Osvěžující dort s mirabelkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s cukrem. Přidáme olej a podmáslí. Vyšleháme do pěny. Zlehka přisypeme tenkým pramínkem obě mouky, smíchané se sodou, Caro-sypkou kávou a kakaem.Na…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lívanečky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLívance chutnají velmi dobře i ve slané verzi. Těsto ochutíme medvědím česnekem, slaninou a muškátovým květem a usmažíme z něj malé placičky. Podávat je můžeme jako…
Pečené kuřecí maso s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenChřest (bílý) oloupeme a pokrájíme na menší špalíčky. Zelený chřest jen pokrájíme.Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem a rozšleháme metličkou…
Banánovo-vločkové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka.Nalejeme do pohára a ozdobíme.
Muffiny s rumovou pralinkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v míse vařečkou (já přidávám rozinky v rumu).Do silikonových formiček (nevymazaných) dáme trochu těsta, vložíme rumovou pralinku a dáme další…
Zapékané ořechové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre vymiešame a necháme 15 minút postáť. Potom pečieme palacinky.Palacinky potrieme slivkovým lekvárom (povidlami), posypeme orechami a zložíme…
Zapékané ořechové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre vymiešame a necháme 15 minút postáť. Potom pečieme palacinky.Palacinky potrieme slivkovým lekvárom (povidlami), posypeme orechami a zložíme…
Makový koláč se Šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme nelepivé těsto, které vyválíme, dáme do vymazané formy a zarovnáme okraje.Na náplň prošleháme tvarohy s vejcem, sirupem, mákem a mlékem.Vlijeme do formy na…
Batátové bramboráčky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nastrouháme do mísy na jemném nebo hrubém struhadle (můžeme namíchat). Přidáme drobně pokrájenou slaninu, na nudličky pokrájený medvědí česnek (cca 10-12 listů),…
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme podle návodu. Do vlažného mléka nakrájíme oba druhy sýrů. Mícháme do úplného rozpuštění, až se vytvoří hustá sýrová konzistence. Nakonec vmícháme do…
Lahůdkové sladké housky
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny vlijeme mléko, přidáme vejce, rozpuštěné máslo nebo Heru, sůl, mouku, oba cukry a droždí. Zapneme program těsto.Hotové těsto rozdělíme na dvanáct dílků…
Oukotě / staročeský závin
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujte hladké těsto, které zabalte do fólie a dejte na 20 minut do lednice. Poté těsto rozválejte na obdélník, ale dejte pozor, aby nebylo příliš…
Vafle s marmeládou, šlehačkou a ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřete s cukrem do nadýchané pěny (šlehala jsem asi 10 minut). Otáčky snižte a přidejte jedno vejce po druhém. Vždy zašlehejte jedno vejce, a až se spojí s…
Skořicovo-mandlové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, máslo a moučkový cukr necháme na mírném ohni rozpustit. Do mouky nasypeme droždí a špetku soli a smícháme s rozpuštěnou směsí a vejci. Dle potřeby přidáváme vodu…
Mangoldové rohlíčky s makovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenMangold sparíme vriacou vodou (len ho vodou prelejeme), necháme odkvapkať a rozmixujeme.Droždie rozpustíme vo vlažnom mlieku a spolu s ostatnými prísadami a rozmixovaným…
Nádivkové muffiny s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte oblíbenou velikonoční nádivku v netradiční podobě, jako muffiny. Jsou plné bylinek a zelených oliv. Malé pečené košíčky můžete podávat samostatně a nebo jako…
Velikonoční plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční sekaná může být hvězdou vaší kuchyně. Záleží na tom, jak si vyhrajete se vstupními surovinami. Kvalitní mleté maso, dochucení a rafinovaná nádivka. To vše…
Špaldový jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 180°C.Jablka oloupejte, nakrájejte na měsíčky a zbavte jadřinců. Každý měsíček nakrájejte na několik plátků.Máslo utřete s cukrem a zašlehejte do…
Krůtí roláda se špenátem a batátové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa rozřízneme na plát vcelku, opatrně naklepeme, potřeme hořčicí a oslolíme. Na másle osmažíme nakrájené cibulky, vlijeme rozšlehaná vajíčka a umícháme řídkou…
Špaldový mazanec s rozinkami a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldová mouka má autentickou chuť, která připomíná oříšky. Kromě ní je v mazanci také spousta másla, vajec, mandlí a rozinek. Tyto mazance budou bezpochyb symbolem…
Nepečený rýžovo-tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKompót scedíme, ak treba, narežeme na malé kúsky.Ryžu uvaríme v mlieku na hustú kašu.Do ryže pridáme tvaroh, škoricu, vanilkový cukor a kokos a dobre premiešame. …
Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodu a mléko. Vše ušleháme a vmícháme nakrájenou slaninu,…
Bábovka voňavá s rybízem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka s cukry vyšleháme, přidáme mouky s práškem do pečiva, mléko, olej, zakysanku, pomerančovou kůru a šťávu a nakonec rozinky i s rumem. Vymícháme těsto, půlku…
Pečené brambory s tuňákovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce pečlivě omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Máslo rozpustíme a smícháme s kořením. Připravíme plech s pečícím papírem.Brambory na plechu promícháme s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
