a zalijeme 3 lžícemi horké vody, necháme rozpustit a zchladnout. Poté zalijeme mlékem a promícháme.Do nádobky mixéru dáme kousky banánu zbaveného…
Arašídové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenZhruba dvě třetiny mléka vlijeme do rendlíku, přidáme cukr a necháme zahřát. Ve zbytku mléka důkladně rozmícháme žloutek a kukuřičný škrob, za stálého míchání přidáme do…
Bramborový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukry, kůru, sůl a další suroviny dle vlastního výběru (kandované ovoce, ořechy...) nasypeme do mísy a promícháme, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme…
Tykvovo-kukuřičná miska
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, nakrájame a s trošinkou vody (1 lyžica) povaríme 10 minút. Potom necháme odkvapkať.Tekvicu rozmixujeme, zalejeme vodou (250 ml), osolíme a privedieme k…
Polévka ze žampiónů s máslovými krustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmahneme drobně krájenou cibulku, až zezlátne, kápneme trošku vody, necháme vysmahnout vodu a opět smažíme a hlavně mícháme, asi dvě-tři minuty.…
Kadeřávkové balíčky plněné masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMěla jsem plátek hovězího a plátek kuřecího masa, které jsem namlela do misky, ale můžete použít i mleté koupené. Veku nebo rohlík nakrájíme na kostičky, pokropíme…
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Recept ještě nebyl hodnocenStarší oschlé bagety nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a zalijeme mlékem. Snažíme se namačkat je do mléka, pokud chybí, trochu dolijeme. Na pánev dáme špek, až se…
Dortík pro tetičku
Recept ještě nebyl hodnocenKrém do mléka dáme mouku na mírném ohni uděláme hustou kaši, kterou dáme po sléze vychladnout. utřeme si máslo s moučkovým cukrem a žloutek, přidáme vychladnlou…
Grilované kuličky se sýrem camembert
Recept ještě nebyl hodnocen1. způsob úpravy: Camembert nastrouháme na hrubém struhadle, mleté vepřové maso dáme do mísy, zpracujeme s ostatními ingrediencemi a do masového těsta zamícháme…
Omáčky R, Ř a S (Robertova, ředkvičková, řeřichová, sardelková, sardelová se smetanou)
Recept ještě nebyl hodnocenRobertova hnědá omáčka: Posekanou cibuli podusíme na víně, přidáme rajčatový protlak, základní hnědou omáčku a vaříme 15 minut. Po dobu vaření sbíráme pěnu. Na závěr…
Vrstvený jablečný koláč s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřete s cukrem, oddělte bílky od žloutků a žloutky zašlehejte do másla.Mandle rozmixujte najemno. Ve větší míse smíchejte s moukou, utřeným máslem a mlékem.Z…
Omáčky R, Ř a S (Robertova, ředkvičková, řeřichová, sardelková, sardelová se smetanou)
Recept ještě nebyl hodnocenRobertova hnědá omáčka: Posekanou cibuli podusíme na víně, přidáme rajčatový protlak, základní hnědou omáčku a vaříme 15 minut. Po dobu vaření sbíráme pěnu. Na závěr…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
