Kaštanové řezy 2
Už jste přišli na chuť jedlým kaštanům při přípravě moučníků? Že jste je ještě nezkusili? Napravte to a dejte jim šanci ve vymazlených řezech se dvěma druhy náplně. Jsou skutečně skvělé a navíc i hezky vypadají.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 482 kJ / 3 222 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,05 g |
Tuky | 141,74 g |
Vláknina | 18,25 g |
Cholesterol | 1,37 g |
Sodík | 531 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 410,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: V robotu našleháme bílky, přidáme cukr, postupně přidáváme žloutky a vyšleháme do husté pěny. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Lehce vmícháme mouku a těsto přelejeme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
Krok 4: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme hustou kaši.
Krok 5: Za občasného míchání necháme vychladnout.
Krok 6: Poté do kaše vmícháme kaštanové pyré.
Krok 7: Máslo s cukrem našleháme a po částech do něj přidáváme pudinkovo-kaštanovou kaši.
Krok 8: Výslednou chuť zlepšíme několika lžícemi rumu.
Krok 9: Piškot můžeme namáznout slabou vrstvou marmelády.
Krok 10: Potřeme náplní a dáme na chvíli do lednice.
Krok 11: Mezitím si ušleháme šlehačku - buď klasickou, rostlinnou, bílou nebo pařížskou.
Krok 12: Šlehačku rozetřeme na moučník a vrátíme do lednice.
Krok 13: Po vychlazení krájíme na řezy.
Zveřejněno 30. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanové řezy 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vL7L
Moje poznámka
Kaštanové řezy 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vL7L
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 1 hodinou
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 3 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 3 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 45 minutami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 1 hodinou
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 3 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 3 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 5 hodinami
Květákové placičky
Linova před 5 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 6 hodinami
Uzené pečené koleno
Vladka16 před 6 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky
Janina007 před 6 hodinami
Tématické fráze:
kaštanové řezy,
řezy s ledovými kaštany,
kaštanová marmeláda,
kde koupím kaštanové pyré,
moučníky z kaštanového pyré,
kaštanový moučník,
řezy z kaštanového pyré,
rezy s kastanove pyre,
kaštanové moučníky,
čokoládové kaštany řezy,
kaštanové puré,
kaštanový prací prášek,
kaštanové pyré použití,
výtečné řezy na plech,
krém z kaštanového pyré,
řezy s kaštanové pyré,
řezy s kaštanovou náplní,
kaštanové řezy recept,
řezy s kaštany,
kaštanová kaše
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
mléko,
pudinkový prášek,
máslo,
pyré kaštanové,
cukr,
rum,
marmeláda,
šlehačka rostlinná
Komentáře (29)
Nevím, jestli jsi si všimla, že se dá Zlatý klas koupit v Kauflandu. Třeba i to kaštanové pyré se časem začne prodávat v ČR a nebudeme muset pro něj jezdit na Slovensko.
Zdeničko, nevěděla jsem, kterou fotku přidat.. když tak nějaké smaž
mooc děkuju za skvělý recept, tento moučník bude u nás stálicí, mohu ho jen a jen doporučit